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太(tai)古酒(jiu)店(dian)的成(cheng)立，是為(wei)進一步於香港、中國(guo)內地及美國(guo)拓展酒(jiu)店(dian)業(ye)務，建立及管理一系列都會風(feng)尚酒(jiu)店(dian)。酒(jiu)店(dian)突破常規的風(feng)格為(wei)追求個性、品味(wei)及貼(tie)心服務的旅(lv)客呈獻高格調的獨特體驗(yan)。

太古酒(jiu)店於(wu)2008年在北京開設首間(jian)酒(jiu)店瑜舍，隨(sui)後香(xiang)港的奕(yi)居、香(xiang)港東(dong)(dong)隅(yu)及(ji)北京東(dong)(dong)隅(yu)相繼開幕。位於(wu)成都的博舍和邁阿密東(dong)(dong)隅(yu)，分別於(wu)2015年7月及(ji)2016年5月開業。

於(wu)2013年(nian)(nian)成立(li)的(de)(de)餐飲業務部門，負責管理(li)集團旗下的(de)(de)獨(du)立(li)餐廳的(de)(de)營運工作：部門首間餐廳Plat du Jour於(wu)2013年(nian)(nian)11月(yue)在(zai)香(xiang)港鰂魚涌開業，其(qi)後於(wu)同區開設Public及(ji) Ground Public餐廳。位於(wu)太(tai)古廣場(chang)的(de)(de)The Continental及(ji) Mr & Mrs Fox亦分別於(wu)2014年(nian)(nian)10月(yue)及(ji)2015年(nian)(nian)9月(yue)開幕(mu)。Plat du Jour第2間分店亦已於(wu)2016年(nian)(nian)1月(yue)登(deng)陸太(tai)古廣場(chang)。