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河北懷(huai)來瑞云葡萄酒(jiu)股份有(you)限公司（瑞云酒(jiu)莊）創建于1998年，是一家中國精(jing)品酒(jiu)莊。

瑞云酒莊所處的延懷河(he)谷(gu)屬于中緯地帶(dai)的半高寒長日照(zhao)地區，氣候(hou)相對穩(wen)定。四季受(shou)季風(feng)吹(chui)拂(fu)，溫度涼(liang)爽(shuang)適中，空氣純凈(jing)干燥，陽光充(chong)足(zu)，降雨量卻很少，非(fei)常適合種植釀酒葡(pu)萄(tao)。瑞云酒莊目前總占地面積約725畝，其(qi)中葡(pu)萄(tao)園占地約600畝。

從(cong)最初開墾荒地到今天經(jing)營現代化(hua)酒(jiu)莊，瑞(rui)云(yun)強調并努力(li)維持的(de)(de)始終是(shi)“天時、地利(li)、樹和”的(de)(de)原則(ze)，保證每(mei)一瓶(ping)酒(jiu)的(de)(de)自然、純凈和健康。從(cong)2007年開始，瑞(rui)云(yun)酒(jiu)莊實施可(ke)持續性生態種植(zhi)和釀造方法，秉持“道法自然”的(de)(de)企(qi)業理(li)念，以酒(jiu)莊整體生態環境的(de)(de)健康和發(fa)展為(wei)著眼點(dian)，力(li)求通過種植(zhi)和釀造過程(cheng)，令(ling)葡萄果實和成酒(jiu)盡(jin)可(ke)能的(de)(de)體現自然環境為(wei)其賦予(yu)的(de)(de)個(ge)性，也令(ling)每(mei)一個(ge)年份的(de)(de)產品都(dou)能充分表達(da)當地風土特(te)質和當年的(de)(de)氣候特(te)點(dian)。

在種植(zhi)過程中，瑞(rui)云(yun)酒(jiu)莊避免使用(yong)(yong)不可(ke)再生和不可(ke)循環資源，杜(du)絕(jue)使用(yong)(yong)對(dui)人體和環境(jing)有影響的(de)除草(cao)劑、殺蟲劑、殺菌劑和有污染的(de)肥料(liao)，充分發揮自然優勢(shi)來(lai)促進葡(pu)萄(tao)樹自身的(de)抵抗力。與此同(tong)(tong)時，葡(pu)萄(tao)園的(de)生態多樣性得(de)到(dao)了保(bao)護，葡(pu)萄(tao)樹與周圍其他動植(zhi)物保(bao)持著和諧的(de)關系(xi)，共同(tong)(tong)在最自然的(de)環境(jing)下生長。

瑞(rui)(rui)云(yun)酒(jiu)莊每年(nian)生產赤霞(xia)珠和西拉兩(liang)個(ge)單(dan)一品種的酒(jiu)莊酒(jiu)，年(nian)產量(liang)6萬瓶(ping)。從(cong)種植(zhi)葡(pu)(pu)萄(tao)、采(cai)收(shou)葡(pu)(pu)萄(tao)、發(fa)酵罐(guan)發(fa)酵、橡(xiang)(xiang)木(mu)桶(tong)陳釀(niang)到成酒(jiu)灌瓶(ping)、貼標(biao)，所(suo)有(you)工(gong)作(zuo)均(jun)(jun)在酒(jiu)莊內完成。為了(le)保證(zheng)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)質量(liang)上乘，瑞(rui)(rui)云(yun)酒(jiu)莊只使用瑞(rui)(rui)云(yun)葡(pu)(pu)萄(tao)園(yuan)自產的赤霞(xia)珠和西拉葡(pu)(pu)萄(tao)作(zuo)為釀(niang)酒(jiu)原料，采(cai)收(shou)及二次篩選均(jun)(jun)百分之百由(you)人工(gong)完成。瑞(rui)(rui)云(yun)酒(jiu)莊出產的葡(pu)(pu)萄(tao)漿果(guo)發(fa)育好，果(guo)皮厚實，果(guo)肉顏色深，糖分高；所(suo)有(you)酒(jiu)莊酒(jiu)均(jun)(jun)經過橡(xiang)(xiang)木(mu)桶(tong)陳釀(niang)及地下酒(jiu)窖瓶(ping)儲(chu)，酒(jiu)液色澤(ze)飽(bao)滿(man)明(ming)亮(liang)，果(guo)味(wei)突(tu)出，糖酸平衡(heng)，單(dan)寧(ning)及酚類物(wu)質含量(liang)高，適宜長期貯藏。

種好葡萄(tao)(tao)釀(niang)好酒(jiu)(jiu)以(yi)外，從2011年(nian)酒(jiu)(jiu)莊初具現在的(de)規模(mo)以(yi)來(lai)(lai)，瑞云酒(jiu)(jiu)莊始終致力于(yu)田(tian)園文化與葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)文化的(de)發展和宣傳。酒(jiu)(jiu)莊擁(yong)有(you)多功(gong)能畫廊三個(ge)，大(da)型室(shi)內文藝(yi)(yi)活(huo)動空間一個(ge)，博物館兩個(ge)，各類(lei)展廳若干，以(yi)及(ji)一家(jia)精致自(zi)然的(de)酒(jiu)(jiu)莊餐(can)廳，酒(jiu)(jiu)莊民宿。多年(nian)來(lai)(lai)，瑞云酒(jiu)(jiu)莊不定期舉(ju)辦各類(lei)畫展、音樂會、社區藝(yi)(yi)術(shu)聯誼、田(tian)園觀(guan)光團(tuan)、藝(yi)(yi)術(shu)家(jia)駐地計劃等活(huo)動，并打開大(da)門迎接前來(lai)(lai)參觀(guan)體驗的(de)各界人(ren)士，在國內葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)界享有(you)相(xiang)當(dang)的(de)美譽(yu)。