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山東碧(bi)(bi)(bi)龍面(mian)業股(gu)份有限公(gong)司(si)始建(jian)于1998年，由(you)原來單(dan)純的糧(liang)(liang)食(shi)加(jia)(jia)工(gong)企(qi)業發展成為(wei)現在(zai)的集(ji)糧(liang)(liang)食(shi)加(jia)(jia)工(gong)、蔬菜保(bao)鮮(xian)、標(biao)準(zhun)化種植(zhi)、出(chu)口于一體(ti)的股(gu)份制企(qi)業，下屬碧(bi)(bi)(bi)龍面(mian)粉、碧(bi)(bi)(bi)龍蔬菜、大唐進出(chu)口貿(mao)易公(gong)司(si)3個(ge)企(qi)業。占地面(mian)積100畝，年加(jia)(jia)工(gong)小麥(mai)15萬(wan)噸，公(gong)司(si)員工(gong)120人。2016年公(gong)司(si)在(zai)齊魯股(gu)權(quan)交易中心(xin)成功(gong)掛牌。

我公司作為農業產業化企(qi)業，引進布勒公司面(mian)粉生產線，生產線采用(yong)全(quan)程自(zi)動(dong)化中央控制系統，采用(yong)自(zi)動(dong)化密閉生產，設計能力日處(chu)理小麥1500噸(dun)(dun)，原糧儲(chu)存(cun)能力達(da)30000噸(dun)(dun)。

食(shi)品質量(liang)是企(qi)業發(fa)展的(de)(de)(de)(de)基礎，生產(chan)健(jian)康的(de)(de)(de)(de)食(shi)品是我們應盡的(de)(de)(de)(de)義務(wu)和責任。公司一直堅持(chi)嚴控原料采購和進(jin)廠(chang)關。狠(hen)抓(zhua)生產(chan)過程控制(zhi)，抓(zhua)好食(shi)品核(he)心環節。做好產(chan)品出(chu)廠(chang)檢驗，投放市場產(chan)品的(de)(de)(de)(de)質量(liang)建立問(wen)題產(chan)品召回(hui)制(zhi)度，健(jian)全(quan)產(chan)品追溯體(ti)系，保障消費者放心。建立質量(liang)體(ti)系，通過定期(qi)的(de)(de)(de)(de)監督審核(he)，質量(liang)管理體(ti)系的(de)(de)(de)(de)有(you)效運行。

公(gong)司化驗(yan)、檢測、研發均采用進(jin)口(kou)儀器，從原(yuan)料采購、生(sheng)產，到產品(pin)(pin)出(chu)廠進(jin)行嚴格的檢測、檢驗(yan)。設有小麥(mai)品(pin)(pin)控室、面粉(fen)品(pin)(pin)控室、研發部、食品(pin)(pin)烘(hong)掊室、微生(sheng)物化驗(yan)室。可生(sheng)產通用粉(fen)、專用粉(fen)二大類20余種產品(pin)(pin)。專用粉(fen)包括：面包粉(fen)、糕點粉(fen)、蛋(dan)糕粉(fen)、沙琪瑪粉(fen)、生(sheng)濕面條粉(fen)、餃子粉(fen)、月(yue)餅粉(fen)等。

公司(si)一直以“放心生產”的(de)理(li)念著力(li)于面粉的(de)生產與(yu)研(yan)發。在產品開發與(yu)應用方(fang)面與(yu)客戶(hu)合作，共同研(yan)發測試產品配方(fang)和烘焙技術，為不同的(de)面制(zhi)品提(ti)供合適的(de)面粉。

為了(le)面(mian)粉(fen)品(pin)質，2015年起公司發(fa)展小麥種(zhong)植基地2萬畝，與農(nong)戶(hu)協議種(zhong)植、高(gao)價回收，促使農(nong)民增收，增強農(nong)民種(zhong)糧積極性，同時也提高(gao)了(le)公司產(chan)品(pin)質量，從源頭上大(da)家吃的放(fang)心。