大(da)(da)連現代農業產業中心農產品交易市(shi)場位(wei)于大(da)(da)連市(shi)金州區(qu),于2022年12月(yue)10日正式運營(ying)(ying),總投(tou)資(zi)約(yue)(yue)12億元(yuan),用地面積約(yue)(yue)48萬(wan)平方米,總建(jian)筑面積約(yue)(yue)23萬(wan)平方米。據MAIGOO小編了解,大(da)連現(xian)代農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)中心(xin)農(nong)產(chan)品(pin)交易市場經營(ying)(ying)涵蓋果蔬、肉類(lei)、水(shui)產(chan)、凍品(pin)、糧(liang)油(you)調料(liao)等業(ye)態,打(da)造(zao)集(ji)“農(nong)產(chan)品(pin)交易、加(jia)工、研發、物流、外(wai)貿、金融”為一體的(de)全產(chan)業(ye)鏈平臺,積極發展預制菜(cai)加(jia)工產(chan)業(ye),打(da)造(zao)高端食品(pin)加(jia)工和現(xian)代營(ying)(ying)銷新引(yin)擎。
大連現代農業(ye)產業(ye)中心農產品(pin)交(jiao)(jiao)易市場建設包含三個地塊,建成(cheng)后(hou)涵蓋果蔬、肉類、水產、凍品(pin)、糧油調料(liao)等交(jiao)(jiao)易業(ye)態,滿足(zu)采購商提(ti)供“一站式”全品類貨品采購需求。先期(qi)建成投(tou)入使用(yong)的地(di)(di)塊(kuai)占地(di)(di)面積(ji)約17萬(wan)平方(fang)米,建筑面積(ji)約8.4萬(wan)平方(fang)米。
1、打造智慧農貿
作為(wei)大(da)連市(shi)(shi)首座(zuo)一級農產(chan)品批(pi)發市(shi)(shi)場,大(da)連現代農業(ye)產(chan)業(ye)中心(xin)農產(chan)品交易市(shi)(shi)場以“現(xian)代(dai)農業(ye)”為紐帶,積極探索“現(xian)代(dai)農貿模式+智慧平(ping)(ping)臺助(zhu)力”雙輪(lun)驅動,著力打造(zao)重(zhong)要的(de)產(chan)業(ye)平(ping)(ping)臺、創新(xin)平(ping)(ping)臺、開放平(ping)(ping)臺,推動傳統農批走入智能時(shi)代(dai),逐步打造(zao)成為“立足大(da)連(lian)、輻射東北(bei)、服務全(quan)國(guo)、聯動東北(bei)亞(ya)”的(de)全(quan)國(guo)一流農產(chan)品(pin)(pin)交(jiao)易(yi)(yi)中(zhong)(zhong)心,成為國(guo)內領先的(de)灣區型(xing)優(you)質農產(chan)品(pin)(pin)(食(shi)品(pin)(pin))現(xian)代(dai)城及(ji)東北(bei)亞(ya)區域的(de)農產(chan)品(pin)(pin)流通交(jiao)易(yi)(yi)中(zhong)(zhong)心。
2、采用智慧農批系統
大連現代農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)中心農產(chan)品交易市(shi)場采用集云計算、大數據、物聯網(wang)技術應用的一個(ge)信息(xi)公示(shi)、產(chan)品溯(su)源、價格檢測、聯網(wang)監(jian)督、智能監(jian)控“互聯(lian)網+”的(de)農(nong)批(pi)(pi)市場(chang)綜(zong)合(he)信息化(hua)管(guan)理(li)平臺。系統(tong)整體圍(wei)繞十(shi)大管(guan)理(li)體系建設,采用4+N的(de)創新架構模式,從綜(zong)合(he)管(guan)理(li)、智慧監管(guan)、金融服務(wu)、線(xian)上運營4個維度(du),定義了新型農(nong)批(pi)(pi)市場(chang)新概念,將管(guan)理(li)者(zhe)(zhe)、經營者(zhe)(zhe)緊密聯(lian)合(he)起來。該(gai)系統(tong)投入(ru)使用后(hou),“大市場(chang)”所有商品信息可(ke)通(tong)過終端智能秤(cheng)統(tong)一錄入(ru)售賣,管(guan)理(li)商戶進(jin)銷存(cun),同時可(ke)智能識(shi)別菜品,主動庫存(cun)預警(jing),滿足農(nong)批(pi)(pi)市場(chang)內(nei)不同場(chang)景(jing)的(de)業(ye)務(wu)需求。平臺還建立了全覆(fu)蓋(gai)可(ke)溯源的(de)食(shi)品安全體系,可(ke)通(tong)過掃碼了解食(shi)品原料產地(di)、生產時間、運輸情況,甚至可(ke)以了解農(nong)場(chang)土壤水(shui)質檢測(ce)結果等信息。
3、引入果蔬銷售終端系統
此外,大連現代農(nong)業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)中(zhong)心農(nong)產(chan)品(pin)交易(yi)市場(chang)還引入服務于(yu)城市中(zhong)小型果蔬銷(xiao)售終端的連心鮮(xian)品(pin)易(yi)購平臺。該平臺采取“線上(shang)下單,線下配送”的(de)模式,通過(guo)集(ji)(ji)中采購與集(ji)(ji)中配送,徹底(di)解決小型終端用(yong)戶(hu)凌晨(chen)采購苦、議價(jia)(jia)能(neng)力低、運輸成本高三大痛點,使(shi)客戶(hu)將更(geng)多精(jing)力集(ji)(ji)中到銷售和服務上(shang),客觀(guan)上(shang)實現了平抑菜價(jia)(jia)、提升服務品(pin)質的(de)目的(de)。