一、鉀肥的作用

施用鉀肥能(neng)(neng)(neng)夠(gou)促進(jin)作物(wu)的(de)(de)光(guang)合作用，促進(jin)作物(wu)結果和(he)提高作物(wu)的(de)(de)抗寒、抗病能(neng)(neng)(neng)力(li)，從(cong)而(er)提高農業產量。鉀元素(su)在植物(wu)體內以游離鉀離子形式存在，它能(neng)(neng)(neng)促進(jin)碳(tan)水(shui)化合物(wu)和(he)氮的(de)(de)代謝；控(kong)制和(he)調節各種(zhong)礦(kuang)物(wu)營養元素(su)的(de)(de)活(huo)性；活(huo)化各種(zhong)酶的(de)(de)活(huo)動；控(kong)制養分和(he)水(shui)的(de)(de)輸送；保持細胞的(de)(de)內壓，從(cong)而(er)防止(zhi)植物(wu)枯萎(wei)。

1、促進酶的活化

對酶(mei)的(de)(de)活化(hua)作(zuo)用(yong)(yong)是鉀(jia)在植物生長過(guo)程(cheng)中最重要的(de)(de)功能之(zhi)一，現已發現鉀(jia)是60多種酶(mei)的(de)(de)活化(hua)劑。因此。鉀(jia)同植物體內的(de)(de)許多代謝過(guo)程(cheng)密切(qie)相關，如：光(guang)合作(zuo)用(yong)(yong)、呼吸作(zuo)用(yong)(yong)和碳水(shui)化(hua)合物、脂肪、蛋白質的(de)(de)合成等。

2、促進光合作用和光合產物的運輸

①提高(gao)光(guang)合效率(lv)；②調節(jie)氣孔的開閉，控制CO?和水的進出；③促進碳水化(hua)合物的合成(cheng)，加(jia)速光(guang)合產物的流動(dong)。

3、促進蛋白質合成

①促進蛋白質(zhi)合成(cheng)的關(guan)鍵成(cheng)份NO?的攝(she)取和運轉；②與蛋白質(zhi)的合成(cheng)過程(cheng)密切相關(guan)。

4、增強植物的抗逆性

鉀能(neng)使作物(wu)體內可(ke)溶性氨基酸和單糖減少，纖維(wei)素(su)增(zeng)(zeng)多，細胞(bao)壁加(jia)厚；鉀在作物(wu)根系累積產生滲透壓(ya)梯度能(neng)增(zeng)(zeng)強(qiang)水分(fen)吸收；鉀在干旱(han)缺(que)水時能(neng)使作物(wu)葉片氣孔關閉以防(fang)水分(fen)損失。因此鉀能(neng)增(zeng)(zeng)強(qiang)作物(wu)的(de)抗(kang)(kang)病、抗(kang)(kang)寒(han)、抗(kang)(kang)旱(han)、抗(kang)(kang)倒伏及抗(kang)(kang)鹽(yan)能(neng)力。

5、改善作物產品品質

提高糧食作物蛋白質的含量(liang)(liang)、油(you)料作物的粗脂(zhi)肪和(he)棕櫚酸(suan)含量(liang)(liang)、薯類(lei)和(he)糖料作物淀粉和(he)糖分含量(liang)(liang)；增(zeng)加纖(xian)維(wei)作物及棉花(hua)的纖(xian)維(wei)長度、強(qiang)度、細度；調整水果(guo)的糖酸(suan)比，增(zeng)加其維(wei)生素C的含量(liang)(liang)；改(gai)善(shan)果(guo)菜的形狀(zhuang)、大(da)小、色澤和(he)風味，增(zeng)強(qiang)其耐貯性。

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二、鉀肥的農業應用

作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)缺(que)少(shao)鉀肥，就(jiu)會(hui)得(de)“軟骨病(bing)”，易伏倒(dao)，常(chang)被病(bing)菌害蟲困擾(rao)鉀元素(su)常(chang)被稱為“品(pin)質(zhi)元素(su)”。它對作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用主要有：①能促使(shi)作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)較好地利用氮，增(zeng)加蛋(dan)白質(zhi)的(de)(de)(de)含(han)量(liang)(liang)，并能促進糖分和(he)淀粉的(de)(de)(de)生成(cheng)(cheng)；②使(shi)核(he)仁、種子、水(shui)果(guo)和(he)塊莖(jing)、塊根(gen)增(zeng)大(da)，形狀和(he)色澤美觀；③提高油(you)料作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)含(han)油(you)量(liang)(liang)，增(zeng)加果(guo)實中維生素(su)C的(de)(de)(de)含(han)量(liang)(liang)；④加速水(shui)果(guo)、蔬(shu)菜和(he)其他作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)熟，使(shi)成(cheng)(cheng)熟期趨于一致；⑤增(zeng)強產(chan)品(pin)抗碰傷和(he)自(zi)然腐爛能力，延長貯運期限；⑥增(zeng)加棉花(hua)、麻類作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)纖維的(de)(de)(de)強度(du)、長度(du)和(he)細度(du)，色澤純(chun)度(du)。

鉀(jia)可以提高(gao)作物抗(kang)逆(ni)性(xing)，如抗(kang)旱(han)、抗(kang)寒、抗(kang)倒伏(fu)、抗(kang)病蟲害侵襲(xi)的能力。

三、鉀肥有哪些種類

鉀肥總體(ti)可以上分(fen)為工業鉀(jia)(jia)(jia)肥(fei)與其(qi)他(ta)類鉀(jia)(jia)(jia)肥(fei)兩大類。其(qi)中(zhong)工業鉀(jia)(jia)(jia)肥(fei)有(you)：硫酸(suan)鉀(jia)(jia)(jia)、氯化(hua)鉀(jia)(jia)(jia)、硝(xiao)酸(suan)鉀(jia)(jia)(jia)、磷酸(suan)鉀(jia)(jia)(jia)、鉀(jia)(jia)(jia)鎂肥(fei)、鉀(jia)(jia)(jia)鈣(gai)肥(fei)等。其(qi)他(ta)鉀(jia)(jia)(jia)肥(fei)有(you)草木灰、窯灰鉀(jia)(jia)(jia)肥(fei)、有(you)機鉀(jia)(jia)(jia)肥(fei)等。

硫酸鉀肥

硫(liu)酸(suan)(suan)鉀肥(fei)一(yi)(yi)般指硫(liu)酸(suan)(suan)鉀鎂肥(fei)。含K2O 50%~52%，易(yi)溶于水(shui)，生理酸(suan)(suan)性肥(fei)料。施(shi)入土壤后，鉀呈(cheng)離子狀態，一(yi)(yi)部分被植物直接吸(xi)收利用，一(yi)(yi)部分與土壤膠粒上的陽離子交換，并生成出硫(liu)酸(suan)(suan)鈣、硫(liu)酸(suan)(suan)。所(suo)以大量(liang)施(shi)用硫(liu)酸(suan)(suan)鉀后，要防(fang)止土壤板結，一(yi)(yi)方面可(ke)以增(zeng)施(shi)有(you)機(ji)肥(fei)，一(yi)(yi)方面可(ke)以增(zeng)施(shi)石灰，中和酸(suan)(suan)性。

硫酸鉀肥(fei)(fei)(fei)的作(zuo)用是可作(zuo)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)、追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)。由于鉀在(zai)土壤中移動(dong)性(xing)差，所以更(geng)適宜做(zuo)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)。追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)時，要(yao)施到作(zuo)物根系密集層。硫酸鉀對(dui)十字(zi)花科等需硫作(zuo)物特(te)別有效(xiao)，由于其價格高，除忌氯作(zuo)物外(wai)，農(nong)戶(hu)可以盡量選擇氯化(hua)鉀。

氯化鉀

含K2O 50%~60%，易(yi)溶于水(shui)，肥(fei)(fei)效(xiao)迅速，生(sheng)理酸性肥(fei)(fei)料。在中(zhong)(zhong)性土壤(rang)中(zhong)(zhong)會生(sheng)成氯(lv)化(hua)鈣，造成鈣流失的淋失；在石灰性土壤(rang)中(zhong)(zhong)的碳(tan)酸鈣與氯(lv)化(hua)鉀反(fan)應(ying)，可被中(zhong)(zhong)和并釋放出(chu)有效(xiao)鈣；在酸性土壤(rang)中(zhong)(zhong)會生(sheng)成鹽酸，增(zeng)強土壤(rang)酸性，增(zeng)加酸、鋁毒害，可配合施用石灰及(ji)有機肥(fei)(fei)。

氯化鉀可(ke)作(zuo)(zuo)基肥、追肥，不適用(yong)拌種，對忌(ji)氯作(zuo)(zuo)物級鹽堿(jian)地(di)不宜施用(yong)。對棉麻累纖維(wei)作(zuo)(zuo)物可(ke)提高產(chan)品(pin)與品(pin)質(zhi)。

硝酸鉀

含(han)硝(xiao)態氮13.5%，含(han)鉀46%，是化學中性、生理中性肥料(liao)，具有(you)良好的水溶(rong)性，長期施用(yong)，不會(hui)導致土(tu)壤酸化。適(shi)用(yong)于蔬菜、果樹(shu)幼果膨大期至著(zhu)色初期，可以促進果肉細胞的膨大。因含(han)有(you)硝(xiao)態氮，不建議著(zhu)色后期使用(yong)，容易造(zao)成返青。

草木灰

含有(you)多(duo)種植物(wu)灰(hui)分元(yuan)素(su)，包(bao)含：鉀(jia)、鈣、磷、鎂、硫、鐵、硅等(deng)多(duo)種植物(wu)營養元(yuan)素(su)。其(qi)中(zhong)(zhong)鉀(jia)以(yi)碳(tan)酸鉀(jia)、硫酸鉀(jia)、氯(lv)化鉀(jia)形(xing)式存在(zai)，磷以(yi)弱酸溶性(xing)磷形(xing)式存在(zai)。屬(shu)于堿性(xing)肥(fei)料。切忌與(yu)銨態氮肥(fei)料混(hun)合施用(yong)。也不應該與(yu)廄肥(fei)、糞尿等(deng)有(you)機肥(fei)料混(hun)合施用(yong)，易引(yin)起氮素(su)揮(hui)發。鹽堿地植物(wu)草木灰(hui)中(zhong)(zhong)含鈉(na)和(he)氯(lv)離子，作種肥(fei)易于增加土(tu)壤鹽分。

草木灰可作基肥、追肥、蓋種(zhong)肥。作基肥用量(liang)50~100公(gong)斤(jin)/畝，作追肥用量(liang)50公(gong)斤(jin)/畝，施用前可與2~3倍細土拌(ban)合，也可制成10%~20%水(shui)浸(jin)提液，作為鉀與微量(liang)元素營養液進行葉面噴施。

磷鉀肥

將含（磷）鉀礦石破碎至細度約100目，篩余小于15%，經富集、高溫滅菌處理；配以泥炭、瓊脂、葡萄糖、硫酸(suan)鹽、銨鹽、鉬鹽、菌料(liao)等為(wei)輔料(liao)，其比例為(wei)礦粉：輔料(liao)=85～95：2.2～5；經配(pei)料(liao)后(hou)在反應器中進行生化反應。反應完(wan)成(cheng)后(hou)，按(an)配(pei)比造粒(li)，粒(li)化后(hou)即可制成(cheng)含(han)P2O5-K2O大(da)于20%的生物(wu)（磷）鉀肥。

磷酸二氫鉀

磷酸二氫鉀熔化后為透明的液體，固化后為不透明的玻璃狀。磷(lin)酸二氫(qing)鉀(jia)是(shi)一種(zhong)高效磷(lin)鉀(jia)復合肥，其中(zhong)含有52%左右的磷(lin)、34%左右的鉀(jia)。磷酸(suan)(suan)二氫(qing)鉀(jia)適用于各類經濟(ji)作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)，包括糧食、瓜(gua)果、蔬菜等，一般可(ke)以(yi)在(zai)開花前(qian)后、著(zhu)色期，以(yi)及果實采(cai)摘后使用。磷酸(suan)(suan)二氫(qing)鉀(jia)施用后，具有(you)顯著(zhu)增加作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)產(chan)量、提(ti)高作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)品質，以(yi)及提(ti)高作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)抗倒伏、抗病蟲害等作(zuo)(zuo)用。