界石鋪紅軍長(chang)征(zheng)紀(ji)念館(guan)占地面(mian)積(ji)2384平(ping)方(fang)米,建筑面(mian)積(ji)272平(ping)方(fang)米,設有(you)3個展室(shi)14個展柜。館(guan)內陳列(lie)毛(mao)澤(ze)東(dong)、周恩來、朱(zhu)德、鄧(deng)小平(ping)、王稼祥(xiang)、張(zhang)聞(wen)天、博(bo)古等中(zhong)(zhong)央(yang)領導(dao)同志長(chang)征(zheng)時的(de)珍貴圖片資料40余件,“平(ping)型(xing)關大戰要(yao)圖”等實物16件,還陳列(lie)有(you)毛(mao)澤(ze)東(dong)當(dang)年用過(guo)(guo)的(de)電話機(ji)、銅燈、火盆(pen)和房東(dong)家的(de)織布(bu)機(ji)、紡線機(ji)、古式梳(shu)妝臺,以(yi)及肖華在長(chang)征(zheng)中(zhong)(zhong)用過(guo)(guo)的(de)辦公桌等。
紀(ji)念(nian)館建成后,于1997年(nian)和(he)1999年(nian)分別被靜(jing)寧(ning)縣(xian)委、縣(xian)政(zheng)府和(he)平涼地委、行署命名為“愛(ai)國(guo)主義教育基(ji)地”。
界石鋪紅軍長(chang)征(zheng)(zheng)紀(ji)念館(guan)位于靜(jing)寧縣(xian)西北(bei),312線國道旁,離縣(xian)城20公里(li)。曾是(shi)紅軍長(chang)征(zheng)(zheng)途(tu)經靜(jing)寧,毛(mao)(mao)澤東、張(zhang)聞天、周恩來等中(zhong)央領導人宿(su)營過的地方。建國后,靜(jing)寧縣(xian)對界石鋪毛(mao)(mao)主席住過的院落和(he)紅軍曾經召開群(qun)眾大(da)會(hui)、宣傳抗日的舊紅樓(lou)(lou)(紅軍樓(lou)(lou))多(duo)次進(jin)行維修和(he)保護。1996年是(shi)中(zhong)國工農紅軍長(chang)征(zheng)(zheng)勝(sheng)利60周年,為了(le)緬懷(huai)先烈、激勵后代(dai),縣(xian)委、縣(xian)政(zheng)府(fu)號召全縣(xian)干部群(qun)眾捐(juan)款6.6萬余元,又對紀(ji)念館(guan)修葺擴建,對“紅軍樓(lou)(lou)”加固彩繪,新立了(le)長(chang)征(zheng)(zheng)紀(ji)念碑。
紀念(nian)館(guan)(guan),房(fang)屋14間,紅(hong)軍(jun)樓建(jian)筑(zhu)面積(ji)(ji)106平(ping)方米(mi),存(cun)覽圖片資(zi)料40余(yu)件,復原實物(wu)16件,其中包(bao)括老(lao)紅(hong)軍(jun)謝志道(dao)為紀念(nian)館(guan)(guan)贈送(song)的(de)“平(ping)型關大(da)(da)捷地(di)圖”、“紅(hong)軍(jun)皮包(bao)”等(deng)實物(wu)。依據當(dang)地(di)群眾回(hui)憶(yi),在(zai)(zai)毛(mao)(mao)主席(xi)舊(jiu)居院內(nei)(nei)仿塑毛(mao)(mao)度席(xi)騎過(guo)的(de)白馬1樽,并(bing)陳列(lie)有馬棚(peng)、馬槽、水井、石(shi)(shi)磨等(deng)實物(wu)。紀念(nian)館(guan)(guan)展室(shi)陳列(lie)有中央領導人毛(mao)(mao)澤(ze)東、周恩(en)來、朱(zhu)德、鄧(deng)小(xiao)平(ping)、王稼祥、張聞天、博古等(deng)長(chang)征(zheng)時(shi)的(de)原始(shi)照片及肖華同(tong)志長(chang)征(zheng)時(shi)途(tu)經(jing)界(jie)(jie)石(shi)(shi)鋪(pu)用過(guo)的(de)辦公(gong)桌。在(zai)(zai)毛(mao)(mao)澤(ze)東過(guo)界(jie)(jie)石(shi)(shi)鋪(pu)住宿(su)過(guo)的(de)舊(jiu)居室(shi)內(nei)(nei),陳列(lie)有椅(yi)子(zi)、銅燈(deng)、電話機、炕桌、長(chang)條桌、火(huo)盆(pen)、臉盆(pen)等(deng)實物(wu)。警衛陳昌奉室(shi)內(nei)(nei)陳列(lie)有房(fang)東家(jia)的(de)舊(jiu)布機、紡線(xian)機、古梳裝臺(tai)、小(xiao)圓凳、椅(yi)子(zi)等(deng)實物(wu)。廚房(fang)室(shi)內(nei)(nei)陳列(lie)有水桶、案板、鐵(tie)鍋等(deng)餐具。目(mu)前(qian),該館(guan)(guan)已(yi)成為廣大(da)(da)群眾瞻仰歷史,緬懷長(chang)征(zheng)勝(sheng)利,繼承先(xian)(xian)烈遺(yi)志,開展愛國主義教育(yu)和(he)(he)旅游(you)觀光(guang)的(de)景點。近年來,平(ping)涼市積(ji)(ji)極打造廉(lian)政(zheng)(zheng)文化建(jian)設(she)的(de)新平(ping)臺(tai),為建(jian)設(she)和(he)(he)諧平(ping)涼營造了(le)積(ji)(ji)極向上、風清氣正的(de)良好氛(fen)圍(wei),并(bing)將(jiang)靜(jing)寧縣(xian)(xian)界(jie)(jie)石(shi)(shi)鋪(pu)紅(hong)軍(jun)長(chang)征(zheng)紀念(nian)館(guan)(guan)、莊(zhuang)浪縣(xian)(xian)梯田建(jian)設(she)紀念(nian)館(guan)(guan)、涇川(chuan)縣(xian)(xian)四坡(po)村紅(hong)二十五(wu)軍(jun)戰(zhan)斗遺(yi)址“紅(hong)軍(jun)樓”、靈臺(tai)縣(xian)(xian)荊(jing)山(shan)森林公(gong)園、崆峒區(qu)博物(wu)館(guan)(guan)等(deng)6個旅游(you)景區(qu)(點)定為首批廉(lian)政(zheng)(zheng)文化教育(yu)基地(di),利用革命先(xian)(xian)烈遺(yi)留的(de)寶貴精(jing)神財富(fu),讓群眾在(zai)(zai)旅游(you)觀光(guang)的(de)同(tong)時(shi)受(shou)到廉(lian)政(zheng)(zheng)文化的(de)熏(xun)陶,充(chong)分發揮了(le)歷史文化遺(yi)產在(zai)(zai)廉(lian)政(zheng)(zheng)教育(yu)中的(de)作用。
白酒
靜寧(ning)釀酒(jiu)(jiu)業有千年(nian)左右(you)的(de)歷(li)史(shi),甘渭(wei)子河流(liu)域地下(xia)水質甘甜醇(chun)正,鈣(gai)、鎂離子和微量元(yuan)素含量適中,是釀酒(jiu)(jiu)的(de)優(you)質水源。以小麥、豌豆、高粱、蘋果為原料釀造的(de)白酒(jiu)(jiu),味醇(chun)香,色(se)潔白,狀若清(qing)露,回味無(wu)窮,主要品牌有伏羲神液(ye)、鳳(feng)林玉液(ye)、同生燒鍋(guo)、紅富士(shi)經典酒(jiu)(jiu)等。年(nian)產(chan)白酒(jiu)(jiu)1500噸左右(you),暢(chang)銷西北五省(sheng)區。
蘋果
靜(jing)寧縣(xian)是國家林業局(ju)等單位先(xian)后(hou)命(ming)名(ming)的“中國蘋果(guo)(guo)之鄉”、“全國經濟(ji)(ji)林建(jian)設先(xian)進縣(xian)”、“全國經濟(ji)(ji)林產業示范縣(xian)”、“中國果(guo)(guo)菜(cai)無公(gong)害十(shi)強(qiang)縣(xian)”和“中國蘋果(guo)(guo)20強(qiang)縣(xian)(市)”,2003年(nian)被國家農業部列入黃土高原蘋果(guo)(guo)優勢產區。近幾年(nian),每年(nian)新植果(guo)(guo)樹經濟(ji)(ji)林6—10萬(wan)畝,果(guo)(guo)品基地規模(mo)迅(xun)速擴張,目前全縣(xian)果(guo)(guo)園(yuan)總面積近50萬(wan)畝。
2003年(nian)制定了《“靜寧(ning)(ning)蘋果(guo)”地(di)方標準》,省質(zhi)量(liang)技術監督局于2004年(nian)12月頒布實施。靜寧(ning)(ning)生產的(de)紅(hong)富士、秦冠(guan)等蘋果(guo)以其個大、色艷、質(zhi)脆(cui)、味美(mei)、可溶(rong)性(xing)固形物及(ji)vc含(han)量(liang)高(gao),耐(nai)貯運等諸多優點,備受海內外客商(shang)和消(xiao)費者(zhe)的(de)青睞,產品遠(yuan)銷廣州、上(shang)海、南(nan)寧(ning)(ning)、重(zhong)慶、成都(dou)等全(quan)國20多個大中城市和俄羅斯、香港及(ji)東南(nan)亞等國際市場。
2007年,靜寧縣李(li)店(dian)河流(liu)域10萬(wan)畝果(guo)品(pin)出(chu)口(kou)創(chuang)匯(hui)基地(di)全(quan)面(mian)通過了國家質(zhi)檢(jian)總(zong)局出(chu)口(kou)認證(zheng)、國家綠色食(shi)品(pin)發展中心綠色食(shi)品(pin)“靜寧蘋(pin)果(guo)”標準化生產基地(di)認證(zheng)、綠色食(shi)品(pin)靜寧蘋(pin)果(guo)產品(pin)認證(zheng)和國家質(zhi)檢(jian)總(zong)局“靜寧蘋(pin)果(guo)”地(di)理標志產品(pin)保(bao)護4項(xiang)認證(zheng)。
燒雞
具有近百年(nian)的(de)(de)加(jia)(jia)工(gong)鹵制歷史。選用國內27個地方優(you)良雞(ji)種(zhong)(zhong)和靜(jing)寧土(tu)種(zhong)(zhong)雞(ji)為原(yuan)料,配以(yi)各(ge)種(zhong)(zhong)佐料精心鹵制而(er)成。其體大肉多(duo),色(se)澤(ze)金黃,食而(er)不(bu)(bu)膩,鮮(xian)嫩醇香(xiang),風味(wei)獨特,久負盛名。被授予"中華老字號"品牌和甘(gan)肅省(sheng)(sheng)"地方名優(you)小吃(chi)"、"質量信得過產品"。凡到靜(jing)寧的(de)(de)人們(men)都有一種(zhong)(zhong)不(bu)(bu)吃(chi)靜(jing)寧燒雞(ji)不(bu)(bu)足(zu)以(yi)飽口(kou)福之感,競相購買。目(mu)前,全縣(xian)燒雞(ji)加(jia)(jia)工(gong)經營戶發展到80多(duo)戶,年(nian)加(jia)(jia)工(gong)銷(xiao)售(shou)量100萬只以(yi)上,不(bu)(bu)僅(jin)暢銷(xiao)省(sheng)(sheng)內,而(er)且(qie)銷(xiao)往(wang)周邊(bian)省(sheng)(sheng)區。
大餅
又名鍋盔,制作始(shi)祖于(yu)清同治年間,是靜寧特(te)有(you)的面制風味食品,以其獨特(te)的制作與風味聞名于(yu)世。其特(te)點是:外(wai)形規則、平整、呈圓盤(pan)形,薄厚均(jun)勻,色澤光(guang)亮,又脆又酥,甜美可口,不(bu)易(yi)破碎,即使在(zai)炎熱酷(ku)暑(shu)季節,也不(bu)發霉變質(zhi),深受顧客(ke)青(qing)睞,是出外(wai)旅行攜帶、饋贈親友之佳品。曾以優質(zhi)特(te)產在(zai)北(bei)京(jing)展銷。
平涼(liang)(liang)地(di)處甘肅省東部,位于(yu)(yu)隴東高(gao)原之(zhi)上(shang),境(jing)內地(di)形(xing)復雜,氣候(hou)多(duo)樣(yang)。平涼(liang)(liang)境(jing)內大部分(fen)地(di)區(qu)(qu)屬于(yu)(yu)溫帶(dai)半濕潤氣候(hou),氣候(hou)溫和、四季分(fen)明,降(jiang)水(shui)量較為豐富,這樣(yang)的(de)(de)氣候(hou)使平涼(liang)(liang)成為甘肅主要(yao)的(de)(de)糧菜生產基地(di)之(zhi)一。因(yin)為海(hai)拔地(di)形(xing)的(de)(de)原因(yin),平涼(liang)(liang)各(ge)個山區(qu)(qu)的(de)(de)氣候(hou)垂直變化較大,降(jiang)水(shui)量也從西南向西北依次遞減(jian)。另外,由于(yu)(yu)常年受高(gao)空西風環流影響(xiang),平涼(liang)(liang)的(de)(de)風沙(sha)比較大,尤(you)其近幾年春天,沙(sha)塵(chen)暴肆虐,給當(dang)地(di)人民的(de)(de)耕作、生活帶(dai)來(lai)了不便。
據說當年蔣介石(shi)得知毛澤東帶領紅軍已(yi)經占領界石(shi)鋪后,很是不高興,因(yin)為“界石(shi)”與(yu)他的(de)名字“介石(shi)”同(tong)音,心(xin)中自然感到別別扭(niu)扭(niu)的(de)。
“把毛(mao)澤東(dong)(dong)攆(nian)出那個地方再打,不要讓他(ta)(ta)的(de)血玷污了(le)那塊地方。”蔣(jiang)(jiang)介石對毛(mao)澤東(dong)(dong)竟然踏腳在(zai)與他(ta)(ta)名(ming)字諧音的(de)地方感到(dao)憤(fen)慨和(he)不能容忍。此時,在(zai)界(jie)石鋪的(de)毛(mao)澤東(dong)(dong)也察覺到(dao)了(le)這個地名(ming)怎么會與“蔣(jiang)(jiang)委員(yuan)長”同名(ming),他(ta)(ta)笑(xiao)著在(zai)街(jie)石上(shang)(shang)連跺(duo)三腳,說:“我(wo)們踏上(shang)(shang)了(le)蔣(jiang)(jiang)介石的(de)脊梁骨,再用勁一踹,他(ta)(ta)就要趴下了(le)。”彭(peng)德(de)懷等人都笑(xiao)了(le),也在(zai)街(jie)石上(shang)(shang)跺(duo)跺(duo)腳,跨(kua)步而(er)過。
此事真偽難辨(bian),很有(you)可能是后人搞笑吧。
蔣介石知(zhi)道了毛澤東和(he)紅軍已到界石鋪后,立即調(diao)遣大批的(de)部(bu)隊圍(wei)了上去。
小院子(zi)的(de)東廂房(fang)門(men)上方,懸掛(gua)著“毛澤東故(gu)居(ju)”的(de)木牌。佇立在門(men)前。小屋(wu)里的(de)陳設頗為(wei)簡單(dan),一盞普通(tong)的(de)油燈(deng),一把斑駁陸離(li)的(de)椅子(zi),一張小圓(yuan)凳,一個紅軍皮(pi)包。
紅軍樓
走出院子,我(wo)們看到了(le)保存(cun)完好(hao)的(de)“紅軍樓(lou)”———樓(lou)頂飛檐如(ru)龍,沖(chong)天而起,下設一戲(xi)臺。被時光侵(qin)蝕的(de)戲(xi)臺已經有些破損,但是臺子上方中央(yang)的(de)匾額上,“紅軍樓(lou)”三個字依然紅如(ru)烈火。
這座建(jian)于清光(guang)緒(xu)十三年(公元(yuan)1888年)的(de)(de)(de)慶圣樓,在(zai)紅(hong)軍(jun)(jun)到(dao)來之前,還(huan)只是一座普通的(de)(de)(de)戲臺(tai)。而在(zai)1935年的(de)(de)(de)那個(ge)秋天,紅(hong)軍(jun)(jun)戰士(shi)卻(que)把它(ta)當作了(le)給當地群眾分發戰利(li)品的(de)(de)(de)地方。因為就(jiu)在(zai)進駐界石鋪時,紅(hong)軍(jun)(jun)截獲了(le)國民黨多輛(liang)運送(song)軍(jun)(jun)用物資的(de)(de)(de)卡車(che),除(chu)過一部分用于軍(jun)(jun)隊補給外,大部分被(bei)搬到(dao)了(le)這個(ge)戲臺(tai)上,當場分發給了(le)老(lao)百姓。
神馬救駕
1935年10月4日后(hou)半夜,栓在馬棚(peng)里的那匹毛主(zhu)席(xi)騎(qi)的白(bai)色高頭大馬不停地(di)朝陜北方向驚叫(jiao)。警衛員(yuan)陳昌奉覺得有危險,當即叫(jiao)主(zhu)席(xi)起(qi)床收拾好文件資料,護衛著(zhu)毛主(zhu)席(xi)、周恩來等連夜翻山撤離界石鋪(pu)。結果,二三(san)個小時后(hou),國民黨毛炳文三(san)個團就向界石鋪(pu)猛追過(guo)來。這(zhe)時,黨中(zhong)央(yang)和(he)(he)中(zhong)央(yang)紅軍已安全轉移(yi),并朝寧夏單家集前進。這(zhe)生死存亡的幾個小時,在共和(he)(he)國的歷史上成為(wei)永恒(heng),那匹潔白(bai)的戰(zhan)馬也定格在了這(zhe)座小院子。