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天津(jin)(jin)市蘆臺春酒(jiu)(jiu)業(ye)有限公司是天津(jin)(jin)衛酒(jiu)(jiu)集(ji)團的核心企業(ye)，是集(ji)產(chan)(chan)(chan)品(pin)研發、釀造、銷售和(he)自營出口權資(zi)質為(wei)一體的綜合(he)型酒(jiu)(jiu)類生產(chan)(chan)(chan)企業(ye)。其占地10萬平方米，具有悠久(jiu)歷史并保持自主釀造的白酒(jiu)(jiu)生產(chan)(chan)(chan)企業(ye)。前身(shen)寧河縣酒(jiu)(jiu)廠(chang)是始建(jian)于(yu)清朝(chao)初年的“德和(he)酒(jiu)(jiu)坊”，距今已有360年歷史。

上世紀70年代初糧食緊張狀況一直得不到緩解。中國知名白酒專家周恒剛先生被邀請來到蘆臺，利用從茅臺窖底泥分離出來的己酸菌研創出我國較早的麩曲醬香型白酒——蘆臺春。周(zhou)恒剛先生親自(zi)定名且為之(zhi)寫下“酚(fen)酩久貯甕方開，惹得(de)群(qun)蜂(feng)蝶又來。杜牧療腸(chang)莫借問，乘車驅馬(ma)赴蘆(lu)臺。”的詩章，以表(biao)達(da)對蘆(lu)臺春(chun)酒的鐘(zhong)愛之(zhi)情。1976年糧食供應得(de)到改善后又恢(hui)復了(le)大曲醬(jiang)香(xiang)白酒工藝。