始于1533年創建的侯伯王莊園,專注于釀造紅、白葡萄酒的酒莊,較早的法國出口到海外的葡萄酒生產酒莊,后于1935年被法國克蘭斯帝龍酒業買下,成為法國克蘭斯帝龍酒業旗下的旗艦酒莊,其產品銷售覆蓋世界多國
作為1855一(yi)級莊(zhuang)(zhuang)(zhuang),侯伯(bo)王(wang)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)園(yuan)是優質(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)中(zhong)古(gu)老而知名(ming)的(de)代(dai)名(ming)詞之一(yi)。這家(jia)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)最初由讓·龐塔(ta)克(Jean de Pontac)在1533年創(chuang)建,酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)出(chu)(chu)品的(de)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)是較(jiao)早(zao)一(yi)批從法(fa)(fa)國出(chu)(chu)口到海外的(de)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)之一(yi)。據記載,1660年英國國王(wang)查(cha)理二世(shi)(King Charles II)曾用169瓶該酒(jiu)(jiu)(當(dang)時名(ming)為“Hobriono”)招(zhao)待過客(ke)人。僅(jin)僅(jin)幾年后,1663年4月10日,英國作家(jia)塞繆爾·皮(pi)普(pu)斯(si)(Samuel Pepys)在他的(de)日記中(zhong)寫道(dao),他喝了“一(yi)種叫做Ho-Bryan的(de)法(fa)(fa)國葡萄(tao)酒(jiu)(jiu),它有一(yi)種我從前(qian)未曾嘗到過、優質(zhi)(zhi)且特別的(de)味(wei)道(dao)。”
“侯伯王(wang)”這個名字與格(ge)拉夫(Graves)產區的(de)(de)(de)(de)幾個酒莊有著千(qian)絲(si)萬縷(lv)的(de)(de)(de)(de)聯系(xi)(xi)。“Haut-Brion”在法(fa)語中(zhong)的(de)(de)(de)(de)意(yi)思為(wei)小山丘,指的(de)(de)(de)(de)是周邊葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)園凸起的(de)(de)(de)(de)礫(li)石山丘。在過(guo)去500年(nian)左右的(de)(de)(de)(de)時(shi)間里,正(zheng)是這些獨(du)特的(de)(de)(de)(de)貫夕亞(ya)(Gunzian)礫(li)石土壤為(wei)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)種(zhong)植提供了理想的(de)(de)(de)(de)條件。在波爾多的(de)(de)(de)(de)沼(zhao)澤平地,葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)樹需(xu)要排水(shui)性(xing)良好的(de)(de)(de)(de)礫(li)石土壤防止根系(xi)(xi)被(bei)泡壞。在礫(li)石下方深藏了黏土的(de)(de)(de)(de)基巖,黏土保水(shui)性(xing)強,在干燥的(de)(de)(de)(de)夏季,亟需(xu)水(shui)分的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)樹可以從(cong)中(zhong)汲取水(shui)分。這樣的(de)(de)(de)(de)獨(du)特風(feng)土正(zheng)是葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)園歷(li)年(nian)來穩定出品(pin)背后的(de)(de)(de)(de)秘密。
自從(cong)克蘭斯帝龍酒(jiu)(jiu)業(Domaine Clarence Dillon)在1935年(nian)買下侯伯王(wang)莊(zhuang)園(Chateau Haut-Brion),以及48年(nian)后買下鄰近的美訊酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(Chateau La Mission Haut-Brion)和拉圖爾-侯伯王(wang)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(Chateau Latour Haut-Brion)以來,這些酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)出品的葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)已然成(cheng)為藏家(jia)們心儀的藏品。