臭蟲干介紹
臭(chou)蟲(chong)干的(de)原材料是一種能散發出獨(du)特臭(chou)味(wei)的(de)屁蛋(dan)蟲(chong),很多人對其避而遠之,但在我國南方一些地區卻成了一道美味(wei)。
臭蟲干吃起來脆,蛋白質含量高,市面上(shang)價格昂貴,一(yi)般要150元一(yi)斤,有一(yi)些居民(min)會在河(he)灘地里卵石下尋(xun)找屁蛋蟲,拿去賣或撿回(hui)家煎炒吃。