南(nan)通水明樓酒業有(you)限公司(si)前(qian)身(shen)為國營如皋(gao)酒廠(chang),創建于1956年(nian),系明末清初民間惠泉槽坊沿(yan)襲而來,有(you)著悠久的釀酒歷史。公司所在(zai)地如皋市南(nan)瀕長江,東臨黃海(hai),地處長江三角洲北翼,與上海(hai)、蘇州(zhou)、無錫(xi)隔江相(xiang)望。經G15一個半小時至(zhi)上海(hai)、經崇啟大橋至(zhi)浦(pu)東2小時。
公(gong)司擁有固(gu)定資產(chan)3600萬(wan)元,公(gong)司占地面(mian)積(ji)36466.8平方(fang)米(mi),建(jian)筑面(mian)積(ji)28000平方(fang)米(mi),設備原值(zhi)520萬(wan)元,各類酒生產(chan)量5000多噸,年灌裝能力450萬(wan)瓶,公(gong)司擁有“水(shui)明樓”、“百歲長壽酒”、“百歲長壽鄉”注冊商標。
公(gong)司是(shi)南(nan)通地區規(gui)模較大的專業白酒釀造企(qi)業,擁有(you)符合傳(chuan)統工(gong)藝技(ji)術和(he)現(xian)代化(hua)(hua)管(guan)理要求的生(sheng)產(chan)(chan)(chan)廠房、儲(chu)存容器、機(ji)械化(hua)(hua)操作(zuo)設備和(he)檢(jian)測手段,技(ji)術力量(liang)雄厚,內部(bu)管(guan)理嚴謹,具有(you)國家(jia)頒布的酒類生(sheng)產(chan)(chan)(chan)許(xu)可(ke)證。公(gong)司生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的原料(高(gao)粱(liang))來自內蒙古和(he)遼寧省的無公(gong)害產(chan)(chan)(chan)糧區。產(chan)(chan)(chan)品(pin)從原料進廠到成(cheng)品(pin)出(chu)廠,經過(guo)30多道(dao)檢(jian)測程(cheng)序,保障產(chan)(chan)(chan)品(pin)質量(liang)符合國家(jia)標準。“水(shui)明樓”牌濃香(xiang)型系(xi)列白酒,選用(yong)高(gao)粱(liang)、豌豆(dou)、麥(mai)曲等為原料,采用(yong)老五甑、雙輪(lun)底發(fa)酵工(gong)藝,結合現(xian)代新(xin)科技(ji)配方,精心勾兌(dui)而成(cheng),香(xiang)氣柔和(he),綿甜適口(kou),回味(wei)(wei)悠長(chang);芝麻香(xiang)型繪(hui)園春(chun)酒系(xi)采用(yong)強化(hua)(hua)菌混合高(gao)溫發(fa)酵,具有(you)獨特(te)的焙(bei)炒香(xiang),旦幽雅持久,醇香(xiang)協調,細膩柔和(he),余味(wei)(wei)怡暢(chang)。
水明樓酒業公(gong)(gong)司在(zai)生產(chan)、經(jing)營過程中(zhong),嚴(yan)格執行(xing)國家標(biao)準,嚴(yan)把(ba)質(zhi)量關,做到不(bu)(bu)(bu)合格的原料不(bu)(bu)(bu)進廠,不(bu)(bu)(bu)合格半成(cheng)品不(bu)(bu)(bu)流轉到下道(dao)工序,不(bu)(bu)(bu)合格品不(bu)(bu)(bu)入庫,不(bu)(bu)(bu)合格產(chan)品不(bu)(bu)(bu)出廠;采取有(you)力措施保障(zhang)酒類消費健全,嚴(yan)格守法經(jing)營,恪(ke)守職業道(dao)德和(he)社會公(gong)(gong)德;大力倡導文(wen)明經(jing)營和(he)消費,杜絕造假(jia)、售假(jia)等假(jia)冒(mao)偽劣(lie)行(xing)為,主動接受社會各界的監督,讓消費者(zhe)放心滿(man)意。