山東鳳城酒(jiu)(jiu)業有限公司,位于山東省萊蕪(wu)市(shi),成立于2003年(nian),占地面積22000平(ping)方(fang)米(mi),廠房建(jian)筑面積15000多平(ping)方(fang)米(mi),現有濃香(xiang)型窖池 128口,年(nian)產白酒(jiu)(jiu) 10000 噸(dun)(dun),姜酒(jiu)(jiu) 3000 噸(dun)(dun)。目(mu)前(qian)我(wo)公司員工150人(ren),其中管理人(ren)員30人(ren),專業技(ji)術人(ren)員10人(ren)。
萊(lai)(lai)蕪(wu)市(shi)古稱嬴牟(mou),是伯(bo)益(yi)(yi)封地(di),嬴秦祖(zu)里(li)。伯(bo)益(yi)(yi)與儀狄同為大禹僚(liao)屬,造酒(jiu)(jiu)美(mei)名傳承至今(jin)。萊(lai)(lai)蕪(wu)還是齊魯(lu)文化的(de)發祥地(di),鋼鐵冶煉的(de)發源地(di);這里(li)物華天寶,人(ren)杰(jie)地(di)靈,山清水秀,五(wu)谷豐登,好山好水自然釀就一壇好酒(jiu)(jiu),令(ling)文人(ren)墨客、英雄豪杰(jie)慕(mu)名而來(lai);孔子曾來(lai)此(ci)觀禮,管(guan)鮑在這里(li)分金,一杯美(mei)酒(jiu)(jiu)擂出了(le)(le)長勺之戰一鼓作氣的(de)千古佳話;原態佳釀壯膽了(le)(le)萊(lai)(lai)蕪(wu)戰役(yi)鐵血英豪的(de)颯爽風姿。
萊(lai)蕪釀(niang)酒(jiu)業可以追溯到先(xian)秦時(shi)期(qi),距今已有2000多年(nian)悠久(jiu)的歷(li)史,姜(jiang)酒(jiu)的養生保健功能在唐宋時(shi)期(qi)就已被(bei)廣為熟知,明清(qing)曾是(shi)萊(lai)蕪酒(jiu)坊(fang)發展的鼎盛時(shi)期(qi)。進入(ru)新時(shi)期(qi),萊(lai)蕪的釀(niang)酒(jiu)業煥發出新的生機與活(huo)力。公(gong)司于2005年(nian)研究開發了贏城(cheng)姜(jiang)酒(jiu)系(xi)列產品(pin)(pin);同時(shi)主打嬴(ying)城(cheng)王白酒(jiu)產品(pin)(pin),嬴(ying)城(cheng)王酒(jiu)得名于伯益封(feng)地,嬴(ying)秦祖里的歷(li)史典故,延續了千(qian)年(nian)來美酒(jiu)的制作(zuo)工藝,秉承厚重(zhong)的嬴(ying)秦文化,開發出了7個品(pin)(pin)種、8種檔(dang)次、20余(yu)種規格(ge)的美酒(jiu)。