主導產品“花冠”牌系列白酒,是以高粱、小麥、大麥、豌豆、糯米為原(yuan)料,采用傳(chuan)統工藝(yi)與高新(xin)技術(shu)相結合(he),精(jing)心調制而成的(de)濃(nong)香型優質(zhi)純糧(liang)(liang)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。產(chan)品(pin)(pin)(pin)除具有(you)濃(nong)香型白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)“窖香濃(nong)郁(yu)、香味(wei)協調、純和(he)綿(mian)甜(tian)”的(de)特(te)點外,更具有(you)“窖香優雅(ya)、多(duo)糧(liang)(liang)風味(wei)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)體豐(feng)滿(man)”的(de)獨特(te)風格(ge)。目前產(chan)品(pin)(pin)(pin)已形成四大系列三十多(duo)個品(pin)(pin)(pin)種,花冠系列產(chan)品(pin)(pin)(pin)連年被(bei)評(ping)為“山(shan)(shan)東(dong)(dong)省名牌產(chan)品(pin)(pin)(pin)”、“山(shan)(shan)東(dong)(dong)省免檢產(chan)品(pin)(pin)(pin)”和(he)“山(shan)(shan)東(dong)(dong)省消費者(zhe)信(xin)得過產(chan)品(pin)(pin)(pin)”,花冠商標被(bei)認定為“中國馳名商標”。2005年,花之冠酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)在全國白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)質(zhi)量評(ping)比會(hui)上被(bei)評(ping)為“全國濃(nong)香型白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)優質(zhi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)”。產(chan)品(pin)(pin)(pin)已經走出本地市場,遠銷上海、廣東(dong)(dong)、河南、天津(jin)、寧夏等省外市場,深受(shou)廣大消費者(zhe)青睞。
山東(dong)花(hua)冠酒業(ye)集團釀酒有限公司位于山東(dong)巨(ju)野,地處(chu)(chu)魯、蘇、豫、皖四省交界(jie)處(chu)(chu),東(dong)依濟(ji)寧機場(chang)、京福高(gao)速(su)(su),西鄰(lin)京九鐵(tie)路、日(ri)南(nan)高(gao)速(su)(su),新石鐵(tie)路、327國道橫貫全境,日(ri)東(dong)高(gao)速(su)(su)和濟(ji)廣高(gao)速(su)(su)在城北交匯。交通暢達,酒業(ye)興旺,市場(chang)繁榮。
巨(ju)野(ye)古為(wei)大野(ye)澤(ze),是(shi)中華文明的發祥地之(zhi)一。這里(li)土地肥沃,四(si)季(ji)分明,水資源豐(feng)富(fu),多涌泉,清澈甘甜(tian)。據史(shi)書記載,“上皇伏羲氏,生于大野(ye)澤(ze),喜酵釀。是(shi)中華先民第一位載入(ru)史(shi)冊(ce)的男性始祖。”因此有,五千年(nian)文明史(shi)飽(bao)含著酒文化之(zhi)說(shuo)。
巨野釀酒業,無(wu)論是(shi)(shi)在商周(zhou)秦漢隋唐(tang)宋;還是(shi)(shi)元明(ming)清、近現(xian)代,皆(jie)興隆昌(chang)盛,延續至今。特別是(shi)(shi)在1999年3月,原山(shan)東省花(hua)冠酒廠改制為花(hua)冠酒業有限公(gong)司以后, 企業迅速走上了跨越式發(fa)展的快車(che)道(dao)。
目前,山東花冠酒(jiu)(jiu)業(ye)集團(tuan)釀酒(jiu)(jiu)有限公司(si)已(yi)成為(wei)生產(chan)經營白酒(jiu)(jiu)為(wei)主(zhu),印刷、果酒(jiu)(jiu)、飲料、房(fang)地產(chan)等多(duo)業(ye)并舉的大型現代化(hua)企(qi)業(ye)集團(tuan),擁有員(yuan)工2600人(ren),其中專業(ye)技術人(ren)員(yuan)218人(ren),國家級(ji)白酒(jiu)(jiu)評委5人(ren),省級(ji)白酒(jiu)(jiu)評委9人(ren)。釀酒(jiu)(jiu)發酵池(chi)6000個(ge),可年產(chan)優(you)質糧(liang)酒(jiu)(jiu)2萬(wan)多(duo)噸,儲酒(jiu)(jiu)能力4.8萬(wan)噸,是山東最大的糧(liang)酒(jiu)(jiu)生產(chan)基地。公司(si)先后(hou)榮(rong)獲(huo)“全國白酒(jiu)(jiu)工業(ye)百強企(qi)業(ye)”、國家級(ji)“守合同重信用單位”、“山東省消費者滿(man)意(yi)單位”等一(yi)系列榮(rong)譽稱(cheng)號。
公(gong)司時刻重視(shi)人才隊伍建設(she)(she)和(he)科技(ji)(ji)創新,長期(qi)聘(pin)請中國(guo)白酒(jiu)評酒(jiu)專家(jia)組原組長沈怡方、組長高景炎等九名(ming)國(guo)家(jia)級白酒(jiu)專家(jia)定(ding)期(qi)來(lai)企業進行技(ji)(ji)術指導和(he)技(ji)(ji)術培訓,技(ji)(ji)術力量全國(guo)同行業領先(xian)(xian)(xian)(xian)。先(xian)(xian)(xian)(xian)后投(tou)資(zi)數百萬元,安(an)裝了微機勾(gou)兌自動(dong)控制系統,確保產(chan)品質(zhi)量的穩定(ding)和(he)統一;購置了氣相色譜儀、液相色譜儀等國(guo)內(nei)(nei)先(xian)(xian)(xian)(xian)進設(she)(she)備,使對(dui)白酒(jiu)中各種微量元素量比關系的分析(xi)能力、和(he)檢測能力達到了國(guo)內(nei)(nei)先(xian)(xian)(xian)(xian)進水平(ping)。
花冠(guan)牌(pai)系列(lie)白酒(jiu)(jiu)(jiu),采用(yong)傳統釀造工藝與(yu)生物(wu)工程技術相結合,精心調(diao)制(zhi)而成,除具(ju)有(you)濃香型白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)“窖(jiao)香濃郁、香味協調(diao)、純(chun)和綿甜”的(de)(de)特(te)點外,更具(ju)有(you)“窖(jiao)香優雅、多糧風味、酒(jiu)(jiu)(jiu)體豐滿”的(de)(de)獨特(te)風格(ge),目前已(yi)形成花之(zhi)(zhi)冠(guan)、冠(guan)群芳、年(nian)份酒(jiu)(jiu)(jiu)、花冠(guan)、紅果酒(jiu)(jiu)(jiu)五大(da)(da)系列(lie)六(liu)十(shi)(shi)多個品種。連年(nian)被評(ping)為(wei)“山(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)名牌(pai)產(chan)品”、“山(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)消費者(zhe)滿意單位”。2006年(nian),“花冠(guan)”商(shang)標被認(ren)定(ding)為(wei)“中(zhong)國馳名商(shang)標”;2007年(nian),榮(rong)(rong)獲(huo)“蘇魯豫皖四省(sheng)(sheng)(sheng)金獎(jiang)”;2008年(nian),榮(rong)(rong)升“山(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)十(shi)(shi)大(da)(da)名酒(jiu)(jiu)(jiu)”第三位,成功晉級山(shan)東(dong)白酒(jiu)(jiu)(jiu)第一軍團(tuan)的(de)(de)行列(lie);09年(nian)6月,花之(zhi)(zhi)冠(guan)酒(jiu)(jiu)(jiu)又(you)被指定(ding)為(wei)“第十(shi)(shi)一屆全運會山(shan)東(dong)代表(biao)團(tuan)專(zhuan)用(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)和慶(qing)功酒(jiu)(jiu)(jiu)”;10年(nian)榮(rong)(rong)獲(huo)“中(zhong)國低度濃香著名企(qi)業”。產(chan)品已(yi)經走(zou)出本地市場,遠銷遼寧、上(shang)海、廣東(dong)、河南、天津(jin)、寧夏等十(shi)(shi)多個省(sheng)(sheng)(sheng)外市場,深受廣大(da)(da)消費者(zhe)青睞。