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高賢(xian)酒(jiu)業,原名“徳裕恒”燒(shao)鍋,位于黑龍江省(sheng)望(wang)奎(kui)縣惠七鎮,始建(jian)于1909年,由旗入高賢(xian)創(chuang)建(jian)。廠區占地20000平方米,建(jian)筑面(mian)積5000平方米,注(zhu)冊資金(jin)3260萬元,資產(chan)5400萬元,現有職工(gong)167人,其中各類科技人員75名。

高(gao)賢酒業擁(yong)(yong)有百年(nian)的(de)(de)(de)(de)歷史,所(suo)產的(de)(de)(de)(de)系列高(gao)賢老(lao)酒,專取(qu)千(qian)年(nian)“神(shen)泉”老(lao)井水為釀造用(yong)水,以寒(han)地黑土特(te)產東(dong)(dong)北(bei)大高(gao)梁為主要釀酒原料,采用(yong)傳統的(de)(de)(de)(de)民間工藝精心釀造而(er)成。現酒廠擁(yong)(yong)有傳統果泥(ni)原料發酵(jiao)地窖87個,該地窖為各種水果加東(dong)(dong)北(bei)特(te)有的(de)(de)(de)(de)黑土、黃泥(ni)拌(ban)和后(hou)拉砌而(er)成,年(nian)限最(zui)短的(de)(de)(de)(de)也有三十年(nian)的(de)(de)(de)(de)歷史。高(gao)梁經循環發酵(jiao)法六次(ci)發酵(jiao)后(hou),所(suo)蒸(zheng)餾段(duan)取(qu)的(de)(de)(de)(de)酒芳(fang)昋濃郁、回味(wei)綿長、清新爽口(kou),不(bu)口(kou)干、不(bu)上(shang)頭。

目前高賢老酒年產1000噸,共有八個(ge)系列47個(ge)品種,高中低檔的濃香(xiang)型(xing)、醬香(xiang)型(xing)、清香(xiang)型(xing)、兼(jian)香(xiang)型(xing)一應俱全并遠(yuan)銷(xiao)全國(guo)各(ge)地和俄羅斯、韓國(guo)以及(ji)南(nan)亞。歷史上東北(bei)王張作霖、日本(ben)前首相田中角(jiao)榮(1972訪問北(bei)京(jing)簽署了中日聯合聲(sheng)明,并實現(xian)中日邦交正常化(hua))、剿匪英(ying)雄(xiong)楊子(zi)榮等都曾(ceng)喝過高賢老酒,并贊不絕口(kou)。

建(jian)國后(hou),高(gao)賢(xian)酒(jiu)業又對原有(you)的(de)(de)(de)(de)設備和(he)(he)工藝進行了(le)(le)合(he)理的(de)(de)(de)(de)改造和(he)(he)整治,擴建(jian)了(le)(le)酒(jiu)窖和(he)(he)蒸餾設施,上馬了(le)(le)全(quan)套的(de)(de)(de)(de)現代化(hua)灌裝生產(chan)線,并對原有(you)的(de)(de)(de)(de)工藝進行了(le)(le)完善和(he)(he)補充(chong),使高(gao)賢(xian)老酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)品(pin)風格(ge)更(geng)適合(he)現代人(ren)的(de)(de)(de)(de)飲用(yong)習慣。在(zai)長期的(de)(de)(de)(de)歷史發(fa)(fa)展(zhan)過程中,高(gao)賢(xian)人(ren)一直(zhi)堅持著最(zui)初的(de)(de)(de)(de)立(li)業思想恭、寬(kuan)、信、敏、惠,并逐漸形成了(le)(le)自己獨(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)細(xi)、正、勤、雅誠(cheng)的(de)(de)(de)(de)經營風格(ge)。黑龍(long)江(jiang)多民族共融(rong)性的(de)(de)(de)(de)社(she)會環境,也讓高(gao)賢(xian)酒(jiu)業走(zou)上了(le)(le)博(bo)采眾長的(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)之(zhi)路(lu),在(zai)充(chong)分利用(yong)和(he)(he)吸收了(le)(le)原來滿族的(de)(de)(de)(de)文化(hua)傳(chuan)統以(yi)外,更(geng)綜合(he)了(le)(le)各民族的(de)(de)(de)(de)特(te)點。特(te)別是在(zai)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)口味(wei)(wei)上,在(zai)保持了(le)(le)原有(you)的(de)(de)(de)(de)香型特(te)色外,更(geng)是兼具了(le)(le)綿軟的(de)(de)(de)(de)風格(ge),以(yi)適合(he)眾多口味(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)不同需(xu)要。近百年(nian)來直(zhi)以(yi)口味(wei)(wei)純正、醇香綿潤(run)而深(shen)受人(ren)們的(de)(de)(de)(de)喜愛(ai)。

四(si)十年代,高賢(xian)老酒在新京(長(chang)春)評酒會上名列(lie)前(qian)茅；

1982年在黑龍江省(sheng)鄉(xiang)企(qi)系統酒(jiu)類評比中“高賢大曲”榮獲濃香型(xing)優質酒(jiu)第一名；

1993年高賢(xian)老酒(jiu)榮獲“黑龍江(jiang)省特產(chan)”稱號(hao)；

1999年被國家(jia)評(ping)為“中華老字(zi)號”企業。

我國書畫家范曾先生于1996年暢飲高賢(xian)老酒(jiu)即興揮(hui)毫(hao)留下“望(wang)奎縣高賢(xian)酒(jiu)廠”和"高賢(xian)老酒(jiu)”墨寶。

在新(xin)的歷史時期,高(gao)賢酒(jiu)業(ye)更是煥發了新(xin)的生機與(yu)活力,在充分(fen)保持(chi)好民(min)族優秀(xiu)傳統的同時,力爭用最科學的方法、最認真的態(tai)度、最勤奮的努力釀好酒(jiu)、出好酒(jiu),保持(chi)高(gao)賢老酒(jiu)屹立百年不倒。