知名度較高的面粉品牌,小麥原料全部來自北美,擁有較高的蛋白質含量和質量,產品涵蓋面包粉/小麥粉/全麥粉/低筋粉/披薩粉等,具有穩定、耐打和高吸水的優良特性,深受消費者的喜愛
王后面粉(fen)的(de)(de)小麥(mai)原(yuan)料(liao)全(quan)(quan)部來自(zi)(zi)北(bei)美(mei),仿佛(fo)上天的(de)(de)恩賜,北(bei)美(mei)地區(qu)的(de)(de)光照、濕度、土(tu)壤和氣(qi)候等(deng)自(zi)(zi)然條(tiao)件,非常適合小麥(mai)的(de)(de)生長;此(ci)外,土(tu)地定期(qi)輪休機制,讓土(tu)壤得到休眠并積蓄自(zi)(zi)然養分(fen),從(cong)而(er)能減少化學肥料(liao)的(de)(de)使用;生長出(chu)的(de)(de)小麥(mai)更加安全(quan)(quan)。同(tong)時推廣全(quan)(quan)球各(ge)國優質烘焙(bei)面粉(fen),為面包師焙(bei)烤出(chu)純正,多樣(yang)和美(mei)味的(de)(de)面包創造了條(tiao)件。
擁有國際(ji)上技術先進的(de)全套(tao)(tao)瑞士(shi)BUHLER(布勒)生產(chan)(chan)(chan)線(xian),全程全自動電(dian)腦監控,產(chan)(chan)(chan)品(pin)可追溯。多道工藝,精準(zhun)細心研磨,有效(xiao)解決了面(mian)(mian)粉生產(chan)(chan)(chan)中重金屬、霉毒素(su)和(he)(he)(he)通常的(de)蟲(chong)害問題;配以全套(tao)(tao)歐洲進口的(de)成(cheng)品(pin)檢測設備(遠紅蛋白儀、色(se)選機、Brabendar粉質儀和(he)(he)(he)CHOPIN吹(chui)泡儀等)和(he)(he)(he)三層(ceng)紙(zhi)袋(dai)的(de)包裝保(bao)護,使每一(yi)袋(dai)面(mian)(mian)粉品(pin)質穩定、安全和(he)(he)(he)無污染。