簡介
星宿(su)橋為(wei)7孔尖拱(gong)(gong)石(shi)(shi)橋,長96.5米(mi)(mi),寬(kuan)9.8米(mi)(mi),橋面兩側砌有實體護(hu)欄,高0.6米(mi)(mi),厚0.4米(mi)(mi)。兩頭(tou)船形(xing)橋碳長18米(mi)(mi),寬(kuan)4.3米(mi)(mi)。橋身全用紅砂石(shi)(shi)砌成,石(shi)(shi)條(tiao)之間(jian)用石(shi)(shi)灰摻(chan)糯米(mi)(mi)漿澆灌(guan),粘連緊密,堅硬牢固(gu)。橋東建有琉璃龍脊木(mu)坊(fang)1座(zuo),4柱(zhu)(zhu)3門,斗(dou)拱(gong)(gong)飛檐(yan),制作美觀。木(mu)柱(zhu)(zhu)兩旁有扁形(xing)石(shi)(shi)鼓;上雕(diao)龍盤虎踞,翱翱如生。坊(fang)上木(mu)匣題有"星宿(su)橋"3個大宇(yu),為(wei)太子(zi)少保、云貴(gui)總(zong)督阮元(yuan)(yuan)于道光十(shi)(shi)年(公(gong)元(yuan)(yuan)1830年)題書。橋西有大型石(shi)(shi)坊(fang)1座(zuo),上雕(diao)瓦檐(yan)斗(dou)拱(gong)(gong),沖間(jian)嵌(qian)有道光十(shi)(shi)二年(公(gong)元(yuan)(yuan)1832年)《修建星宿(su)橋碑記(ji)》石(shi)(shi)刻,共(gong)9通。
星(xing)宿(su)橋是昆(kun)明通往(wang)滇(dian)西的(de)咽喉(hou),也是川滇(dian)驛道(dao)上(shang)的(de)要口。因此,橋上(shang)石刻(ke)題聯甚多,其中一副:舉首(shou)測星(xing)垣(yuan),望井鬼分纏,一道(dao)彩虹天(tian)外度(du);坡胸羅星(xing)海,喜榨都歸服,五(wu)都貢象日邊來。
此聯不僅寫出了(le)星宿橋的(de)雄偉壯麗,而(er)且也(ye)指出了(le)它在溝通云(yun)南勻內地(di)交往方(fang)面所起的(de)重要作(zuo)用。像(xiang)星宿橋這樣完(wan)整且有著(zhu)各(ge)式各(ge)樣附屬建筑、雕刻的(de)多孔石拱(gong)橋,在我(wo)國西(xi)南地(di)區實屬少見。
歷史
星宿(su)橋(qiao)(qiao)(qiao),原名(ming)永(yong)豐(feng)橋(qiao)(qiao)(qiao),建于明(ming)萬歷(li)(li)年(nian)(nian)(nian)(nian)間。據萬歷(li)(li)《云南(nan)通志》卷二《云南(nan)府橋(qiao)(qiao)(qiao)梁》說:“永(yong)豐(feng)橋(qiao)(qiao)(qiao),在(zai)(zai)祿豐(feng)縣(xian)西(xi)(xi),星宿(su)之(zhi)水(shui)(shui)(shui)經其(qi)下。”又康熙《云南(nan)府志》載:“星宿(su)橋(qiao)(qiao)(qiao)在(zai)(zai)祿豐(feng)城(cheng)西(xi)(xi)門外,亦名(ming)永(yong)豐(feng)橋(qiao)(qiao)(qiao),通迤(yi)西(xi)(xi)大路。春(chun)、夏之(zhi)交,洪水(shui)(shui)(shui)暴(bao)發,行有畏怖,編竹(zhu)駕舟,往往覆溺(ni)。明(ming)萬歷(li)(li)間,知縣(xian)向兆麟請允建橋(qiao)(qiao)(qiao),長三(san)十丈,寬四(si)丈,計(ji)五洞(dong),即名(ming)星宿(su)橋(qiao)(qiao)(qiao)。”雍正(zheng)五年(nian)(nian)(nian)(nian)(公元1727年(nian)(nian)(nian)(nian))因星宿(su)江(jiang)暴(bao)漲,橋(qiao)(qiao)(qiao)被沖壞(huai),僅殘留一(yi)孔(kong),暫(zan)以(yi)船(chuan)只濟渡(du)。道(dao)光(guang)五年(nian)(nian)(nian)(nian)重修(xiu)(xiu),歷(li)(li)時(shi)六(liu)年(nian)(nian)(nian)(nian)竣工,耗(hao)銀一(yi)萬二千兩。道(dao)光(guang)十二年(nian)(nian)(nian)(nian),祿豐(feng)縣(xian)儒學(xue)訓導趙(zhao)容恭撰(zhuan)《修(xiu)(xiu)建星宿(su)橋(qiao)(qiao)(qiao)碑序》,對修(xiu)(xiu)橋(qiao)(qiao)(qiao)經過(guo)述(shu)之(zhi)甚詳(xiang),碑文(wen)稱(cheng):“(雍正(zheng))五年(nian)(nian)(nian)(nian),橋(qiao)(qiao)(qiao)復傾(qing)(qing)圮,歷(li)(li)今百有余(yu)年(nian)(nian)(nian)(nian)。冬(dong)、春(chun)則架以(yi)浮梁,夏、秋(qiu)則濟以(yi)小船(chuan),時(shi)有阻滯沉溺(ni)之(zhi)患。道(dao)光(guang)己酉(五年(nian)(nian)(nian)(nian),公元1825年(nian)(nian)(nian)(nian)),適有瑯井楊安園(yuan)先生致(zhi)仕回籍,過(guo)而心傷(shang),慨然捐銀三(san)千兩為(wei)之(zhi)倡,于是闔(he)邑士(shi)民各傾(qing)(qing)己囊,共(gong)襄善(shan)舉(ju),閱(yue)六(liu)載而橋(qiao)(qiao)(qiao)成(cheng) 。計(ji)橋(qiao)(qiao)(qiao)之(zhi)大,長三(san)十六(liu)丈,寬三(san)丈三(san)尺(chi),過(guo)洞(dong)七、墩八,盤石(shi)(shi)鞏固,視前明(ming)修(xiu)(xiu)建,百倍其(qi)功。自茲(zi)以(yi)往,可以(yi)利(li)濟久(jiu)永(yong),無壅滯傾(qing)(qing)廢之(zhi)虞矣。……橋(qiao)(qiao)(qiao)成(cheng),制(zhi)軍、撫(fu)軍各賜(si)榜聯(lian)。”今橋(qiao)(qiao)(qiao)西(xi)(xi)木(mu)坊(fang)上(shang)刻橫(heng)榜二面,即滇南(nan)使(shi)者(zhe)伊里布(bu)題(ti)“星宿(su)橋(qiao)(qiao)(qiao)”三(san)字,石(shi)(shi)坊(fang)橫(heng)額為(wei)迤(yi)西(xi)(xi)兵備(bei)道(dao)春(chun)慶題(ti)“坤維永(yong)鎮”四(si)字;木(mu)、石(shi)(shi)兩坊(fang)上(shang)共(gong)刻聯(lian)八副,撰(zhuan)者(zhe)題(ti)名(ming)有阮元、王崧(song)、春(chun)慶、趙(zhao)容恭、陸沅等。其(qi)中石(shi)(shi)坊(fang)正(zheng)中春(chun)慶所題(ti)為(wei):“舉(ju)首測星垣、望井鬼分野,一(yi)道(dao)彩(cai)虹天外度(du);披胸(xiong)羅宿(su)海、喜笮邛歸極,五都貢(gong)象日邊來。”王崧(song)所題(ti)為(wei):“漢人昔越蘭津,中外咸通,遂使(shi)西(xi)(xi)南(nan)半壁車同(tong)軌、書(shu)同(tong)文(wen)、行同(tong)倫,象占得朋、端籍此橋(qiao)(qiao)(qiao)遠(yuan)達;輿地今逾黑水(shui)(shui)(shui),圣明(ming)相繼,久(jiu)經震旦諸番賴其(qi)利(li)、畏其(qi)神、用其(qi)教,民無病涉、因將舊績重新 。”
碑記
根(gen)據橋(qiao)上《修(xiu)建星宿(su)橋(qiao)碑(bei)記》載,早(zao)年(nian)(nian)(nian)(nian)在(zai)這里架竹舟浮橋(qiao),至(zhi)明萬歷四十三年(nian)(nian)(nian)(nian)(公(gong)元1615年(nian)(nian)(nian)(nian)) 始建石(shi)拱(gong)橋(qiao)。清康熙(xi)年(nian)(nian)(nian)(nian)間(公(gong)元1662-1722年(nian)(nian)(nian)(nian)),石(shi)橋(qiao)屢遭(zao)水患,3修(xiu)3塌(ta)。雍(yong)正(zheng)五年(nian)(nian)(nian)(nian)(公(gong)元1727年(nian)(nian)(nian)(nian))重修(xiu),又坍塌(ta)。現(xian)存石(shi)星宿(su)橋(qiao)橋(qiao)及(ji)其附屬建筑(zhu)均為道光(guang)五年(nian)(nian)(nian)(nian)至(zhi)十二(er)年(nian)(nian)(nian)(nian)(公(gong)元1825-1832年(nian)(nian)(nian)(nian))期間建成的(de)。碑(bei)文(wen)詳細(xi)敘述建橋(qiao)始末和(he)名人題聯。東、西橋(qiao)頭(tou)各(ge)置石(shi)獅1對,神態各(ge)異,威武雄健。橋(qiao)決(jue)坊(fang)、碑(bei)、石(shi)雕(diao)融(rong)為一體,相(xiang)映成趣,構成一套完美的(de)建筑(zhu)組合。
景點美食
元(yuan)謀(mou)泡果是(shi)(shi)楚(chu)雄彝(yi)族自治州元(yuan)謀(mou)縣的名特食品(pin),民間制作已(yi)有70多年的歷史,素以“ 甜如(ru)蜂(feng)蜜、泡如(ru)棉(mian)花”而著名。 元(yuan)謀(mou)泡果是(shi)(shi)選(xuan)用精白(bai)糯米(mi)、飴糖、白(bai)糖、花生油、黃(huang)豆漿、鮮芋頭、蜂(feng)蜜、芝(zhi)麻等為(wei)原料(liao)加工(gong)而成的。用手工(gong)制作,工(gong)藝復(fu)雜而嚴格(ge),工(gong)序歷經21道,生產周期為(wei)15天。
產(chan)品制作過程(cheng)中對氣溫的(de)要求(qiu)特殊。每年都在冬季生(sheng)產(chan),因這時元謀(mou)氣候不冷(leng)不熱,晴多雨少,為生(sheng)產(chan)泡果的(de)特定季節。
其(qi)制作方(fang)法是(shi):首先將糯米(mi)磨細,與其(qi)他配料拌勻,制成(cheng)規格厚薄大(da)小一致的(de)半成(cheng)品,放在陽光下(xia)(xia)照曬,使水分(fen)蒸發到適當(dang)程度后進(jin)行油(you)炸。油(you)的(de)溫(wen)度也要適當(dang),不宜(yi)太燙,也不宜(yi)一次性(xing)下(xia)(xia)鍋(guo)炸透,而是(shi)油(you)炸─→冷(leng)卻─→再油(you)炸─→再冷(leng)卻,反復多次,并配以(yi)套糖等工(gong)序。
這種泡(pao)果(guo)(guo),果(guo)(guo)形(xing)泡(pao)大,表面金黃油亮,內呈雪白網狀,似絲瓜瓤,入口香酥蜜甜,泡(pao)如棉花,細膩化(hua)而(er)無渣(zha),營(ying)養豐富(fu),老幼皆喜(xi)。每逢新春佳節,當地城鄉居民都以(yi)泡(pao)果(guo)(guo)為珍(zhen)品相互贈送,以(yi)示祝賀。
1、大姚果脯
大姚縣盛產桃(tao)、梨、李等水果,民(min)間過去(qu)曾(ceng)有加工果干的傳統。
針對(dui)大姚經濟特點,大姚縣(xian)果脯(fu)廠引進設(she)備和技術,結(jie)合傳統工藝(yi),先后開發出桃、梨、蘋果、花紅(hong)、香櫞、木瓜(gua)、橄欖(lan)、楊梅(mei)、話(hua)梅(mei)等風味各異(yi)的果脯(fu),以及冬瓜(gua)、生姜(jiang)等蜜餞(jian)和各類糖果。
2、虎掌菌
以花(hua)紋和形狀似虎掌(zhang)而得(de)名,因菌香獨異而著稱。
虎掌(zhang)菌有黃、黑(hei)兩種,以黑(hei)虎掌(zhang)為最佳。
虎掌(zhang)菌除炒食(shi)外,多用(yong)作烹制菜(cai)看的(de)調味香(xiang)料,且有避蠅相防止食(shi)物變餿(sou)之效,民間有"虎掌(zhang)配菜(cai),三日不餿(sou)"的(de)說法(fa)。
3、松茸
鮮(xian)松茸不僅營養價值高(gao),富含精、純(chun)蛋白質、粗(cu)(cu)脂(zhi)肪、粗(cu)(cu)纖維及多種維生素,并具有強身、益腸(chang)胃、止痛(tong)、理氣化(hua)痰、驅蟲及治(zhi)療(liao)糖尿(niao)病(bing)等功效。