法國La Croix Verte公司旗下,頗具聲譽的核桃油品牌,專注于手工冷榨食用植物油的研發/生產/銷售的大型跨國企業
La Tourangelle成(cheng)立(li)于150年前,當時是一(yi)家小型的(de)動物油廠,位于田園詩般的(de)法國(guo)小鎮索米爾(er)(Saumur的(de)城堡是我(wo)們的(de)標(biao)志!)。最初,在盧瓦(wa)爾(er)河沿岸,都(dou)有小型工匠油廠,它(ta)們從當地(di)農民收集的(de)堅(jian)果中烘烤并提(ti)取油。La Tourangelle是僅有的(de)少數保(bao)留了(le)這一(yi)傳統的(de)磨坊之一(yi)。1990年代初期,所有權移交給了(le)Kohlmeyer家族,La Tourangelle進(jin)入了(le)復(fu)興(xing)階段,其(qi)業務(wu)發(fa)展(zhan)受到了(le)對(dui)特(te)種油的(de)熱情推動,在國(guo)際(ji)范(fan)圍內得到了(le)擴(kuo)展(zhan)。
2002年,第二長子Matthieu搬到了加利福尼(ni)亞的(de)灣區,以重建其家人(ren)的(de)法(fa)國工(gong)匠油廠(chang)。為了復制(zhi)具有百(bai)年歷史的(de)設備(bei),他必須對設備(bei)進行定制(zhi),然(ran)后他的(de)美國員工(gong)接受了來自法(fa)國的(de)烤油工(gong)匠的(de)培訓。
如(ru)今,La Tourangelle仍然(ran)是一家欣欣向榮(rong)的家族企業,其對產品生產的掌(zhang)握是熱情(qing),正直和自(zi)豪感的結晶(jing)。除了自(zi)己的堅果油外,La Tourangelle還與(yu)精選的志同道合的高(gao)品質油脂生產商建立了合作伙伴(ban)關系(xi),以為(wei)您帶來(lai)來(lai)自(zi)世界各地的手工藝油。