國內知名的商用炒菜機品牌,專注于餐飲機器人研發制造的技術型企業,產品具有自動化烹飪/精準控制/多樣化菜譜/智能清洗/全場景覆蓋等多種功能,致力于提供安全、健康、美味、智能的膳食解決方案
廣東鮮食代科技集團有限公司是一家專注于餐飲機器人研發制造的技術型企業,具有全品類高端餐飲裝備定制能力。自有知識產權二百余項。公司具有B端全品類餐飲高端裝備定制能力,公司專注于烹飪機(ji)器人的深度研究,這些機(ji)器人被設計(ji)為能夠提供安(an)全、健康、美(mei)味、智能的膳食解決(jue)方案,適用(yong)于政府(fu)、學校、養老機(ji)構(gou)、國際賽事等多種場(chang)景。
公司(si)烹飪機(ji)器人具有(you)多種功(gong)能(neng),以下是(shi)其中一些主(zhu)要功(gong)能(neng):
自(zi)動化烹飪:烹飪機(ji)器(qi)人(ren)能(neng)夠(gou)根據預(yu)設的菜譜(pu)和程序(xu),自(zi)動完成食材的切割、炒煮、調味等(deng)烹飪過程,無需人(ren)工干預(yu),大大提高了(le)烹飪效率。
精(jing)準(zhun)控(kong)制:烹飪機(ji)器人能夠精(jing)準(zhun)控(kong)制食材、調味(wei)品(pin)的(de)(de)量和下(xia)料時間,以及火候、出菜(cai)、裝(zhuang)盤等(deng)烹飪過程中的(de)(de)各個環節,確保菜(cai)品(pin)的(de)(de)質量和口(kou)感(gan)。
多樣(yang)化(hua)菜(cai)譜:烹飪機器人內置(zhi)了上(shang)千個(ge)菜(cai)譜,涵蓋了八大菜(cai)系中的(de)(de)各種(zhong)美食,用(yong)戶還可以根據自己(ji)的(de)(de)口味(wei)編輯菜(cai)譜、制作并上(shang)傳,滿足(zu)不同人群的(de)(de)口味(wei)需求。
智能(neng)清洗(xi):在菜品(pin)制作完成后,烹(peng)飪(ren)機(ji)器人能(neng)夠自動進行(xing)清洗(xi),無需人工清洗(xi),節(jie)省了時間和人力(li)成本(ben)。
全場(chang)景覆蓋:烹飪機(ji)器人適用于不(bu)同場(chang)景,包括(kuo)小型(xing)的(de)私人廚房、大型(xing)連鎖餐廳、學校及食(shi)堂等(deng),能夠滿(man)足不(bu)同場(chang)景下(xia)的(de)烹飪需(xu)求。