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創于1978年，前身為外砂副食品廠，專業從事農副產品研發、加工、銷售的現代化企業，主打潮汕風味菜系列產品

汕(shan)頭市玉蕾食品實(shi)業(ye)有(you)限公(gong)(gong)司始創(chuang)辦于1978年(nian)，前身是(shi)(shi)外砂副(fu)食品廠，是(shi)(shi)粵東地區一家較大規模農副(fu)產品研發、加工企業(ye)。公(gong)(gong)司充分發揮人文和資源優勢(shi)，以“風味傾天下(xia)、聞香道玉蕾”為理念，開創(chuang)廣東特產：“玉蕾牌”潮汕(shan)風味菜系列產品，為消(xiao)費(fei)者(zhe)提供健康、時尚、美(mei)味、方便的風味食品。

二十世紀(ji)八十年代玉蕾(lei)公司(si)把橄(gan)欖菜等(deng)(deng)潮(chao)(chao)汕小菜標準化(hua)、商品(pin)化(hua)推(tui)(tui)向市(shi)場(chang)，在(zai)傳統(tong)工藝基礎上，通(tong)過(guo)關(guan)鍵(jian)工藝控制，引(yin)進現代化(hua)生產設備，解決了保藏問題，借助現代罐(guan)藏手段，采用(yong)玻璃瓶、鐵罐(guan)、軟包(bao)裝(zhuang)等(deng)(deng)包(bao)裝(zhuang)材料，對潮(chao)(chao)汕風(feng)(feng)味菜進行研究和發展(zhan)，且保留(liu)傳統(tong)風(feng)(feng)味，關(guan)注綠色健康，得到廣大(da)消費者的(de)歡(huan)迎。勇于創(chuang)新、敢為人(ren)先的(de)玉蕾(lei)人(ren)，獨樹一幟、推(tui)(tui)崇專業，博潮(chao)(chao)汕飲食文化(hua)之精華，開發了橄(gan)欖菜、紅(hong)油(you)香魚、豆(dou)鼓箭魚、梅(mei)菜扣(kou)肉、沙茶王等(deng)(deng)一系(xi)列產品(pin)四(si)十多種。