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陜(shan)西(xi)金牛(niu)(niu)乳(ru)(ru)業有限(xian)公(gong)司(si)(si)始建于(yu)2001年3月，是國家羊乳(ru)(ru)制品(pin)加(jia)工技(ji)術研發中心(xin)、陜(shan)西(xi)省農(nong)業產業化龍(long)頭(tou)企(qi)業、高新技(ji)術企(qi)業、陜(shan)西(xi)師范大學(xue)食品(pin)工程與(yu)營(ying)養科學(xue)學(xue)院“教(jiao)學(xue)與(yu)實驗基地”。公(gong)司(si)(si)已取得ISO9001：2015、HACCP、GMP認證(zheng)、有機產品(pin)認證(zheng)、食品(pin)工業企(qi)業誠(cheng)信管理體系評價。 公(gong)司(si)(si)擁有一(yi)支精良的職(zhi)工隊伍，技(ji)術力量雄厚，工藝優質，管理規范。“質量為先、用戶(hu)至上”是公(gong)司(si)(si)一(yi)貫奉行的宗旨。 天(tian)時地利(li)人(ren)和，為金牛(niu)(niu)乳(ru)(ru)業創造了良好(hao)的發展空間，公(gong)司(si)(si)決(jue)心(xin)為把富平打造成世(shi)界羊乳(ru)(ru)之(zhi)都做出貢獻(xian)。

公(gong)司(si)位(wei)于陜(shan)西省富平(ping)新興產(chan)業示范園(yuan)富辰五路(lu)1號，占地90畝。廠區(qu)(qu)建筑面(mian)(mian)積(ji)50000平(ping)方(fang)米(mi)，生(sheng)產(chan)區(qu)(qu)35000平(ping)方(fang)米(mi)，其中生(sheng)產(chan)車(che)間(jian)(jian)(jian)凈(jing)化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)積(ji)1700平(ping)方(fang)米(mi)，原輔料材料庫(ku)1800平(ping)方(fang)米(mi)，成品(pin)(pin)庫(ku)4200平(ping)方(fang)米(mi)，檢測中心(xin)面(mian)(mian)積(ji)500平(ping)方(fang)米(mi)，研發中心(xin)實(shi)驗室(shi)面(mian)(mian)積(ji)380平(ping)方(fang)米(mi)。新廠區(qu)(qu)乳(ru)粉(fen)生(sheng)產(chan)采用國內領先的蒸(zheng)汽瞬間(jian)(jian)(jian)殺(sha)菌(jun)、密向傳送式(shi)脈路(lu)管道，檢驗設備儀器80%為(wei)(wei)進(jin)口，生(sheng)產(chan)線(xian)具有CIP自動化(hua)(hua)(hua)清洗系統、10萬級空氣凈(jing)化(hua)(hua)(hua)車(che)間(jian)(jian)(jian)、奶粉(fen)經流(liu)(liu)化(hua)(hua)(hua)床自動篩粉(fen)冷卻后粉(fen)倉儲存。產(chan)品(pin)(pin)經充氮后實(shi)現流(liu)(liu)水(shui)線(xian)無菌(jun)自動包裝(zhuang)，生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)處于電(dian)子(zi)實(shi)時監控之下(xia)，產(chan)品(pin)(pin)實(shi)現從(cong)原料到(dao)出廠，再到(dao)消費者全程(cheng)電(dian)子(zi)追溯。公(gong)司(si)實(shi)現對奶源基地的自建自控，現有機械化(hua)(hua)(hua)擠奶站80個(ge)，自有養(yang)殖小(xiao)區(qu)(qu)36個(ge)，具有生(sheng)鮮乳(ru)收購許(xu)可證。為(wei)(wei)了公(gong)司(si)后期(qi)發展，還(huan)有10個(ge)標準化(hua)(hua)(hua)奶山羊養(yang)殖小(xiao)區(qu)(qu)在(zai)喬山南麓大(da)水(shui)峪(yu)口在(zai)建或待建，將為(wei)(wei)公(gong)司(si)產(chan)品(pin)(pin)提供(gong)穩定的奶源。

金牛乳業擁有(you)固定(ding)資產(chan)5000萬(wan)元，占(zhan)地面積2萬(wan)多平方(fang)(fang)米(mi)(mi)，建筑面積5000平方(fang)(fang)米(mi)(mi)。公(gong)司采用國際“丹麥”生產(chan)工藝(yi)，生產(chan)車間配備(bei)有(you)CIP清洗系(xi)統(tong)、10萬(wan)級(ji)空氣凈化(hua)系(xi)統(tong)，流(liu)化(hua)床自動篩粉晾粉，產(chan)品充(chong)氮(dan)自動包裝。擁有(you)現代(dai)化(hua)流(liu)水(shui)生產(chan)線三(san)條(tiao)，日處理鮮奶350噸(dun)，年設計(ji)生產(chan)能力10000噸(dun)。

2011年3月23日(ri)，根據工(gong)信部、國家(jia)(jia)發改委、國家(jia)(jia)質(zhi)檢總局共同下發的《關于在(zai)乳(ru)(ru)品行業開展項目（企業）審(shen)核清理工(gong)作的通知》，經陜西省(sheng)技術監督局嚴格核查后，金牛乳(ru)(ru)業通過核查，獲(huo)得嬰(ying)幼兒(er)配(pei)方羊奶(nai)粉(fen)干濕法復合(he)工(gong)藝(yi)生產(chan)許可(ke)證書和(he)乳(ru)(ru)制品【乳(ru)(ru)粉(fen)（全脂乳(ru)(ru)粉(fen)、調(diao)制乳(ru)(ru)粉(fen)）】生產(chan)許可(ke)證書，成為陜西羊奶(nai)行業領到嬰(ying)幼兒(er)配(pei)方奶(nai)粉(fen)生產(chan)許可(ke)證的企業之一(yi)。

金牛乳業擁有(you)固定資產(chan)(chan)5000萬(wan)元，占地(di)面積(ji)2萬(wan)多平方米，建筑面積(ji)5000平方米。公(gong)司采用(yong)國際“丹麥”生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)工藝，生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)車間配備有(you)CIP清洗(xi)系統、10萬(wan)級空氣凈(jing)化系統，流(liu)化床(chuang)自動篩粉晾(liang)粉，產(chan)(chan)品充(chong)氮自動包裝。擁有(you)現代化流(liu)水生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線三條，日(ri)處理(li)鮮奶350噸(dun)，年設(she)計生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)能力10000噸(dun)。