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廣袤的黃淮平原(yuan)上(shang)有(you)(you)一(yi)條河(he)，名(ming)子叫渦河(he)；渦河(he)旁(pang)有(you)(you)一(yi)個古(gu)鎮，名(ming)子叫高爐(lu)；古(gu)鎮有(you)(you)一(yi)家(jia)千年沿襲(xi)的酒企(qi)，名(ming)子叫皖家(jia)酒業。高爐(lu)因(yin)曹(cao)操設(she)爐(lu)鑄(zhu)造(zao)兵器而(er)得名(ming)，皖家(jia)酒業的釀酒工藝因(yin)曹(cao)操設(she)坊(fang)釀酒犒勞三軍而(er)傳承。

皖家酒(jiu)業(ye)的(de)(de)釀酒(jiu)技(ji)師都出身于高爐(lu)鎮釀酒(jiu)世家，他們的(de)(de)釀酒(jiu)技(ji)藝父子(zi)相傳，秘而不(bu)宣(xuan)，保留了原汁(zhi)原味的(de)(de)古樸與淳香。安徽(hui)皖家酒(jiu)業(ye)有限(xian)公司(si)是(shi)(shi)集白(bai)酒(jiu)、飲(yin)料(liao)、食品生(sheng)產與銷售、科(ke)研、商(shang)貿和房(fang)地產同步(bu)發展(zhan)的(de)(de)民營企業(ye)。千(qian)年(nian)古鎮高爐(lu)擁(yong)有的(de)(de)雄厚釀酒(jiu)資(zi)源(yuan)是(shi)(shi)她植根(gen)的(de)(de)基礎，老(lao)子(zi)故里五千(qian)年(nian)的(de)(de)歷史積淀是(shi)(shi)她立足(zu)天下的(de)(de)文化底蘊(yun)。

安徽(hui)皖(wan)家酒(jiu)業有(you)限公司(si)占地三十萬平(ping)方米，固定資(zi)產凈值(zhi)一億六千萬元，既有(you)千年古(gu)坊和百年窖池，又(you)有(you)現(xian)代化技(ji)術(shu)設(she)備和生產流水(shui)線。年產優質(zhi)白(bai)(bai)酒(jiu)一萬五千噸，銷(xiao)售收入十億元。皖(wan)家酒(jiu)業用古(gu)老工(gong)藝和現(xian)代化科技(ji)手(shou)段(duan)相結(jie)合，開發出(chu)“皖(wan)家”、“皖(wan)家百年”兩大系列80多個(ge)白(bai)(bai)酒(jiu)品種，暢銷(xiao)全國各地。