【狗(gou)糧配方】狗糧配方的設計步驟(zou) 狗糧配方設計9原則

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狗糧配方的設計步驟

1、首先清楚的(de)(de)(de)確(que)認寵物(wu)(wu)的(de)(de)(de)年齡、體重、生理狀(zhuang)態和階段水(shui)平，選用相應的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)(yang)標準。標準需(xu)要適當調整時，先確(que)定各階段的(de)(de)(de)必(bi)需(xu)能(neng)量指標，然(ran)后根據(ju)寵物(wu)(wu)營(ying)養(yang)(yang)(yang)食(shi)品(pin)標準中能(neng)量和其他營(ying)養(yang)(yang)(yang)素的(de)(de)(de)比例關系，再調整其他營(ying)養(yang)(yang)(yang)物(wu)(wu)質的(de)(de)(de)需(xu)要量。注意充分考(kao)慮各營(ying)養(yang)(yang)(yang)階段的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)(yang)成(cheng)分的(de)(de)(de)排它性(xing)和藥物(wu)(wu)添加物(wu)(wu)的(de)(de)(de)配伍禁忌。

2、根據(ju)原料資(zi)源(yuan)特點來確定參配營養食品(pin)的種類和數量，作到(dao)因地制宜(yi)、采購(gou)便利。

3、查閱原料營養(yang)價值表(biao)，并記下(xia)營養(yang)食品中與需要量相(xiang)應的(de)重要養(yang)分(fen)的(de)含量。

4、采(cai)用適當的(de)計算方(fang)法初(chu)擬配方(fang)，配方(fang)要求基本滿足蛋白質、脂肪、灰(hui)分、粗纖維、氨(an)基酸水平、功能性特點(dian)等常規理化指(zhi)標的(de)均(jun)衡與營養(yang)全(quan)面要求。

5、在初擬(ni)配(pei)方的基礎上，進一步調整鈣、磷、氨基酸的比例(li)。

6、主(zhu)要(yao)礦(kuang)物質飼料的用量確定后，再調整(zheng)初擬配方營養(yang)成分(百分含量)。

7、根據寵物不同的生(sheng)理階(jie)段和不同的生(sheng)存狀態補加微量元素和多(duo)種維(wei)生(sheng)素。

8、寵物營養食品配方(fang)中（以寵(chong)物犬為(wei)代表(biao)）營養(yang)成分的(de)計算種類(lei)和順(shun)序是：能(neng)量→粗蛋白質(zhi)→脂肪→磷→鈣→食鹽→氨基酸→其他礦(kuang)物質(zhi)→維(wei)生素(su)。

9、在(zai)進行維(wei)生(sheng)素的(de)設計時，要充分考慮維(wei)生(sheng)素在(zai)高溫下的(de)損失與變(bian)異。

10、結合工廠化生產的設備(bei)特點(dian)，將營(ying)養(yang)性配(pei)(pei)方(fang)按照(zhao)設備(bei)條件調整成生產配(pei)(pei)方(fang)，注意要求做到(dao)，充(chong)分(fen)考慮生產工藝過程中的變形、變性、損失、損耗等因素。

制定狗糧(liang)配方，至少(shao)需(xu)要兩方面的(de)資料(liao)：動物的(de)營(ying)(ying)養(yang)(yang)需(xu)要量和(he)常(chang)用原(yuan)料(liao)營(ying)(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分(fen)含量。為了(le)(le)使配方更(geng)先進和(he)更(geng)科學，必須及時查閱各種原(yuan)料(liao)營(ying)(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分(fen)數(shu)據庫，最(zui)好要了(le)(le)解最(zui)近的(de)原(yuan)料(liao)營(ying)(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分(fen)分(fen)析(xi)表，對把握(wo)(wo)不準、概念(nian)含糊(hu)的(de)原(yuan)料(liao)掌握(wo)(wo)寧肯放棄選擇也不可盲目(mu)使用的(de)原(yuan)則，確保寵物食用后的(de)健康生長與安(an)全。

狗糧配方的設計原則

狗糧(liang)配(pei)(pei)方的(de)(de)設計原則是(shi)關系到(dao)寵(chong)物能否健康(kang)茁壯的(de)(de)生長與發(fa)育(yu)，和寵(chong)物食品(pin)制造(zao)企業(ye)、寵(chong)物主人能否配(pei)(pei)比出(chu)符合(he)寵(chong)物營養(yang)(yang)需求(qiu)的(de)(de)關鍵因(yin)(yin)素。在寵(chong)物狗糧(liang)配(pei)(pei)方設計時(shi)，因(yin)(yin)充(chong)分考慮能否給寵(chong)物帶來均衡的(de)(de)營養(yang)(yang)、提高(gao)寵(chong)物的(de)(de)健康(kang)水(shui)平。因(yin)(yin)此(ci)，行業(ye)內的(de)(de)眾(zhong)多(duo)人士(shi)對狗糧(liang)的(de)(de)配(pei)(pei)方設計要求(qiu)很(hen)高(gao)，在寵(chong)物食品(pin)配(pei)(pei)方設計中必須遵(zun)循的(de)(de)幾點原則：

第一點原則

寵(chong)(chong)狗(gou)糧的(de)(de)(de)配(pei)(pei)方不(bu)(bu)是各(ge)(ge)種(zhong)原(yuan)料的(de)(de)(de)簡(jian)單(dan)組合，是根據(ju)寵(chong)(chong)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)不(bu)(bu)同(tong)種(zhong)類、不(bu)(bu)同(tong)生(sheng)理階段、不(bu)(bu)同(tong)營(ying)養(yang)要求而設計(ji)的(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)有(you)科(ke)學比(bi)例(li)的(de)(de)(de)復(fu)雜營(ying)養(yang)配(pei)(pei)合。因此，設計(ji)配(pei)(pei)方時必須要有(you)專(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)寵(chong)(chong)物(wu)(wu)營(ying)養(yang)專(zhuan)家指(zhi)導(dao)，不(bu)(bu)能(neng)(neng)僅僅考慮各(ge)(ge)種(zhong)營(ying)養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)含量(liang)，還要考慮各(ge)(ge)種(zhong)營(ying)養(yang)素(su)的(de)(de)(de)具體指(zhi)標和(he)營(ying)養(yang)的(de)(de)(de)平(ping)衡性。原(yuan)料必須符合衛生(sheng)標準，營(ying)養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)要求全面(mian)、平(ping)衡，比(bi)如(ru)：能(neng)(neng)量(liang)與(yu)(yu)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)、氨(an)(an)基(ji)酸(suan)與(yu)(yu)維(wei)生(sheng)素(su)、氨(an)(an)基(ji)酸(suan)與(yu)(yu)礦物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)之(zhi)間的(de)(de)(de)平(ping)衡，個營(ying)養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)自身也必須平(ping)衡，比(bi)如(ru)：氨(an)(an)基(ji)酸(suan)與(yu)(yu)氨(an)(an)基(ji)酸(suan)、維(wei)生(sheng)素(su)與(yu)(yu)維(wei)生(sheng)素(su)也應(ying)該平(ping)衡。如(ru)這(zhe)些營(ying)養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)達(da)不(bu)(bu)到平(ping)衡，就(jiu)會影(ying)響寵(chong)(chong)物(wu)(wu)食品(pin)的(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)。在配(pei)(pei)方中營(ying)養(yang)成分過(guo)多與(yu)(yu)過(guo)少(shao)都會對寵(chong)(chong)物(wu)(wu)造成不(bu)(bu)良(liang)的(de)(de)(de)影(ying)響與(yu)(yu)后果，這(zhe)就(jiu)要求我們嚴格把握配(pei)(pei)比(bi)的(de)(de)(de)比(bi)例(li)。

第二點原則

準確掌握狗糧原料(liao)的(de)營養成分(fen)數據(ju)，原料(liao)的(de)營養成分(fen)和含(han)量是設(she)計(ji)配(pei)方的(de)依據(ju)，因此在(zai)配(pei)方設(she)計(ji)過程中，必須(xu)搞清楚各(ge)種所用原料(liao)的(de)成分(fen)、含(han)量和安全性。在(zai)現(xian)實生產中，必須(xu)對每(mei)(mei)一(yi)樣、每(mei)(mei)一(yi)批次的(de)原料(liao)進(jin)行抽(chou)樣化(hua)(hua)驗，得到準確的(de)含(han)量數據(ju)后方可進(jin)行核算。對于一(yi)些新原料(liao)、非常規原料(liao)一(yi)定要先進(jin)行化(hua)(hua)驗檢驗，并在(zai)完成基礎的(de)喂養試(shi)驗后才(cai)可以(yi)選擇。

第三點原則

我們(men)知道(dao)(dao)，多種原(yuan)料(liao)(liao)的(de)合理(li)(li)配比所達到的(de)營養功(gong)效是(shi)(shi)大大超多單一品(pin)(pin)種原(yuan)料(liao)(liao)的(de)。因(yin)此，多品(pin)(pin)種的(de)選擇原(yuan)料(liao)(liao)是(shi)(shi)基本的(de)科學道(dao)(dao)理(li)(li)。但是(shi)(shi)需要充(chong)分考慮原(yuan)料(liao)(liao)與原(yuan)料(liao)(liao)之(zhi)(zhi)間的(de)相(xiang)互作用，發揮互補(bu)的(de)優勢和原(yuan)料(liao)(liao)之(zhi)(zhi)間相(xiang)互拮抗的(de)作用、食(shi)品(pin)(pin)添(tian)加劑及藥理(li)(li)之(zhi)(zhi)間的(de)配伍禁忌問題(ti)。

第四點原則

嚴格按(an)照寵(chong)物的(de)(de)(de)不同(tong)生(sheng)(sheng)(sheng)理(li)階段、生(sheng)(sheng)(sheng)理(li)狀態(tai)的(de)(de)(de)不同(tong)需求進(jin)行(xing)營養指標的(de)(de)(de)設計，根據寵(chong)物的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)理(li)條(tiao)件、喂(wei)養環(huan)境、遺傳特性(xing)進(jin)行(xing)均(jun)衡的(de)(de)(de)營養化指標設計與(yu)計算(suan)。只有全面、均(jun)衡的(de)(de)(de)營養才(cai)可以(yi)給(gei)寵(chong)物帶來(lai)健康的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)與(yu)發育，并(bing)且能夠提高免疫(yi)力，遠離疾病(bing)。

第五點原則

掌握“適口性修復”原則(ze)，寵物(wu)食品的(de)適口性是(shi)生產狗糧(liang)、自制狗糧(liang)配(pei)方設計的(de)關鍵(jian)。不(bu)同品種的(de)寵物(wu)有不(bu)同的(de)采食嗜好，適口性差的(de)狗糧(liang)，寵物(wu)首先不(bu)愿意采食，即便是(shi)采食也會(hui)很少，或(huo)表現(xian)出興趣不(bu)高，因此(ci)，設計良好的(de)適口性、耐口性產品是(shi)設計狗糧(liang)配(pei)方的(de)重要原則(ze)。

第六點原則

狗糧原料的營養性和安全性原則是在進行配方設計時常常需要重點關注的。寵物食品必(bi)須符合寵(chong)物生(sheng)理的結構特(te)性，盡量采用一些易消(xiao)化吸收(shou)、易分解代謝(xie)的原料。特(te)別針對(dui)于(yu)幼小的寵(chong)物盡量多采用一些易吸收(shou)不宜引(yin)起胃腸不適應的食品(pin)原料。同時(shi)還要考慮到寵(chong)物食品(pin)的形狀、體積(ji)、容重等(deng)物理因素(su)，以便于(yu)寵(chong)物采食和消(xiao)化。

第七點原則

充分(fen)考慮(lv)狗糧的(de)(de)營養功效作(zuo)用(yong)也(ye)是(shi)在進行配(pei)方(fang)設計時必須兼(jian)顧的(de)(de)原則之一。寵(chong)物食品不僅具有(you)充饑、飽腹(fu)作(zuo)用(yong)，而且(qie)還要有(you)一定(ding)的(de)(de)提(ti)高免(mian)疫力、抗疾病發生的(de)(de)作(zuo)用(yong)，那(nei)么(me)大宗原料、微量元素、礦物質等營養成分(fen)的(de)(de)穩定(ding)性安全(quan)性是(shi)非常關(guan)鍵(jian)的(de)(de)。

第八點原則

狗糧的(de)設(she)計不(bu)是無邊界(jie)的(de)設(she)計，是有(you)一定的(de)成(cheng)本控(kong)制(zhi)下(xia)的(de)測算與核算。根據優勢原料(liao)資源進行選(xuan)擇，盡量采取一些性價比高(gao)、便于(yu)采購的(de)原料(liao)進行使用。

第九點原則

狗糧的(de)(de)衛生(sheng)性(xing)原則是(shi)相當重要的(de)(de)。是(shi)否采用衛生(sheng)的(de)(de)原料直(zhi)接影響著(zhu)狗糧的(de)(de)衛生(sheng)指(zhi)標。同時充(chong)分(fen)考慮在生(sheng)產(chan)制造，或者(zhe)烹飪(ren)過程(cheng)中原料在繼續進行物理、化學、微生(sheng)物的(de)(de)反應中發生(sheng)的(de)(de)變性(xing)引(yin)起的(de)(de)各種變化。

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