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法國La Croix Verte公司旗下，頗具聲譽的核桃油品牌，專注于手工冷榨食用植物油的研發/生產/銷售的大型跨國企業

La Tourangelle成立于(yu)150年前(qian)，當(dang)(dang)時是一(yi)家小(xiao)型的(de)(de)動物油廠，位(wei)于(yu)田園詩(shi)般的(de)(de)法(fa)國小(xiao)鎮索米爾(er)（Saumur的(de)(de)城堡是我(wo)們的(de)(de)標(biao)志！）。最初(chu)，在(zai)盧瓦(wa)爾(er)河沿岸，都有(you)(you)小(xiao)型工(gong)匠油廠，它們從當(dang)(dang)地農民收集的(de)(de)堅果中烘烤并提取油。La Tourangelle是僅有(you)(you)的(de)(de)少(shao)數保留了(le)(le)這一(yi)傳統的(de)(de)磨坊之(zhi)一(yi)。1990年代初(chu)期，所有(you)(you)權移交(jiao)給了(le)(le)Kohlmeyer家族(zu)，La Tourangelle進(jin)入了(le)(le)復興(xing)階段，其業務發展(zhan)受到了(le)(le)對特種(zhong)油的(de)(de)熱情推動，在(zai)國際范圍內得到了(le)(le)擴展(zhan)。

2002年(nian)，第二長子Matthieu搬到了(le)加利福尼亞的灣區，以重建其(qi)家人的法(fa)國工匠油廠。為了(le)復制(zhi)具(ju)有百年(nian)歷史的設備，他必(bi)須對設備進行定制(zhi)，然(ran)后他的美國員(yuan)工接受(shou)了(le)來自法(fa)國的烤油工匠的培(pei)訓(xun)。

如今，La Tourangelle仍然(ran)是一家欣欣向(xiang)榮的(de)家族企業，其(qi)對產品(pin)生(sheng)產的(de)掌握是熱(re)情，正直(zhi)和(he)自豪感的(de)結(jie)晶。除了自己的(de)堅果油(you)(you)外，La Tourangelle還與(yu)精選的(de)志同(tong)道(dao)合的(de)高品(pin)質油(you)(you)脂生(sheng)產商建(jian)立了合作伙伴關系，以(yi)為您帶來(lai)來(lai)自世界(jie)各地的(de)手工藝油(you)(you)。