【兄弟拉面】

這是我大(da)連家喻戶曉的(de)“兇(xiong)喇(la)”，必須得聞(wen)聞(wen)！標(biao)配(pei)大(da)肉面加個茶蛋(dan)，肉給的(de)蠻多(duo)的(de)。半夜喝多(duo)了的(de)人來(lai)碗(wan)熱熱的(de)湯(tang)面會讓胃里舒服很多(duo)吧。

地址： 中山區 三八廣場明澤路(三八家(jia)樂(le)福對面)

【水仙拉面】

水仙(xian)街上人氣旺的(de)離譜的(de)面館，大肉面色澤一看(kan)就挺豐盈，面很有嚼勁，大肉軟爛入(ru)口(kou)即化，面湯(tang)自始至終飄著肉香，這(zhe)樣(yang)還治(zhi)愈不了食欲不振(zhen)的(de)話，再(zai)要一份大骨(gu)棒，啃干凈(jing)肉再(zai)認(ren)認(ren)真真吮(shun)干凈(jing)骨(gu)髓，最后意(yi)猶未盡(jin)啜(chuo)口(kou)湯(tang)底，哇塞，此生圓滿啦~在(zai)這(zhe)里看(kan)到不少“潑(po)實”吃相，其實是味道(dao)贊的(de)！

地址：西崗區(qu)水仙(xian)街上另有多家分店

【好處面】

顯眼的(de)大黃色招牌日本拉面(mian)店，因為地處人民(min)路，中午來吃工(gong)作餐的(de)人很多(duo)，搞(gao)不好還要等位。辣(la)炒馬面(mian)、照(zhao)燒雞肉(rou)飯、牛肉(rou)飯都不錯。辣(la)炒馬面(mian)看起來湯汁紅(hong)的(de)嚇人，以為會(hui)很辣(la)，其(qi)實口(kou)感還挺溫和的(de)，不過油是沒(mei)少放，口(kou)感滑潤(run)，拉面(mian)勁道。

地址(zhi):中(zhong)山(shan)區職工(gong)街鹿港小(xiao)鎮巷子(zi)內(nei)

【澤仁面館】

這家(jia)店(dian)油潑面和(he)牛肉面翻牌率都很高，油潑面超級彪悍，不(bu)是用小瓷碗裝(zhuang)的(de)(de)(de)，而是用大(da)鋼盆裝(zhuang)著的(de)(de)(de)，剛開始(shi)的(de)(de)(de)時候，分量真是實惠到(dao)家(jia)了，不(bu)過現在(zai)縮水了不(bu)少。辣子(zi)油熱(re)呼呼的(de)(de)(de)散發著濃香，面勁道。甜豆漿也不(bu)錯，還可以買到(dao)正(zheng)宗山(shan)西陳醋，據說是從山(shan)西空運來的(de)(de)(de)。

地址:中山區民(min)生街17-6號悅泰街里

【有壹家上海面館】

大排面(mian)、鱔絲(si)面(mian)、最忌、烤麩、大場面(mian)都是這家招牌(pai)，但很多(duo)人都是沖著(zhu)吃生煎去的(de)。“餃子有味(wei)，不在餡”，其實生煎也(ye)一(yi)樣，光(guang)是吃煎的(de)香(xiang)香(xiang)面(mian)皮已經很銷魂了。還帶(dai)著(zhu)香(xiang)蔥(cong)和(he)芝麻，被這賣相神魂顛倒了！帶(dai)著(zhu)濃(nong)汁和(he)肉餡，一(yi)口咬(yao)下去，爽爆了。

地址(zhi)：沙河(he)口(kou)區(qu)成仁街家(jia)樂福東門附近

【長安老碗】

味道不(bu)錯，油潑面味道很正，關鍵是大連市面上多是油潑扯(che)面，這家是油潑拉條子，蘸水(shui)面夠勁道，據說還(huan)出涼皮兒(er)了！

地址(zhi)：沙(sha)河口區(qu)西安路99號福佳新天地5樓（另有分(fen)店）

【潼樂陜西風味餐廳】

大連最正宗的(de)(de)陜西(xi)面(mian)(mian)館(guan)，多年前從友好廣場第一家(jia)旗艦店(dian)(dian)發(fa)展到多家(jia)分店(dian)(dian)，只靠(kao)兩樣經典菜(cai)就可以打敗所有陜西(xi)面(mian)(mian)館(guan)，一個(ge)是臘汁肉夾(jia)饃，皮脆汁多肉嫩，還有一個(ge)是臊子面(mian)(mian)，酸(suan)爽面(mian)(mian)勁!其(qi)實這家(jia)店(dian)(dian)幾(ji)乎(hu)每(mei)道菜(cai)都(dou)有亮點，很餓的(de)(de)話，可以吃(chi)一大碗香濃(nong)的(de)(de)羊肉泡饃，墊(dian)墊(dian)肚子的(de)(de)話，來個(ge)酸(suan)辣粉。

地(di)址(zhi)： 中山區 天津街200號(hao)新世(shi)界百貨1樓(lou)(近友好(hao)路) 另有多(duo)家分店

【鐘鼓樓】

山西(xi)風味，是(shi)大連(lian)比較有(you)特點的(de)西(xi)北特色店(dian)，在(zai)奧(ao)林匹克沃(wo)爾瑪地下2層(ceng)。面好(hao)吃(chi)(chi)不說(shuo)，肉(rou)夾饃(mo)外皮酥脆，里面的(de)臘汁(zhi)直流油，非(fei)常香！配涼皮或者(zhe)油潑面吃(chi)(chi)正合適。還有(you)油汪汪的(de)羊肉(rou)泡饃(mo)也非(fei)常爽(shuang)，雖然(ran)不是(shi)手掰饃(mo)，但(dan)是(shi)每一小塊饃(mo)都很(hen)有(you)嚼(jiao)勁，老湯(tang)(tang)汁(zhi)很(hen)稠很(hen)濃郁，里面的(de)粉絲和羊肉(rou)充分(fen)吸收(shou)湯(tang)(tang)汁(zhi)的(de)味，超級好(hao)吃(chi)(chi)。

地址：沙河(he)口區黃河(he)路(lu)667號錦輝商城(cheng)內

【直面人生】

名字很(hen)勵志，這家手搟面(mian)滿(man)足一個(ge)傲嬌面(mian)條該有(you)的，面(mian)身(shen)勁(jing)道(dao)和湯汁濃郁(yu)，價格基本上都是十五元左右，量很(hen)足環境還不錯。還有(you)號稱臺灣溫泉煮蛋，兩元一個(ge)，以(yi)前店(dian)門口還有(you)個(ge)志愿者的飲(yin)水機，路過的人(ren)都可以(yi)喝，店(dian)主很(hen)好心。

地址：中山區(qu)天津街(jie)(近新天百西門）