海鮮(xian)刺身拼(pin)盤的做法:
【用(yong)料】:三文魚(yu) 適量(liang);八(ba)爪魚(yu) 適量(liang);北極甜(tian)蝦 適量(liang);北極貝 適量(liang);象(xiang)牙蚌 適量(liang);
步驟:
1、刺(ci)身真的就是都是生吃(chi)!生吃(chi)!
2、以上刺身食材可以在網上選購。
3、冰塊自己凍,打(da)碎(sui);也可(ke)以在(zai)超市買食材時要一些(xie)。
4、東西都準備好了以(yi)后就(jiu)是擺盤了,把冰塊(kuai)拍成斜(xie)坡形,做出來比較有立體感。
5、擺上些花花草草
6、切魚片,擺盤。