芒果视频

歷史溯源

北(bei)宋景德(de)元(yuan)年(nian)(公(gong)元(yuan)1004年(nian))，真宗(zong)趙恒下旨，在浮梁縣(xian)昌(chang)南(nan)(nan)鎮(zhen)(zhen)辦御窯(yao)，并(bing)把昌(chang)南(nan)(nan)鎮(zhen)(zhen)改(gai)名(ming)為景德(de)鎮(zhen)(zhen)。隨著宋室南(nan)(nan)渡，南(nan)(nan)遷的(de)(de)(de)(de)工匠把北(bei)方先進的(de)(de)(de)(de)制瓷(ci)(ci)(ci)技術帶(dai)到景德(de)鎮(zhen)(zhen)，景德(de)鎮(zhen)(zhen)在五代(dai)(dai)生(sheng)產(chan)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)和(he)白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)基礎上，在宋代(dai)(dai)創燒了(le)名(ming)揚天下的(de)(de)(de)(de)青(qing)(qing)(qing)白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)(也(ye)叫影(ying)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)，青(qing)(qing)(qing)花瓷(ci)(ci)(ci))，并(bing)成為這一(yi)時期景德(de)鎮(zhen)(zhen)瓷(ci)(ci)(ci)器生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)單(dan)一(yi)品種(zhong)。青(qing)(qing)(qing)白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)釉(you)色純正，青(qing)(qing)(qing)白(bai)淡雅，明澈光(guang)(guang)(guang)潤(run)，青(qing)(qing)(qing)中(zhong)顯(xian)白(bai)，白(bai)中(zhong)泛青(qing)(qing)(qing)，胎體質堅細白(bai)，溫潤(run)如玉；器壁刻(ke)有花紋，構(gou)圖(tu)精巧(qiao)；體薄透(tou)光(guang)(guang)(guang)，在光(guang)(guang)(guang)照(zhao)下可(ke)以從背面透(tou)見花紋；造型(xing)挺拔秀麗(li)，玲瓏(long)剔(ti)透(tou)。它(ta)一(yi)經問世(shi)，就(jiu)立(li)即和(he)當時中(zhong)國其他名(ming)窯(yao)一(yi)爭高下，與北(bei)方的(de)(de)(de)(de)定(ding)窯(yao)、南(nan)(nan)方的(de)(de)(de)(de)龍泉(quan)窯(yao)等所(suo)生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器一(yi)起(qi)，并(bing)稱(cheng)宋代(dai)(dai)六大(da)瓷(ci)(ci)(ci)系，景德(de)鎮(zhen)(zhen)瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)從此開(kai)始躋(ji)身于中(zhong)國名(ming)窯(yao)之列。

到元代(dai)，景德(de)鎮因燒制青(qing)(qing)花(hua)瓷(ci)而聞名(ming)于(yu)世。青(qing)(qing)花(hua)瓷(ci)茶(cha)具，淡雅滋潤(run)，不(bu)僅為國(guo)(guo)內(nei)所共珍，而且(qie)還遠銷國(guo)(guo)外。明代(dai)全(quan)國(guo)(guo)幾大(da)著名(ming)的瓷(ci)窯，均(jun)(jun)出現衰(shuai)落的趨勢，均(jun)(jun)無法和景德(de)鎮燒造(zao)(zao)的青(qing)(qing)花(hua)瓷(ci)、釉(you)里(li)紅瓷(ci)及釉(you)上彩(cai)繪瓷(ci)媲(pi)美。至(zhi)明代(dai)中期，景德(de)鎮成為"天下窯器所聚"的繁榮的瓷(ci)器生產中心，全(quan)國(guo)(guo)制瓷(ci)中心。景德(de)鎮在生產青(qing)(qing)花(hua)瓷(ci)的基礎上，又先(xian)后(hou)(hou)創造(zao)(zao)了各(ge)種彩(cai)瓷(ci)，產品造(zao)(zao)型小巧，胎質(zhi)細膩，彩(cai)色鮮麗，畫意生動，在明代(dai)嘉靖、萬歷(li)年間被視(shi)同拱璧。明代(dai)后(hou)(hou)期以來，景德(de)鎮的城市范圍和規模基本(ben)穩定，兩(liang)平方公里(li)的老(lao)城區(qu)內(nei)密(mi)布各(ge)類(lei)瓷(ci)業建筑，這里(li)坯房、窯房密(mi)集，"陶舍(she)重重"，構成景德(de)鎮的一大(da)景觀。

清代各地制瓷(ci)名手云集景德鎮，制瓷(ci)技術又有不少創新。到雍正時，琺瑯彩瓷(ci)茶具胎質潔白，通體透明，薄如(ru)蛋(dan)殼，已(yi)達到了(le)純(chun)乎見釉，不見胎骨(gu)的(de)(de)完(wan)美(mei)程度。這種瓷(ci)器對著光可以從背(bei)面看(kan)到胎面上的(de)(de)彩繪(hui)花(hua)紋圖(tu)，有如(ru)"透輕云望明月"，"隔淡霧看(kan)青(qing)山"。制作之(zhi)巧，令人驚嘆。

瓷釉色彩

景(jing)德(de)鎮向(xiang)來重視瓷(ci)(ci)(ci)釉色(se)彩(cai)，這里的(de)顏色(se)釉瓷(ci)(ci)(ci)器很(hen)早以(yi)前就十(shi)分著名。據史籍記載，宋、元時期，景(jing)德(de)鎮瓷(ci)(ci)(ci)窯已有(you)300多(duo)座，顏色(se)釉瓷(ci)(ci)(ci)已占很(hen)大(da)比重。到(dao)了(le)明、清時代，景(jing)德(de)鎮的(de)顏色(se)釉取眾(zhong)之長，承前啟后造詣極高，創造了(le)鈞紅、祭紅和郎窯紅等名貴色(se)釉。

景德鎮已恢復和創制70多(duo)種顏(yan)色(se)釉，如鈞紅(hong)、郎(lang)窯紅(hong)、豆青(qing)、文青(qing)等(deng)(deng)已趕上或超過歷史(shi)最好水平，還新(xin)增了火焰紅(hong)、大銅綠、丁香紫等(deng)(deng)多(duo)種顏(yan)色(se)釉。這些釉不僅用于裝飾(shi)(shi)工藝(yi)陳設瓷，也(ye)用以(yi)裝飾(shi)(shi)茶具等(deng)(deng)日(ri)用瓷，使(shi)瓷器"白如五、薄如紙、明如鏡、聲如罄"的特點(dian)更加發揚(yang)光大。

獨特技藝

御窯(yao)所用的(de)(de)(de)工(gong)匠技藝(yi)熟練而高(gao)超，并且"凡燒造供用器(qi)皿等物(wu)，須(xu)要(yao)定(ding)奪樣制，計(ji)算人工(gong)物(wu)料"。因此，御窯(yao)的(de)(de)(de)制作均非常精致，不惜耗時費(fei)力。特別(bie)要(yao)指出的(de)(de)(de)是，用紅(hong)彩(cai)描繪精細的(de)(de)(de)龍紋(wen)、云紋(wen)等圖案，只是明初才出現于景德鎮。

窯(yao)(yao)(yao)體(ti)、窯(yao)(yao)(yao)房和(he)坯房的獨特形(xing)狀(zhuang)、結構(gou)、材(cai)料和(he)功(gong)能要(yao)求成(cheng)就(jiu)了(le)(le)窯(yao)(yao)(yao)房營(ying)造的獨特技藝。例(li)如，清代雍正以來，景德(de)鎮(zhen)最盛行的是"鎮(zhen)窯(yao)(yao)(yao)"，蛋形(xing)的鎮(zhen)窯(yao)(yao)(yao)屬(shu)于平焰窯(yao)(yao)(yao)，它綜合(he)了(le)(le)龍窯(yao)(yao)(yao)、饅頭窯(yao)(yao)(yao)、葫蘆窯(yao)(yao)(yao)的優點，成(cheng)為古(gu)代最杰出(chu)的窯(yao)(yao)(yao)型。砌窯(yao)(yao)(yao)（結窯(yao)(yao)(yao)）、補窯(yao)(yao)(yao)（修窯(yao)(yao)(yao)）在景德(de)鎮(zhen)被稱(cheng)為"攣窯(yao)(yao)(yao)"，這在全(quan)國其(qi)他瓷區(qu)(qu)是沒(mei)有(you)的。坯房（即作坊）是重要(yao)的生產(chan)場所，同(tong)時兼有(you)居(ju)住(zhu)功(gong)能，布局緊(jin)湊。景德(de)鎮(zhen)傳(chuan)統窯(yao)(yao)(yao)房寬敞通風(feng)、經濟實用、兼具倉庫(ku)、生產(chan)車間和(he)生活間的三重功(gong)能，它給建(jian)造者(zhe)提出(chu)了(le)(le)很高(gao)的建(jian)筑標準，要(yao)求工藝高(gao)超而又別具風(feng)格，由此(ci)造成(cheng)了(le)(le)景德(de)鎮(zhen)的城區(qu)(qu)風(feng)貌，同(tong)時成(cheng)就(jiu)了(le)(le)景德(de)鎮(zhen)瓷業建(jian)筑的營(ying)造技藝。

傳承意義

景德(de)鎮(zhen)(zhen)大(da)部分的傳(chuan)(chuan)統窯(yao)(yao)房作(zuo)坊(fang)(fang)(fang)在(zai)工業(ye)化和城市(shi)化過程(cheng)中被拆除，許(xu)多老建筑(zhu)工匠也(ye)相繼故去。截止(zhi)2006年，景德(de)鎮(zhen)(zhen)市(shi)內僅余(yu)23處傳(chuan)(chuan)統窯(yao)(yao)房、作(zuo)坊(fang)(fang)(fang)，在(zai)世的攣窯(yao)(yao)匠師僅有古窯(yao)(yao)瓷廠(chang)的胡家榮(rong)等3人(ren)，傳(chuan)(chuan)統窯(yao)(yao)房作(zuo)坊(fang)(fang)(fang)建造(zao)工匠也(ye)只(zhi)余(yu)十幾人(ren)，景德(de)鎮(zhen)(zhen)瓷業(ye)建筑(zhu)的營造(zao)技藝瀕臨消亡，搶(qiang)救保護迫在(zai)眉睫。