酸奶(nai)水果(guo)麥片的做法：

【主料(liao)】：純牛(niu)奶(nai) 1升；酸奶(nai)菌粉 1克(ke)；即(ji)食燕麥片(pian) 100克(ke)；芒果 適(shi)量(liang)；藍莓 適(shi)量(liang)；草莓 適(shi)量(liang)；

【輔料】：細砂糖(tang) 60克；

步驟：

1、將瓶子洗凈(jing)，放進烤箱中。

2、開啟烤箱的(de)消毒功能，120度，13分鐘。

3、將牛奶倒在碗里，加入細砂(sha)糖攪拌至融(rong)化。

4、倒(dao)入酸奶菌粉拌勻。

5、倒入酸奶菌粉拌勻。

6、放進烤箱中。

7、開啟(qi)發(fa)酵功能，35度，10小(xiao)時。

8、10小(xiao)時后(hou)，將發酵好的酸奶取(qu)出來(lai)。

9、10小(xiao)時后，將發酵好的(de)酸奶取出來。

10、取一個杯(bei)子，在杯(bei)子底部鋪一層燕麥(mai)。

11、放一層酸奶。

12、在酸奶上再放一層(ceng)燕(yan)麥，重復這個步驟到杯子的頂部。

13、最后在(zai)酸奶上(shang)放上(shang)水果裝飾即可(ke)。

小竅門：

1、如果喜歡原味無糖(tang)酸(suan)奶(nai)，可以(yi)在發酵酸(suan)奶(nai)的時候不放糖(tang)。

2、用(yong)來(lai)發(fa)酵酸(suan)奶的瓶子一定要無水(shui)無油(you)，可以用(yong)烤(kao)箱的蒸(zheng)汽功能(neng)蒸(zheng)15分鐘(zhong)。