Chandon Brazil品牌由(you)Mo?t & Chandon于1973年創立,集精湛的法式香檳釀造技藝與Serra Gaúcha出色的氣(qi)候條件于一體。
20世紀70年(nian)代起,Mo?t & Chandon開始關注海外葡(pu)(pu)萄園(yuan),計劃將自(zi)身釀(niang)(niang)酒技藝與(yu)當地土(tu)壤特(te)質有機(ji)結合。于是,巴西南部小鎮Garibaldi迅速進入(ru)企業的(de)視(shi)野之中(zhong)。小鎮坐落在(zai)Serra Gaucha山(shan)丘(qiu)地帶(dai),地處全球知名葡(pu)(pu)萄酒產區(qu),其宜人的(de)氣候為釀(niang)(niang)制優(you)質起泡葡(pu)(pu)萄酒創造(zao)了(le)條件,酒莊(zhuang)在(zai)Philippe Mevel領軍之下竭力(li)打造(zao)創新的(de)葡(pu)(pu)萄酒品(pin)。Chandon Brazil在(zai)釀(niang)(niang)酒過程中(zhong)采用三大葡(pu)(pu)萄品(pin)種:源自(zi)法(fa)國的(de)霞多麗和黑品(pin)樂,以及(ji)100多年(nian)前由(you)意大利傳入(ru)巴西的(de)稀有品(pin)種威爾士雷司(si)令。酒莊(zhuang)每年(nian)嚴格遵照傳統香檳釀(niang)(niang)造(zao)法(fa)推出數款(kuan)酒品(pin)。包括Chandon Passion與(yu)Excellence Brut Cuvée Prestige兩款(kuan)由(you)葡(pu)(pu)萄混釀(niang)(niang)而成的(de)起泡酒,以及(ji)備受巴西消費者推崇的(de)特(te)色清爽(shuang)酒Chandon Rosé。