樂清市(shi)(shi)(shi)農副產(chan)品批發市(shi)(shi)(shi)場位于(yu)溫(wen)州市(shi)(shi)(shi)樂清市(shi)(shi)(shi),占地(di)面積約58畝,于2019年(nian)12月12日(ri)開業,建筑(zhu)面積約1.98萬(wan)平方米,是市(shi)(shi)政(zheng)府投資(zi)興建的重(zhong)點民(min)生(sheng)工程(cheng)、菜籃子工程(cheng)。據(ju)MAIGOO小編了(le)解,樂清市(shi)(shi)農副產(chan)品批發市(shi)(shi)場分蔬菜、水產(chan)、水果(guo)、肉類、禽蛋類、糧油、調味品、廚房設備、日(ri)用品、酒水等10大類批發區塊,180余戶商(shang)家(jia)入(ru)駐(zhu),滿足商(shang)戶和市(shi)(shi)民(min)一站式采購的需(xu)求。
樂清市農副產品批(pi)發(fa)市場位于(yu)石帆(fan)街道慎海北(bei)路西,城區和虹橋的中間(jian)位置(zhi),離(li)樂清北(bei)高速(su)出口只有(you)3點(dian)多公里,交(jiao)通非常(chang)便(bian)利,方便(bian)農產(chan)品(pin)集散。乘坐市區103路(lu)、109路(lu)公(gong)交(jiao)車(che)在“河沿村”站點(dian)下車(che)可(ke)直達該(gai)市(shi)場(chang)。
樂(le)清(qing)市農副(fu)產品(pin)批發市場擁有40條專業的肉(rou)批軌道系統、白肉(rou)恒(heng)溫系統、結算追(zhui)蹤系統,光(guang)豬肉零售就有40余家商(shang)戶(hu),還設有政(zheng)府保(bao)供豬肉(rou)投(tou)放點(dian)、惠民國家儲(chu)備(bei)肉(rou)投(tou)放銷售點(dian)等,確保(bao)豬肉(rou)穩價保(bao)供。市場(chang)配置(zhi)機動(dong)車(che)泊車(che)位256個,非機動車停車位面積1260平(ping)方米,冷庫1690平(ping)方米,還設有充電(dian)樁等(deng)設施。
樂清市農副(fu)產品批發市場(chang)建有80多(duo)平方米的檢(jian)(jian)測(ce)(ce)中(zhong)心,建立了市級(ji)標準的農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)體系,配(pei)備(bei)5名專業檢(jian)(jian)測(ce)(ce)人員;同時購置(zhi)了多(duo)功能(neng)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)快(kuai)速(su)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)儀、高速(su)離(li)心機、肉(rou)類分析儀、水產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)氮吹儀以及其他(ta)配(pei)套(tao)儀器設備(bei),安排白天與夜間(jian)兩個時間(jian)段(duan)的日(ri)常抽樣(yang)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)工(gong)作(zuo),每(mei)日(ri)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)項目35個以上(shang)。檢(jian)(jian)測(ce)(ce)范圍覆蓋市場(chang)所(suo)有在銷農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),包含蔬菜、水果(guo)中(zhong)的農(nong)藥殘留,干貨、調味品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、面制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、腌制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、糧油類等添加劑檢(jian)(jian)測(ce)(ce),水產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)部(bu)(bu)分藥物殘留和其他(ta)類農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)中(zhong)部(bu)(bu)分常規理(li)化項目。對(dui)于檢(jian)(jian)測(ce)(ce)出的不合格食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),市場(chang)立即(ji)清點數量,登(deng)記(ji)存檔(dang),并將(jiang)不合格食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)做銷毀處理(li),同時通知生產(chan)企業或供(gong)貨方,配(pei)合召回(hui)已(yi)售出食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),并向有關監督(du)管(guan)理(li)部(bu)(bu)門報(bao)告。
此外,該(gai)市場建立了完整的食品安全(quan)追(zhui)溯系統。對市場內(nei)的所有固定商鋪(攤位)商戶按“一戶一檔”的要求實施動(dong)態規(gui)范管理。安排專(zhuan)職(zhi)人員分區塊對經營戶開(kai)展索(suo)證索(suo)票(piao)管理,做(zuo)到農產品進(jin)出市場都有源(yuan)頭可查(cha)。建立日常巡查(cha)機制,通過巡查(cha)及(ji)時(shi)發現過期、變質、標識標簽(qian)不規(gui)范、感官檢測(ce)不合(he)格(ge)問題食(shi)品并跟(gen)蹤整(zheng)改。