知名茯茶品牌,擁有手筑/經典/陜西官茶/生肖系列和五禮系列等產品,集茶園基地建設/茶葉科研/加工銷售/茶文化傳播于一體的農業產業化企業
陜(shan)西蒼山秦茶集(ji)團有(you)限公司是農業(ye)產(chan)業(ye)化企(qi)業(ye),集(ji)茶園基地建(jian)設、茶葉科研(yan)、加工銷售、茶文化傳播于(yu)一(yi)體,旗下擁有(you)涇渭茯茶、白(bai)巖茶業(ye)、蒼山華博會(hui)展、茁(zhuo)一(yi)木等14家子機(ji)(ji)構。公司在陜(shan)南的3000余(yu)畝(mu)茶園為陜(shan)西省“國家有(you)機(ji)(ji)茶標準(zhun)化示范(fan)區(qu)”,集(ji)種(zhong)植、加工、科研(yan)、觀(guan)光于(yu)一(yi)體的“西鄉白(bai)巖現代化高標準(zhun)觀(guan)光茶業(ye)示范(fan)基地”已在此(ci)建(jian)成。
茯(fu)(fu)茶(cha)(cha)是公元1368年前后,陜西咸陽(yang)人發明(ming)的(de)一種(zhong)經(jing)過特殊工藝加工而(er)成的(de)茶(cha)(cha)葉(xie)品種(zhong)。因其效用類似土茯(fu)(fu)苓,形狀好(hao)似磚(zhuan)塊,故稱“茯(fu)(fu)磚(zhuan)茶(cha)(cha)”,又因系(xi)官(guan)(guan)引制(zhi)造,購(gou)銷受(shou)官(guan)(guan)府嚴控,亦稱“官(guan)(guan)茶(cha)(cha)”、“府茶(cha)(cha)”。
新(xin)中國成(cheng)立后,因受計劃經濟布局調整,茯(fu)(fu)磚茶(cha)(cha)告別發源地——陜西(xi),擁有600年輝煌歷(li)史的(de)陜西(xi)茯(fu)(fu)茶(cha)(cha)加工(gong)業就(jiu)此衰落。半個(ge)世紀(ji)后,蒼山茶(cha)(cha)人肩負使命,激情啟(qi)動(dong)“涇(jing)渭茯(fu)(fu)茶(cha)(cha)”項目。董事(shi)長紀(ji)曉(xiao)明帶領他(ta)的(de)研發團隊,攻堅克難(nan)、歷(li)時三年,保護(hu)性發掘、恢復了茯(fu)(fu)磚茶(cha)(cha)傳統筑制技藝,拯救(jiu)了瀕(bin)臨滅絕的(de)陜西(xi)非物質文化遺產和傳統優勢產業。2008年,按照(zhao)古法技藝筑制而成的(de)(de)涇渭(wei)茯茶產品重現(xian)茶界。如今,涇渭(wei)茯茶現(xian)已開發出手筑、經典、陜西(xi)官(guan)茶、生肖系(xi)(xi)列和五禮系(xi)(xi)列等(deng)(deng)產品,產品形制也由單一的(de)(de)磚(zhuan)形發展為磚(zhuan)、餅、柱、易泡等(deng)(deng)。
目前,咸陽涇渭(wei)茯(fu)茶(cha)公司已與美國(guo)(guo)(guo)成(cheng)功研發(fa)茯(fu)茶(cha)啤酒,并進一(yi)步啟動(dong)深度開(kai)發(fa)與合(he)作。涇渭(wei)茯(fu)茶(cha)也多次亮相日本(ben)京都(dou)建仁寺(si)、建長寺(si)等茶(cha)會,日本(ben)亞洲(zhou)文(wen)化國(guo)(guo)(guo)際交流會、日本(ben)中國(guo)(guo)(guo)茶(cha)文(wen)化國(guo)(guo)(guo)際檢定會與涇渭(wei)公司簽訂合(he)作意向,共同致力于(yu)涇渭(wei)茯(fu)茶(cha)和中華茶(cha)文(wen)化在日本(ben)的推廣。