采(cai)育鎮(zhen)種植葡萄歷史悠久，到今年面積已達2萬余畝(mu)，年產量超過2100萬公(gong)斤，人稱(cheng)“京(jing)南(nan)吐魯(lu)番”，是京(jing)郊面積較大的(de)葡萄生(sheng)產基(ji)地。采(cai)育鎮(zhen)位于北緯(wei)40°，自然條(tiao)件(jian)與世界葡萄之鄉—法國波爾(er)多(duo)十分相似，葡萄品質優良，有“京(jing)南(nan)吐魯(lu)番”之稱(cheng)。
采育1997年就投資150萬(wan)(wan)元，建成了(le)葡(pu)(pu)萄(tao)生(sheng)產技術推廣中(zhong)心，年可培育優(you)質種(zhong)(zhong)苗250萬(wan)(wan)株，并負責2萬(wan)(wan)余畝葡(pu)(pu)萄(tao)的技術指導(dao)和管理，確保了(le)葡(pu)(pu)萄(tao)的品種(zhong)(zhong)、技術、品質上的優(you)勢(shi)。
國家(jia)綠(lv)色(se)食品(pin)辦公室對采(cai)育地區的土壤、大氣、水源(yuan)等多個(ge)項(xiang)目(mu)進行檢測(ce)、分(fen)析，并且進行了3年的跟蹤監測(ce)，使采(cai)育葡萄獲得了國家(jia)綠(lv)色(se)食品(pin)標(biao)志使用權(quan)。
采(cai)育(yu)葡(pu)萄大世(shi)界觀光(guang)采(cai)摘園
同時，采育鎮堅持面向市場、提高品質、爭創名牌的發展方向。首先，在改良品種上做文章，在優化、提高“玫瑰香”、“巨峰”等老品種品(pin)質的同時，大力引進、推(tui)廣“紅寶石無核(he)”、“賽美容”、“赤霞珠”等鮮食和酒用葡萄品(pin)種100多個(ge)。
為了發揮葡萄的品牌優勢，提高市場占有率，采育鎮還注冊了“京采”牌商標，對產品進行統一的精包裝，提高了葡萄的附加值。從2001年開始，采育鎮已(yi)連(lian)續(xu)舉辦(ban)(ban)了四屆北京大興采育葡萄文(wen)化節，文(wen)化節期間，舉辦(ban)(ban)了各種(zhong)文(wen)化、經濟、觀光和采摘(zhai)活動(dong)，2004年游客(ke)達35萬(wan)余人次，葡萄采摘(zhai)、銷售(shou)量(liang)1000萬(wan)公斤，銷售(shou)額1600萬(wan)元。
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