重(zhong)慶“飯(fan)遭(zao)殃(yang)”食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)(ye)(ye)園(yuan)(yuan)屬于(yu)重(zhong)慶德(de)宜信食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)有限公(gong)司,由重(zhong)慶市(shi)德(de)宜信實業(ye)(ye)(ye)集團投資建造。地處重(zhong)慶市(shi)綦江(jiang)縣通(tong)惠(hui)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)園(yuan)(yuan)區(qu)中心(xin)地段(duan),背靠(kao)橫山(shan)山(shan)脈,臨近通(tong)惠(hui)河,地勢優(you)越,是原(yuan)綦江(jiang)縣通(tong)惠(hui)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)(ye)(ye)園(yuan)(yuan)區(qu)首(shou)批(pi)創建的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生產基地之一,得到市(shi)、區(qu)級各領(ling)導(dao)的(de)(de)重(zhong)視與關懷(huai)。“飯(fan)遭(zao)殃(yang)”食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)(ye)(ye)園(yuan)(yuan)占地面積(ji)140畝,房屋總面積(ji)70000多平方米,共有5條生產線。園(yuan)(yuan)區(qu)內,有生產線參(can)觀通(tong)道(dao)、產品(pin)(pin)成(cheng)果(guo)展示廳、游客(ke)(ke)接待中心(xin)(展銷廳)、休息涼亭和可觀賞步道(dao)供游客(ke)(ke)參(can)觀、休閑、游覽、購物。
生(sheng)產線(xian)參觀(guan)通道:該通道是(shi)(shi)為(wei)(wei)(wei)了(le)滿足(zu)游客需要(yao)由“飯遭殃”食品工業(ye)(ye)園(yuan)(yuan)特(te)(te)意打造,是(shi)(shi)工業(ye)(ye)園(yuan)(yuan)內獨具特(te)(te)色的(de)(de)(de)景點之(zhi)一,其(qi)中(zhong)包(bao)含了(le)從原(yuan)材料的(de)(de)(de)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)粉碎(sui)到(dao)瓦缸發(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao),再(zai)到(dao)炒(chao)制(zhi)罐(guan)裝(zhuang)(zhuang)和(he)(he)最(zui)后(hou)的(de)(de)(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang),行(xing)成的(de)(de)(de)一條(tiao)完整的(de)(de)(de)生(sheng)產流(liu)水線(xian)。清(qing)(qing)洗(xi)(xi)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)(jian)包(bao)括(kuo)了(le)新(xin)鮮辣(la)(la)椒(jiao)和(he)(he)新(xin)鮮姜(jiang)的(de)(de)(de)兩大清(qing)(qing)洗(xi)(xi)儀器,其(qi)中(zhong)以辣(la)(la)椒(jiao)的(de)(de)(de)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)為(wei)(wei)(wei)重(zhong)點,由于辣(la)(la)椒(jiao)的(de)(de)(de)需求量大,且(qie)收(shou)購時期集(ji)中(zhong)的(de)(de)(de)特(te)(te)點,因此需要(yao)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)速(su)度和(he)(he)清(qing)(qing)潔(jie)程(cheng)(cheng)度相對高的(de)(de)(de)儀器。發(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)(jian)是(shi)(shi)整個(ge)生(sheng)產過(guo)程(cheng)(cheng)最(zui)為(wei)(wei)(wei)重(zhong)要(yao),且(qie)必不可少的(de)(de)(de)工序(xu)(xu),經過(guo)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)(de)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)及(ji)粉碎(sui),到(dao)發(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)(jian)必須經過(guo)長達半(ban)年以上(shang)的(de)(de)(de)發(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)時間(jian)(jian)(jian)方可進入下一道工序(xu)(xu)——炒(chao)制(zhi)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)(jian)。炒(chao)制(zhi)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)(jian)由微電腦(nao)進行(xing)數控,嚴格控制(zhi)其(qi)炒(chao)制(zhi)時間(jian)(jian)(jian)及(ji)溫度的(de)(de)(de)準確(que)性(xing),以此來保證產品味道的(de)(de)(de)鮮美。經過(guo)所有的(de)(de)(de)原(yuan)材料加工后(hou),最(zui)后(hou)進入包(bao)裝(zhuang)(zhuang)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)(jian)即罐(guan)裝(zhuang)(zhuang)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)(jian),罐(guan)裝(zhuang)(zhuang)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)(jian)分(fen)為(wei)(wei)(wei)全(quan)自動灌(guan)裝(zhuang)(zhuang)線(xian)和(he)(he)半(ban)自動罐(guan)裝(zhuang)(zhuang)線(xian),其(qi)中(zhong)全(quan)自動灌(guan)裝(zhuang)(zhuang)線(xian)是(shi)(shi)從玻(bo)璃瓶的(de)(de)(de)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)到(dao)裝(zhuang)(zhuang)罐(guan),再(zai)由裝(zhuang)(zhuang)罐(guan)到(dao)封蓋打碼均(jun)為(wei)(wei)(wei)自動化程(cheng)(cheng)序(xu)(xu),全(quan)程(cheng)(cheng)僅需1-2人在旁監控即可。最(zui)后(hou)是(shi)(shi)外包(bao)裝(zhuang)(zhuang)車(che)(che)(che)間(jian)(jian)(jian),所有成品經過(guo)加工后(hou)均(jun)匯(hui)集(ji)于此包(bao)裝(zhuang)(zhuang),再(zai)統(tong)一運至成品庫房向外發(fa)出。
產(chan)品(pin)(pin)成(cheng)果(guo)展(zhan)示廳(ting):廳(ting)內陳列了所(suo)(suo)有(you)“飯遭殃”生產(chan)成(cheng)品(pin)(pin),包括典雅大方(fang)的(de)禮盒裝(zhuang)、方(fang)便攜帶(dai)的(de)袋裝(zhuang)產(chan)品(pin)(pin)、最具特(te)色的(de)瓶裝(zhuang)系(xi)列以及酒樓廚(chu)師(shi)必備(bei)的(de)餐飲裝(zhuang),除了相應(ying)的(de)產(chan)品(pin)(pin)成(cheng)果(guo)外,還有(you)獨具特(te)色的(de)榮(rong)譽(yu)墻、辣(la)椒種植基地實景圖(tu)片及市、縣級等領導(dao)人(ren)對工(gong)業園的(de)關懷,其(qi)中榮(rong)譽(yu)墻展(zhan)示了工(gong)業園所(suo)(suo)屬(shu)公司(si)成(cheng)立十多(duo)年(nian)以來所(suo)(suo)獲得的(de)各項榮(rong)譽(yu),而領導(dao)關懷則是各級領導(dao)人(ren)多(duo)年(nian)來對美樂(le)迪公司(si)的(de)支持與幫助。
產品展銷(xiao)廳:在游(you)客(ke)接待中(zhong)心內還有我們的(de)展銷(xiao)廳,滿足游(you)客(ke)購(gou)物需求。如果饋(kui)贈親(qin)友,可以選擇禮盒裝(zhuang),盡顯大方(fang)(fang)也不失(shi)典雅;若想帶(dai)回去自己食用則可選擇袋裝(zhuang)或瓶裝(zhuang)產品,方(fang)(fang)便又(you)美味。
優(you)美的園(yuan)區環境:休息涼(liang)(liang)亭和(he)可觀(guan)賞(shang)步道是在(zai)(zai)(zai)濃重的工業(ye)氛圍中放松的游覽環境,在(zai)(zai)(zai)看(kan)過參(can)觀(guan)通(tong)道和(he)展示廳后,可以在(zai)(zai)(zai)此漫步,看(kan)一看(kan)涼(liang)(liang)亭,走一走小道,感受一下工業(ye)園(yuan)內別(bie)樣的休閑和(he)綠(lv)色(se)風景。綠(lv)化面積26000平方(fang)米,綠(lv)地率達30%。景觀(guan)綠(lv)化總投入420萬元(yuan),其中綠(lv)化投入290萬元(yuan)。分別(bie)栽(zai)種(zhong)小葉榕、黃葛樹、榕樹樁頭等32種(zhong)喬木(mu)共(gong)計2428株;栽(zai)種(zhong)南天竹、金(jin)葉女貞、紅繼木(mu)等27種(zhong)灌木(mu)共(gong)計77081株;鋪植草坪(ping)6635平方(fang)米。廠區內各(ge)種(zhong)喬木(mu)、灌木(mu)、草坪(ping)、涼(liang)(liang)亭、溪流搭配自然、錯落有(you)致,為企(qi)業(ye)發展創造了立(li)體而豐滿、精巧而又不失大氣(qi)的綠(lv)色(se)生態的自然環境。