花卉有廣(guang)義(yi)和狹義(yi)兩種(zhong)意義(yi)：狹義(yi)的花卉是指有觀賞價(jia)值(zhi)的(de)(de)草(cao)本(ben)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)，如鳳仙(xian)、菊花(hua)(hua)、一串紅、雞(ji)冠花(hua)(hua)等；廣義的(de)(de)花(hua)(hua)卉除有觀賞價(jia)值(zhi)的(de)(de)草(cao)本(ben)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)外，還(huan)包括(kuo)草(cao)本(ben)或木(mu)本(ben)的(de)(de)地(di)被植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)、花(hua)(hua)灌(guan)木(mu)、開花(hua)(hua)喬木(mu)以及(ji)盆景等，如(ru)麥冬類、景天(tian)類、叢(cong)生福(fu)祿考等地(di)被植(zhi)物，梅(mei)花、桃花、月(yue)季、山茶等喬(qiao)木及(ji)花灌木等等。另外，分(fen)布(bu)于南(nan)方地(di)區(qu)的(de)高大喬(qiao)木和灌木，移(yi)至(zhi)北方寒(han)冷地區，只(zhi)能做(zuo)溫室(shi)盆栽觀賞，如白蘭(lan)、印(yin)度(du)橡皮(pi)樹，以(yi)及棕櫚植物等(deng)也被列入廣(guang)義花卉之(zhi)內(nei)。在現代社會(hui)，人們經(jing)常因為(wei)鮮花宜人的外觀和香味而(er)以各(ge)種(zhong)(zhong)方式種(zhong)(zhong)植、購買和佩戴(dai)花卉。在世界各(ge)地(di)，人的一(yi)生中(zhong)都會在各(ge)種(zhong)(zhong)各(ge)樣的活動和場合中(zhong)使用鮮花。

花卉花語是指人們用花來表達人的語言，表達人的某種(zhong)感情(qing)與愿望，在一定(ding)的歷史條(tiao)件(jian)下(xia)逐漸約(yue)定(ding)形成的，為一定(ding)范圍人群所公(gong)認的信(xin)息交流形式。賞花(hua)要懂花(hua)語，花(hua)語構成花(hua)卉文化的核心，在花(hua)卉交流中，花(hua)語雖無聲(sheng)(sheng)，但此時無聲(sheng)(sheng)勝有聲(sheng)(sheng)，其中(zhong)的(de)涵義和(he)情感(gan)表達甚于言語。不(bu)能因為想表達自己的(de)一(yi)番心意而在(zai)未了(le)解(jie)花(hua)語時就亂送別人鮮花(hua)，結果只會引來別人(ren)的(de)(de)(de)(de)誤(wu)會。那個(ge)時(shi)候不止是花，葉子、果樹都有一(yi)定的(de)(de)(de)(de)含義。在(zai)希(xi)臘神話里(li)記載過愛(ai)神出生時(shi)創造了玫瑰的(de)(de)(de)(de)故事，玫瑰從那個(ge)時(shi)代起就成為了愛(ai)情的(de)(de)(de)(de)代名詞。隨即流行到英國(guo)與(yu)美國(guo)，是(shi)由一些作家(jia)所(suo)創造出來(lai)，主要用(yong)來(lai)出版禮(li)物(wu)書籍，特(te)別是(shi)提供給(gei)當時上(shang)流社會女士們休閑時翻閱之用(yong)。現在(zai)，每每到了七夕(xi)節，到(dao)處可見手捧鮮(xian)花(hua)的(de)男生(sheng)(sheng)或女生(sheng)(sheng)，鮮(xian)花(hua)更成為了情侶之間求(qiu)愛的(de)佳品，愛她(ta)就送她(ta)一束(shu)花(hua)吧！