西安(an)喜洋(yang)洋(yang)生(sheng)物科技(ji)有(you)(you)限公(gong)司(si)(原西安(an)市康橋(qiao)乳(ru)業(ye)有(you)(you)限公(gong)司(si)),創建于1983年,是一家集奶山羊養(yang)殖、產(chan)品(pin)研發、生(sheng)產(chan)、銷售(shou)為一體的專業(ye)羊乳(ru)制品(pin)有(you)(you)限公(gong)司(si)。
公司位于西安市閻良(liang)區(qu),東臨(lin)渭南,西接(jie)三原(yuan),南毗(pi)臨(lin)潼,北倚富(fu)平,土地平坦肥沃,水草豐(feng)茂,屬關中平原(yuan)農(nong)業和畜牧業主產(chan)區(qu)之一(yi)。廠區(qu)占地面積(ji)40000平方米,建筑面積(ji)31600平方米,固定資產(chan)35000萬元。現有職工(gong)(gong)182人(ren)(ren),其中各類專(zhuan)業技術(shu)人(ren)(ren)員(yuan)53人(ren)(ren),其中碩士研究生(sheng)3人(ren)(ren),專(zhuan)家顧問2人(ren)(ren)。公司擁(yong)有萬級GMP潔凈廠房(fang)5000平方米,干濕(shi)法復合工(gong)(gong)藝乳粉生(sheng)產(chan)線(xian)2條,全自(zi)動包裝(zhuang)灌裝(zhuang)生(sheng)產(chan)線(xian)8條,日處理鮮奶400噸,年設計產(chan)能2萬噸。質(zhi)檢(jian)中心配備高(gao)效氣相(xiang)色譜(pu)儀(yi)、高(gao)效液相(xiang)色譜(pu)儀(yi)、原(yuan)子吸收分(fen)光(guang)光(guang)度計、氣相(xiang)色譜(pu)質(zhi)譜(pu)聯用儀(yi)等精密檢(jian)驗(yan)設備120臺套,具備原(yuan)輔料進(jin)廠檢(jian)驗(yan)、生(sheng)產(chan)過程半(ban)成品(pin)檢(jian)驗(yan)、產(chan)成品(pin)檢(jian)驗(yan)和出廠放行全項目自(zi)行檢(jian)驗(yan)能力。
2014年(nian)5月建成(cheng)投產的(de)年(nian)產萬噸嬰幼(you)兒(er)配方羊奶粉生產線,其核心工藝(yi)技術和設備分別來自英國、丹麥、日本和俄(e)羅斯,在國內具有先進(jin)技術水平。整個(ge)生產過程(cheng)從鮮奶收購、前處理、標(biao)準化配料、蒸發、干燥、無菌包裝到成(cheng)品入庫全部實現自動化控制。該生產線與(yu)傳統工藝(yi)技術相(xiang)比具有6大優(you)勢(shi):
1、設備自(zi)動(dong)化程度高。所有(you)關鍵控制點全(quan)部實現(xian)自(zi)動(dong)化控制;
2、真正實(shi)現(xian)CIP全(quan)(quan)程(cheng)覆蓋。由原料(liao)乳(ru)(ru)受乳(ru)(ru)接口(kou)到旋(xuan)風分(fen)離器排風口(kou)全(quan)(quan)部實(shi)現(xian)CIP清洗(xi);
3、濃縮采用DSI蒸汽噴射殺菌工藝,較大限度保留營養成分和新鮮口(kou)感;
4、制粉(fen)采用上旋風、上排風工藝(yi)和(he)多槍附聚技術,改善了奶(nai)粉(fen)的顆粒、色澤、流動性和(he)沖調性;
5、輸粉(fen)系統采用(yong)正壓密相輸送技術,較(jiao)大限(xian)度保障奶粉(fen)顆粒(li)不被破壞;
6、包裝(zhuang)線采用國內(nei)先(xian)進的異雜物識別和剔(ti)除(chu)系(xi)統,保障成品(pin)異物得到(dao)有效控制。
公司目前已建成標準化擠(ji)奶(nai)(nai)站20多(duo)(duo)個,規(gui)模(mo)化養(yang)殖場3個,奶(nai)(nai)源區涉及(ji)閻良、富(fu)平、蒲城3個縣、區200多(duo)(duo)個自(zi)然(ran)村(cun)、15000多(duo)(duo)家農(nong)戶,奶(nai)(nai)山羊(yang)存欄(lan)8萬只,原料乳自(zi)給率達到100%。
2011年(nian)(nian)(nian)12月,通(tong)過(guo)(guo)有機羊奶粉生產(chan)(chan)認(ren)證;2012年(nian)(nian)(nian)6月,通(tong)過(guo)(guo)食(shi)(shi)品工(gong)業(ye)企業(ye)誠信(xin)管(guan)理(li)(li)(li)體(ti)系(xi)認(ren)證;2017年(nian)(nian)(nian)6月公司取(qu)得陜(shan)西省食(shi)(shi)品藥品監督管(guan)理(li)(li)(li)局新版生產(chan)(chan)許證;2018年(nian)(nian)(nian)9月,通(tong)過(guo)(guo)ISO 9001質量管(guan)理(li)(li)(li)體(ti)系(xi)認(ren)證;2019年(nian)(nian)(nian)2月,通(tong)過(guo)(guo)良好生產(chan)(chan)規范(GMP)體(ti)系(xi)認(ren)證;2019年(nian)(nian)(nian)2月,通(tong)過(guo)(guo)危害分析與關鍵控制點(dian)(HACCP)體(ti)系(xi)認(ren)證。