河南鼎元(yuan)食(shi)(shi)品(pin)科技(ji)有(you)限公司創始于(yu)2008年(nian),是利用(yong)現代(dai)生(sheng)物工(gong)程和(he)現代(dai)提(ti)取(qu)技(ji)術集研發、生(sheng)產、營銷(xiao)、服務于(yu)一體的功能食(shi)(shi)品(pin)配料高(gao)新技(ji)術企(qi)業(ye)。主要解決食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工(gong)過程中品(pin)質提(ti)升、質構改良、體系(xi)穩定的關(guan)鍵(jian)技(ji)術,為食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工(gong)企(qi)業(ye)提(ti)供核心(xin)技(ji)術支撐。
公司(si)(si)先后通過ISO9001質量管(guan)理體(ti)系(xi)、ISO22000食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理體(ti)系(xi)和(he)企業(ye)(ye)(ye)誠信管(guan)理體(ti)系(xi)認證。是高新(xin)技術企業(ye)(ye)(ye)、鄭(zheng)州(zhou)市現代農(nong)業(ye)(ye)(ye)科(ke)技創新(xin)龍(long)頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)、鄭(zheng)州(zhou)市創新(xin)型試點和(he)“專精特新(xin)”企業(ye)(ye)(ye)。公司(si)(si)現有11個系(xi)列50余種(zhong)產品(pin)(pin),先后與三全(quan)食(shi)品(pin)(pin)、思念(nian)食(shi)品(pin)(pin)、花(hua)花(hua)牛(niu)乳(ru)業(ye)(ye)(ye)、完達山乳(ru)業(ye)(ye)(ye)、科(ke)迪乳(ru)業(ye)(ye)(ye)等國內(nei)大型企業(ye)(ye)(ye)緊(jin)密合作,為(wei)優質供應商企業(ye)(ye)(ye)。
公(gong)司建有乳制品(pin)(pin)和(he)米面制品(pin)(pin)2個研(yan)(yan)(yan)發中(zhong)(zhong)心(xin),高(gao)精研(yan)(yan)(yan)發設備(bei)儀器70余臺。建立了市級食品(pin)(pin)改良功能配料工(gong)程技術(shu)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)中(zhong)(zhong)心(xin),搭建開(kai)放(fang)式(shi)科(ke)研(yan)(yan)(yan)創新平臺,堅持“引進吸(xi)收和(he)自主(zhu)創新相(xiang)結合(he)”研(yan)(yan)(yan)發之路,并與(yu)中(zhong)(zhong)國(guo)農(nong)大(da)(da)(da)、華中(zhong)(zhong)農(nong)大(da)(da)(da)、河南(nan)(nan)農(nong)大(da)(da)(da)、河南(nan)(nan)工(gong)大(da)(da)(da)等多家高(gao)校密切合(he)作(zuo),形成新型產(chan)、學、研(yan)(yan)(yan)發展(zhan)聯動模式(shi),獲得多項科(ke)研(yan)(yan)(yan)成果,15年承擔的省重大(da)(da)(da)專(zhuan)項:速凍主(zhu)食自動化生產(chan)與(yu)品(pin)(pin)質提升關鍵技術(shu)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)及產(chan)業(ye)化示范(151100110100)已通(tong)過驗收,確立了公(gong)司研(yan)(yan)(yan)發實力在(zai)行業(ye)位(wei)居前茅。
公(gong)(gong)司(si)(si)(si)擁有一支高素質研發、管(guan)理(li)人(ren)才隊伍,專業(ye)(ye)涵(han)蓋(gai)食(shi)品科(ke)學(xue)與(yu)工(gong)程(cheng)(cheng)、生物(wu)工(gong)程(cheng)(cheng)、現(xian)代化學(xue)、食(shi)品檢(jian)測與(yu)安全等方面,研發人(ren)員占企業(ye)(ye)職工(gong)總數的60%,涉及領域廣闊,專業(ye)(ye)結(jie)構合(he)理(li)。并外聘食(shi)品、生物(wu)工(gong)程(cheng)(cheng)專業(ye)(ye)博士、教授3人(ren)作為公(gong)(gong)司(si)(si)(si)長(chang)年技術(shu)顧(gu)問,為公(gong)(gong)司(si)(si)(si)實踐與(yu)理(li)論研究相結(jie)合(he)提供了(le)保障。
三年(nian)來開展自主研發項目20項,保證了企業研發實(shi)力持(chi)續增強,企業的核心支撐(cheng)技(ji)術的持(chi)續創新和核心產品競爭力的穩(wen)(wen)步提高。公司已授權專(zhuan)利15項(發明(ming)專(zhuan)利1項,實(shi)用新型14項),另受理發明(ming)專(zhuan)利8項。形(xing)成乳化穩(wen)(wen)定(ding)劑(ji)、增稠劑(ji)、穩(wen)(wen)定(ding)劑(ji)、速凍(dong)食品等(deng)系列13個高新產品已成熟轉化。