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梅州市珍寶金柚(you)(you)(you)實(shi)業(ye)有限(xian)公司(si)是一家以梅州金柚(you)(you)(you)為原(yuan)料，集(ji)金柚(you)(you)(you)種植、金柚(you)(you)(you)精深加工、技術(shu)研發、生產銷售(shou)為一體的企業(ye)。

公(gong)(gong)司占地面積6萬多平(ping)方(fang)(fang)米，建(jian)筑面積6萬平(ping)方(fang)(fang)米，按照現代化(hua)園林式企業(ye)建(jian)設，公(gong)(gong)司擁有(you)現代化(hua)的行政辦公(gong)(gong)大樓、產品研發中心、培訓中心以及產品加工中心，建(jian)有(you)標準化(hua)的員(yuan)工宿舍、食堂及員(yuan)工學習、健身、娛(yu)樂活(huo)動為(wei)一(yi)體的場(chang)所。

公(gong)司現(xian)有年產(chan)10萬噸(dun)的(de)金柚(you)原漿(jiang)生產(chan)車間、年加(jia)工(gong)(gong)能力10萬噸(dun)果汁和(he)其它金柚(you)綜合加(jia)工(gong)(gong)車間，現(xian)有柚(you)子種植基地(di)10000畝。計劃追加(jia)投資3個多(duo)億，增(zeng)加(jia)年產(chan)五萬噸(dun)的(de)金柚(you)啤(pi)酒生產(chan)線。

公司(si)嚴格執行ISO9001：2000以及HACCP等(deng)質量體系(xi)(xi)各項標準要求(qiu)，現(xian)擁(yong)有金(jin)(jin)柚(you)(you)(you)(you)(you)原漿(jiang)、柚(you)(you)(you)(you)(you)子(zi)削皮(pi)機、金(jin)(jin)柚(you)(you)(you)(you)(you)啤(pi)酒等(deng)國家專利。現(xian)有的金(jin)(jin)柚(you)(you)(you)(you)(you)原漿(jiang)、金(jin)(jin)柚(you)(you)(you)(you)(you)啤(pi)酒、金(jin)(jin)柚(you)(you)(you)(you)(you)果脯(fu)、金(jin)(jin)柚(you)(you)(you)(you)(you)飲料、金(jin)(jin)柚(you)(you)(you)(you)(you)花茶等(deng)一系(xi)(xi)列新型天然綠(lv)色產品深受消費者歡迎。

金(jin)柚原漿(jiang)是利用(yong)獨(du)特生(sheng)產(chan)工(gong)藝(yi)(yi)，將梅州金(jin)柚經清洗消毒、削皮切(qie)瓣、細磨、酶解(jie)、均質調配、經殺菌后真空(kong)灌裝(zhuang)制成(cheng)的(de)，此工(gong)藝(yi)(yi)將整個金(jin)柚的(de)營養(yang)成(cheng)分保留下來(lai)，從(cong)而(er)給消費者一份原汁(zhi)原味的(de)金(jin)柚原漿(jiang)，廣泛應用(yong)在(zai)食品、飲(yin)品、藥品、化工(gong)等(deng)行(xing)業。

金(jin)柚(you)啤酒(jiu)是(shi)通(tong)過(guo)金(jin)柚(you)原漿與優質(zhi)麥芽共(gong)同發(fa)酵而(er)成(cheng)，該技術能將(jiang)柚(you)子中(zhong)對人(ren)體具(ju)有特殊(shu)功效的(de)成(cheng)份與啤酒(jiu)融合。不(bu)但口味獨特，口感更是(shi)融合了(le)啤酒(jiu)麥芽的(de)鮮香(xiang)，金(jin)柚(you)的(de)回甘(gan)與清(qing)涼。同時，金(jin)柚(you)啤酒(jiu)還能消除喝普(pu)通(tong)啤酒(jiu)引起的(de)脹氣(qi)、上頭、宿(su)醉等不(bu)良反應。

中(zhong)醫(yi)認為柚(you)子(zi)皮(pi)能夠寬中(zhong)理(li)氣；消食；化痰；止咳平喘。現(xian)代醫(yi)學則認為，柚(you)子(zi)皮(pi)中(zhong)含有(you)一種生理(li)活性物(wu)質，叫做(zuo)柚(you)皮(pi)甙(dai)，可以降低(di)血液的(de)黏稠(chou)度，減(jian)少血栓(shuan)的(de)形成。基于柚(you)子(zi)皮(pi)的(de)各(ge)類(lei)好處(chu)，公(gong)司研(yan)發出以金(jin)柚(you)果皮(pi)為原料，采用(yong)無(wu)菌(jun)非腌制的(de)生產工(gong)藝(yi)，低(di)溫烘干(gan)出來的(de)金(jin)柚(you)果脯，保(bao)持柚(you)子(zi)的(de)甘(gan)香，鮮脆爽(shuang)口，有(you)適合大眾口味的(de)白砂糖(tang)(tang)味及不太喜歡甜(tian)味、不能食用(yong)糖(tang)(tang)的(de)群體的(de)木(mu)糖(tang)(tang)醇味。

公(gong)司堅持以現代(dai)科(ke)學技術改造(zao)農(nong)業(ye)，以現代(dai)產(chan)業(ye)體(ti)系提升(sheng)農(nong)業(ye)，提高農(nong)民收入。做“好(hao)吃”的(de)(de)優質農(nong)業(ye)，“好(hao)銷”的(de)(de)市場化農(nong)業(ye)，“好(hao)價”的(de)(de)效益(yi)化農(nong)業(ye)，“好(hao)看”的(de)(de)景觀(guan)農(nong)業(ye)，“好(hao)玩”的(de)(de)觀(guan)光休閑(xian)農(nong)業(ye)，把公(gong)司打造(zao)成(cheng)特色農(nong)業(ye)、綠業(ye)農(nong)業(ye)、旅游農(nong)業(ye)的(de)(de)重(zhong)要基地和(he)重(zhong)要的(de)(de)農(nong)產(chan)品加工供應中心。