2010年9月5日下(xia)午,汾酒(jiu)(jiu)集(ji)團在京(jing)的(de)“紀念巴拿馬(ma)萬國博覽會中(zhong)國白(bai)酒(jiu)(jiu)品(pin)牌最高(gao)獎95周年”拍(pai)賣會上,20瓶(ping)國藏汾酒(jiu)(jiu)以3076萬元(yuan)的(de)總(zong)價(jia)拍(pai)出,其中(zhong)單瓶(ping)最高(gao)的(de)價(jia)格為209萬元(yuan),刷新了(le)之前(qian)由茅臺保(bao)持的(de)單瓶(ping)103萬元(yuan)的(de)國內白(bai)酒(jiu)(jiu)拍(pai)賣紀錄。
品牌介紹
2004年(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)底,山(shan)西(xi)汾酒集團強勢推出“國藏(zang)(zang)汾酒”系列(lie)。并于(yu)2004年(nian)(nian)(nian)12月16日(ri),成(cheng)為(wei)(wei)國家博物館唯一(yi)珍(zhen)藏(zang)(zang)的(de)中(zhong)(zhong)國名酒。此次用(yong)來(lai)收藏(zang)(zang)“國藏(zang)(zang)汾酒”的(de)酒壇(tan)為(wei)(wei)寶玉(yu)壇(tan),該(gai)玉(yu)壇(tan)在名玉(yu)雕(diao)產地(di)河(he)南南陽完成(cheng)雕(diao)刻,上書“中(zhong)(zhong)國第一(yi)壇(tan)”,盛(sheng)滿(man)酒總(zong)重8噸,已申報世界吉尼斯紀錄。壇(tan)高1.49米,寓意汾酒在1949年(nian)(nian)(nian)第一(yi)屆中(zhong)(zhong)國人(ren)民政治協商會議(yi)上被列(lie)為(wei)(wei)國宴(yan)用(yong)酒;直徑1.3米,象征13億中(zhong)(zhong)國人(ren)民為(wei)(wei)實現中(zhong)(zhong)華(hua)民族的(de)偉大復興而奮(fen)斗(dou)的(de)堅強信念(nian),計(ji)劃第一(yi)次啟(qi)封時(shi)間是2008年(nian)(nian)(nian),為(wei)(wei)奧運(yun)會金牌選手慶功;第二次啟(qi)封時(shi)間是2009年(nian)(nian)(nian),為(wei)(wei)建國60周年(nian)(nian)(nian)慶典。國藏(zang)(zang)目前主(zhu)要有(you)三個品種:55度、53度、45度,均是500毫(hao)升裝。分(fen)為(wei)(wei)50年(nian)(nian)(nian)和(he)30年(nian)(nian)(nian)陳釀兩個系列(lie)。并采用(yong)高檔瑪瑙和(he)水晶(jing)瓶包裝,外形典雅古(gu)樸而又華(hua)麗高貴(gui),盡顯(xian)千年(nian)(nian)(nian)名酒風范,極(ji)具收藏(zang)(zang)價(jia)值。 香(xiang)型最典型。
國藏汾酒選用優質高(gao)粱為(wei)(wei)原料(liao),以當地優良古井(jing)水和地下水為(wei)(wei)釀(niang)造用水。以大麥,豌(wan)豆(dou)為(wei)(wei)制曲原料(liao),接種天然微生物群落,分(fen)別制曲,混(hun)合使(shi)用。清(qing)純(chun)妙曼,雅郁透明,綿柔甘爽,一清(qing)到底,成為(wei)(wei)白酒界最為(wei)(wei)獨特的釀(niang)造工藝。
口感
香型口感最具國際化
汾(fen)酒(jiu)(jiu)素以色,香、味三(san)絕著(zhu)稱于(yu)世。由于(yu)國(guo)(guo)藏(zang)(zang)汾(fen)酒(jiu)(jiu)是清香型(xing)的代表(biao),他口感(gan)細膩(ni),也較(jiao)符合(he)外(wai)國(guo)(guo)人的喜(xi)好。外(wai)國(guo)(guo)人多不喜(xi)歡烈性酒(jiu)(jiu),更喜(xi)歡淡雅(ya)的口感(gan),而國(guo)(guo)藏(zang)(zang)汾(fen)酒(jiu)(jiu)就(jiu)再合(he)適不過了。釀造工藝最(zui)獨特 國(guo)(guo)藏(zang)(zang)汾(fen)酒(jiu)(jiu)的地缸(gang)發酵,清蒸二次見(jian)底,是最(zui)獨特的釀造工藝。 “酒(jiu)(jiu),水之(zhi)陽(yang)性,初釀,性較(jiao)剛烈,需施以陰陽(yang)之(zhi)道,埋(mai)入(ru)地下久藏(zang)(zang),使陰陽(yang)結合(he)。方(fang)能綿軟醇厚,飲之(zhi)甘美。”汾(fen)酒(jiu)(jiu)之(zhi)所以得以香溢(yi)四方(fang),久盛不衰,與這(zhe)種依法(fa)定額炮制的妙(miao)法(fa)是分不開的。國(guo)(guo)藏(zang)(zang)汾(fen)酒(jiu)(jiu)在不忘祖訓的同(tong)時,又將其發揚光大。