【狗糧配方】狗糧配方的設(she)計步驟 狗糧配方設(she)計9原(yuan)則

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狗糧配方的設計步驟

1、首先清楚(chu)的確(que)認寵物(wu)(wu)的年齡、體重、生理(li)狀態和(he)階段水平，選(xuan)用相(xiang)應的營(ying)養標(biao)準。標(biao)準需要適(shi)當調整(zheng)時，先確(que)定各階段的必需能量(liang)指標(biao)，然后根據寵物(wu)(wu)營(ying)養食品標(biao)準中能量(liang)和(he)其他營(ying)養素的比例(li)關系，再調整(zheng)其他營(ying)養物(wu)(wu)質的需要量(liang)。注意充分考(kao)慮各營(ying)養階段的營(ying)養成分的排(pai)它性和(he)藥物(wu)(wu)添加物(wu)(wu)的配伍禁(jin)忌。

2、根據原料資(zi)源特點來確定參配營養食品(pin)的(de)種類和(he)數量，作(zuo)到因地制宜(yi)、采購便(bian)利。

3、查(cha)閱原料營養(yang)價值表，并(bing)記下營養(yang)食品(pin)中與需(xu)要(yao)量相(xiang)應(ying)的重要(yao)養(yang)分(fen)的含量。

4、采用適當的(de)計算方法初擬(ni)配方，配方要(yao)求基本滿足蛋白質、脂(zhi)肪、灰分、粗纖維、氨基酸水平、功能性特點(dian)等常規理化指標的(de)均(jun)衡與營養全面要(yao)求。

5、在(zai)初擬(ni)配方的基(ji)礎上(shang)，進(jin)一步調整鈣、磷、氨基(ji)酸的比例。

6、主要礦物質飼料的用量(liang)確(que)定(ding)后(hou)，再調整初擬(ni)配方(fang)營養成(cheng)分(fen)(百分(fen)含量(liang))。

7、根據寵物不同的(de)(de)生理階段和不同的(de)(de)生存狀態(tai)補加微量元(yuan)素和多種維生素。

8、寵物營養食品配(pei)方中（以寵物犬為代表(biao)）營養成分的(de)計算種類和順(shun)序是(shi)：能(neng)量→粗蛋白質→脂肪(fang)→磷→鈣(gai)→食鹽→氨(an)基酸→其他礦(kuang)物質→維生(sheng)素(su)。

9、在(zai)進行維生(sheng)素的(de)(de)設計時，要(yao)充分考(kao)慮維生(sheng)素在(zai)高溫下(xia)的(de)(de)損失(shi)與變異(yi)。

10、結(jie)合工廠化生(sheng)產的設(she)備特點，將營養性配(pei)方(fang)(fang)按照設(she)備條件(jian)調整成生(sheng)產配(pei)方(fang)(fang)，注意要求做到(dao)，充分考慮生(sheng)產工藝過程中的變(bian)形、變(bian)性、損失、損耗等因素。

制定狗糧配方，至少需(xu)要兩方面的(de)資料(liao)(liao)：動物(wu)的(de)營(ying)(ying)養(yang)需(xu)要量(liang)和常用原料(liao)(liao)營(ying)(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)含(han)量(liang)。為(wei)了(le)使配方更先進(jin)和更科(ke)學，必須及時查閱(yue)各(ge)種原料(liao)(liao)營(ying)(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)數(shu)據庫，最好要了(le)解最近(jin)的(de)原料(liao)(liao)營(ying)(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)分(fen)析表，對把握不準、概念(nian)含(han)糊的(de)原料(liao)(liao)掌(zhang)握寧肯放棄選擇也不可盲目使用的(de)原則，確保寵物(wu)食用后的(de)健康生長與安全。

狗糧配方的設計原則

狗(gou)糧(liang)配(pei)(pei)(pei)(pei)方的設計(ji)原則(ze)(ze)是(shi)關(guan)(guan)系到(dao)寵物(wu)(wu)(wu)能否(fou)(fou)健康茁壯的生(sheng)長與發育(yu)，和寵物(wu)(wu)(wu)食(shi)品(pin)制造企業(ye)、寵物(wu)(wu)(wu)主人(ren)能否(fou)(fou)配(pei)(pei)(pei)(pei)比(bi)出符合寵物(wu)(wu)(wu)營(ying)養需(xu)求的關(guan)(guan)鍵因素。在(zai)寵物(wu)(wu)(wu)狗(gou)糧(liang)配(pei)(pei)(pei)(pei)方設計(ji)時，因充分考慮能否(fou)(fou)給寵物(wu)(wu)(wu)帶來均衡的營(ying)養、提高(gao)寵物(wu)(wu)(wu)的健康水平。因此(ci)，行業(ye)內的眾多人(ren)士對(dui)狗(gou)糧(liang)的配(pei)(pei)(pei)(pei)方設計(ji)要(yao)求很高(gao)，在(zai)寵物(wu)(wu)(wu)食(shi)品(pin)配(pei)(pei)(pei)(pei)方設計(ji)中必須遵循(xun)的幾點原則(ze)(ze)：

第一點原則

寵(chong)狗糧的配方(fang)不(bu)(bu)是各(ge)種原料的簡單組(zu)合(he)，是根據寵(chong)物(wu)的不(bu)(bu)同(tong)種類、不(bu)(bu)同(tong)生(sheng)理(li)階(jie)段、不(bu)(bu)同(tong)營(ying)養(yang)(yang)要(yao)求(qiu)而(er)設計(ji)的一(yi)種有(you)科學(xue)比例的復雜營(ying)養(yang)(yang)配合(he)。因此，設計(ji)配方(fang)時必須(xu)要(yao)有(you)專業的寵(chong)物(wu)營(ying)養(yang)(yang)專家指導，不(bu)(bu)能(neng)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)考(kao)慮各(ge)種營(ying)養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)的含(han)量(liang)，還要(yao)考(kao)慮各(ge)種營(ying)養(yang)(yang)素的具體指標(biao)和營(ying)養(yang)(yang)的平(ping)衡(heng)(heng)性。原料必須(xu)符(fu)合(he)衛生(sheng)標(biao)準，營(ying)養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)要(yao)求(qiu)全面、平(ping)衡(heng)(heng)，比如(ru)：能(neng)量(liang)與蛋白質(zhi)、氨基酸與維生(sheng)素、氨基酸與礦(kuang)物(wu)質(zhi)之(zhi)間的平(ping)衡(heng)(heng)，個(ge)營(ying)養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)自身也(ye)必須(xu)平(ping)衡(heng)(heng)，比如(ru)：氨基酸與氨基酸、維生(sheng)素與維生(sheng)素也(ye)應該平(ping)衡(heng)(heng)。如(ru)這些營(ying)養(yang)(yang)物(wu)質(zhi)達(da)不(bu)(bu)到平(ping)衡(heng)(heng)，就(jiu)會影(ying)響(xiang)寵(chong)物(wu)食(shi)品(pin)的品(pin)質(zhi)。在配方(fang)中營(ying)養(yang)(yang)成分(fen)過多與過少都會對寵(chong)物(wu)造成不(bu)(bu)良(liang)的影(ying)響(xiang)與后果，這就(jiu)要(yao)求(qiu)我們嚴格把握配比的比例。

第二點原則

準確(que)掌握狗糧原料(liao)的營(ying)(ying)養(yang)成分數據(ju)，原料(liao)的營(ying)(ying)養(yang)成分和含量是設計配方(fang)的依據(ju)，因(yin)此在配方(fang)設計過程中，必須(xu)搞(gao)清楚(chu)各種所(suo)用原料(liao)的成分、含量和安全(quan)性。在現實生產中，必須(xu)對(dui)每(mei)一(yi)(yi)樣、每(mei)一(yi)(yi)批次(ci)的原料(liao)進(jin)行抽樣化(hua)驗(yan)，得到(dao)準確(que)的含量數據(ju)后(hou)方(fang)可進(jin)行核算(suan)。對(dui)于(yu)一(yi)(yi)些新原料(liao)、非常規原料(liao)一(yi)(yi)定要先(xian)進(jin)行化(hua)驗(yan)檢驗(yan)，并在完(wan)成基礎的喂養(yang)試(shi)驗(yan)后(hou)才可以選擇。

第三點原則

我們知道(dao)，多種原(yuan)料的(de)合理配比所達(da)到的(de)營養功效是大大超多單一品(pin)種原(yuan)料的(de)。因(yin)此，多品(pin)種的(de)選擇原(yuan)料是基本的(de)科(ke)學(xue)道(dao)理。但是需要充分考慮原(yuan)料與原(yuan)料之間的(de)相互(hu)(hu)作用，發揮互(hu)(hu)補(bu)的(de)優勢和原(yuan)料之間相互(hu)(hu)拮抗的(de)作用、食品(pin)添加劑(ji)及藥理之間的(de)配伍禁忌問題。

第四點原則

嚴格按照(zhao)寵物(wu)的(de)(de)不同生(sheng)理(li)(li)階段(duan)、生(sheng)理(li)(li)狀態的(de)(de)不同需求(qiu)進行營(ying)養(yang)(yang)指(zhi)標的(de)(de)設(she)計(ji)，根據寵物(wu)的(de)(de)生(sheng)理(li)(li)條件、喂(wei)養(yang)(yang)環境、遺(yi)傳特性進行均衡的(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)化指(zhi)標設(she)計(ji)與(yu)計(ji)算。只有全面(mian)、均衡的(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)才可以給寵物(wu)帶來(lai)健康的(de)(de)生(sheng)長與(yu)發育，并且(qie)能夠(gou)提(ti)高免疫力，遠離(li)疾病。

第五點原則

掌握(wo)“適口性(xing)修復(fu)”原則(ze)，寵物(wu)食(shi)(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)適口性(xing)是生產狗糧(liang)(liang)、自制狗糧(liang)(liang)配方(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)關(guan)鍵。不(bu)同品(pin)種的(de)(de)寵物(wu)有不(bu)同的(de)(de)采食(shi)(shi)(shi)嗜好(hao)，適口性(xing)差(cha)的(de)(de)狗糧(liang)(liang)，寵物(wu)首先不(bu)愿意采食(shi)(shi)(shi)，即便是采食(shi)(shi)(shi)也會(hui)很少，或表(biao)現出興趣不(bu)高，因此，設(she)計良(liang)好(hao)的(de)(de)適口性(xing)、耐口性(xing)產品(pin)是設(she)計狗糧(liang)(liang)配方(fang)(fang)的(de)(de)重要原則(ze)。

第六點原則

狗糧原料的營養性和安全性原則是在進行配方設計時常常需要重點關注的。寵物食品必須(xu)符合寵(chong)物(wu)(wu)(wu)(wu)生(sheng)理的結(jie)構特性，盡量采(cai)用一(yi)些易消化(hua)吸收、易分解代謝的原料。特別針(zhen)對(dui)于幼小的寵(chong)物(wu)(wu)(wu)(wu)盡量多(duo)采(cai)用一(yi)些易吸收不宜引起(qi)胃腸不適應的食品原料。同時還要(yao)考(kao)慮(lv)到寵(chong)物(wu)(wu)(wu)(wu)食品的形狀、體積、容重等(deng)物(wu)(wu)(wu)(wu)理因(yin)素，以便于寵(chong)物(wu)(wu)(wu)(wu)采(cai)食和消化(hua)。

第七點原則

充分(fen)考慮狗糧的(de)(de)(de)(de)營(ying)養(yang)功(gong)效作(zuo)用(yong)也是在進行配方設計時(shi)必須兼(jian)顧的(de)(de)(de)(de)原則(ze)之一。寵物(wu)食品不僅具有充饑、飽腹(fu)作(zuo)用(yong)，而且還(huan)要有一定的(de)(de)(de)(de)提(ti)高免(mian)疫力、抗疾病(bing)發生的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，那么大宗原料、微量元(yuan)素、礦(kuang)物(wu)質等營(ying)養(yang)成分(fen)的(de)(de)(de)(de)穩定性安全性是非常關鍵的(de)(de)(de)(de)。

第八點原則

狗糧的設(she)計不是(shi)(shi)無(wu)邊界的設(she)計，是(shi)(shi)有一定(ding)的成(cheng)本(ben)控制下的測算(suan)與核(he)算(suan)。根據優勢原料資源進行選(xuan)擇，盡(jin)量(liang)采(cai)取一些性價(jia)比高、便(bian)于采(cai)購(gou)的原料進行使(shi)用。

第九點原則

狗糧的(de)衛(wei)生(sheng)性原(yuan)則是(shi)相(xiang)當重要的(de)。是(shi)否采用衛(wei)生(sheng)的(de)原(yuan)料(liao)(liao)直接影響著狗糧的(de)衛(wei)生(sheng)指標。同時充分考(kao)慮在生(sheng)產(chan)制(zhi)造(zao)，或者烹飪過程(cheng)中原(yuan)料(liao)(liao)在繼續進(jin)行物(wu)理、化(hua)學、微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)反(fan)應中發生(sheng)的(de)變性引(yin)起的(de)各種變化(hua)。

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