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基本介紹

大夫山森林公園位于廣州市番禺區市橋以西三公里處，跨市橋、鐘村兩鎮，毗鄰順德碧桂園，北與祈福新村接壤。總面積約9000畝，是廣州地區生態型森林公園。公園內連綿不斷的群山環抱著，海拔226.6米的番禺第一高峰大夫山。還有大小山塘和多個人工湖，從而形成了峰戀起伏、湖光倒影的景象。大夫山森林公園被稱為“番禺的氧吧”。1996—2000年(nian)(nian)，番禺區政府投(tou)資1億多(duo)元興建(jian)大夫山森林公(gong)園(yuan)，首期(qi)工程湖光花木觀(guan)賞區建(jian)設基本完成，并于(yu)1999年(nian)(nian)8月免費開放(fang)至今(jin)，平均每天游(you)客有2000多(duo)人，節假日(ri)近(jin)萬人。

游玩項目

騎單車

園區有單(dan)(dan)車(che)(che)1千多臺，其(qi)中包(bao)括單(dan)(dan)人車(che)(che)，子母車(che)(che)和(he)情侶車(che)(che)和(he)三人車(che)(che)。騎著自行車(che)(che)南(nan)北暢(chang)游大夫山(shan)，約需時一(yi)個小(xiao)時，沿途高山(shan)流水、綠樹(shu)成(cheng)蔭，登山(shan)遠眺(tiao)。

燒烤場

園林燒烤場位于茂密的叢林間(jian)，燒烤場可同時容納2000人。

觀光車

園(yuan)內觀光車共(gong)有20輛，為園(yuan)區的(de)旅客提(ti)供揮手即停(ting)的(de)服務。有多(duo)條線路選擇，滿足不(bu)同(tong)旅客的(de)需要(yao)。

釣魚場

南區釣魚區分A、B、C、D四個塘(tang)(tang)（A、B為(wei)(wei)白鯽塘(tang)(tang)，C為(wei)(wei)非洲(zhou)鯽魚塘(tang)(tang)，D為(wei)(wei)雜魚塘(tang)(tang)），場(chang)內免費(fei)提(ti)供電磁爐和燒烤(kao)爐為(wei)(wei)客人(ren)所釣之魚蝦類烤(kao)熟，即(ji)(ji)釣即(ji)(ji)煮食。

風箏場

風(feng)箏場可容數百(bai)群眾同時進(jin)行放飛風(feng)箏娛樂活動。風(feng)箏場表(biao)面種(zhong)著清綠，草坪，一行風(feng)景樹。

實用信息

公交

1、288路下(xia)車后即到景區。

2、地(di)鐵轉公交(jiao)，地(di)鐵線(xian)路：地(di)鐵3號線(xian)至－漢(han)溪長隆站(zhan)。換(huan)乘(cheng)公交(jiao)： 番109，番125，10A 錦繡生態園或大夫(fu)山北(bei)門。

名字由來

大(da)(da)(da)(da)夫山早年(nian)叫(jiao)大(da)(da)(da)(da)烏崗，后因當地人(ren)民紀(ji)念西漢(han)初年(nian)的(de)(de)朝(chao)中(zhong)(zhong)重(zhong)(zhong)臣陸賈(jia)(jia)(jia)大(da)(da)(da)(da)夫而改(gai)此名。陸賈(jia)(jia)(jia)，楚國人(ren)。他(ta)是(shi)歷史(shi)(shi)上(shang)能言善辯(bian)的(de)(de)謀士，曾幫助(zhu)漢(han)高祖(zu)(zu)劉邦(bang)平天(tian)下(xia)、坐江山。我國當時中(zhong)(zhong)原(yuan)一(yi)(yi)帶，各路諸候為(wei)(wei)(wei)得天(tian)下(xia)，刀兵相(xiang)見，戰火瀕(bin)紛，百越(yue)(yue)(yue)人(ren)趙佗(tuo)便趁機在(zai)南(nan)越(yue)(yue)(yue)（今廣東、廣西一(yi)(yi)帶）番禺自(zi)立(li)為(wei)(wei)(wei)南(nan)越(yue)(yue)(yue)武王。漢(han)高祖(zu)(zu)得天(tian)下(xia)后，不(bu)想用兵征伐(fa)南(nan)越(yue)(yue)(yue)趙佗(tuo)，于(yu)是(shi)派(pai)謀士陸賈(jia)(jia)(jia)南(nan)下(xia)說服趙佗(tuo)歸(gui)順(shun)漢(han)朝(chao)。陸賈(jia)(jia)(jia)憑著他(ta)出(chu)色的(de)(de)口才，深陳大(da)(da)(da)(da)義，終于(yu)收(shou)服了(le)趙佗(tuo)，并代表漢(han)朝(chao)廷(ting)授(shou)印(yin)封(feng)趙佗(tuo)為(wei)(wei)(wei)南(nan)越(yue)(yue)(yue)王。陸賈(jia)(jia)(jia)因此有(you)功，被封(feng)為(wei)(wei)(wei)上(shang)大(da)(da)(da)(da)夫。劉邦(bang)死后，太后專(zhuan)政，偏聽(ting)朝(chao)中(zhong)(zhong)一(yi)(yi)些自(zi)命清(qing)高的(de)(de)官員之詞(ci)，視(shi)嶺南(nan)一(yi)(yi)帶為(wei)(wei)(wei)蠻夷之地，加(jia)以(yi)岐視(shi)。趙佗(tuo)因此對朝(chao)中(zhong)(zhong)不(bu)滿，再次自(zi)立(li)為(wei)(wei)(wei)南(nan)越(yue)(yue)(yue)武帝。至后漢(han)，孝文帝只(zhi)好又派(pai)陸賈(jia)(jia)(jia)大(da)(da)(da)(da)夫南(nan)下(xia)，再次說服趙佗(tuo)歸(gui)順(shun)漢(han)朝(chao)。前后17年(nian)里，陸賈(jia)(jia)(jia)大(da)(da)(da)(da)夫從中(zhong)(zhong)原(yuan)兩下(xia)南(nan)越(yue)(yue)(yue)番禺，說服邊民，為(wei)(wei)(wei)維護國家(jia)統一(yi)(yi)作出(chu)了(le)重(zhong)(zhong)大(da)(da)(da)(da)貢獻。這段歷史(shi)(shi)典故，在(zai)南(nan)越(yue)(yue)(yue)大(da)(da)(da)(da)地傳為(wei)(wei)(wei)美(mei)談，廣州市內陳家(jia)祠現在(zai)有(you)精美(mei)的(de)(de)雕塑重(zhong)(zhong)現了(le)這一(yi)(yi)史(shi)(shi)實(shi)，大(da)(da)(da)(da)夫山上(shang)建有(you)大(da)(da)(da)(da)夫閣、大(da)(da)(da)(da)夫書(shu)院等(deng)。

南越人民將大(da)烏(wu)(wu)山(shan)改稱大(da)夫(fu)(fu)山(shan)，有(you)兩種說法。一說是陸(lu)賈大(da)夫(fu)(fu)死后就葬于此山(shan)，但(dan)史書并無記載(zai)；二說是陸(lu)賈大(da)夫(fu)(fu)南下說服趙佗時(shi)必經此地，有(you)一次(ci)路過時(shi)，人困(kun)馬(ma)(ma)(ma)渴，情急之下，馬(ma)(ma)(ma)用前蹄踏地，竟刨出(chu)了一口甘泉(quan)，百姓便改稱大(da)烏(wu)(wu)崗為(wei)(wei)大(da)夫(fu)(fu)山(shan)，將甘泉(quan)呼(hu)為(wei)(wei)飲馬(ma)(ma)(ma)泉(quan)。無論哪種說法，都是廣大(da)南越人民對于陸(lu)賈大(da)夫(fu)(fu)的敬重和(he)懷念。

特產

農產

番禺不僅糧產量高，而且還有大量有特色的農產品。萬頃沙新墾區的蓮藕，肉厚(hou)，鮮(xian)嫩、多粉(fen)。1997年(nian)，全國的蓮藕在洞庭湖區評選優(you)良(liang)品種，番禺的蓮藕磨(mo)碎后捏成團(tuan)打到墻壁(bi)上竟(jing)粘緊(jin)掉不下來，令眾口稱奇。另黃閣焦門紅番薯比米還貴；潭(tan)洲(zhou)土(tu)特(te)產潭(tan)洲(zhou)白蔗(zhe)馳(chi)名(ming)省、港、澳(ao)；以"萬(wan)頃沙"為商標注冊的香蕉遠銷香港、日本等地，并逐步形成全國最(zui)大的批發市場。

水產

海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)分為(wei)咸(xian)水(shui)(shui)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)和淡(dan)水(shui)(shui)河鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)。咸(xian)水(shui)(shui)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)味道(dao)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)甜，但肉(rou)質較(jiao)(jiao)粗糙；淡(dan)水(shui)(shui)河鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)味鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)肉(rou)滑，但肉(rou)多(duo)(duo)不結實(shi)；只有咸(xian)淡(dan)水(shui)(shui)交界(jie)的(de)(de)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)集兩(liang)者(zhe)之長，既鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)甜又香滑，口感(gan)和味道(dao)都較(jiao)(jiao)好。番禺地(di)處(chu)珠江的(de)(de)入海(hai)(hai)口，屬(shu)咸(xian)淡(dan)水(shui)(shui)交界(jie)的(de)(de)地(di)方(fang)，海(hai)(hai)產種類達數(shu)十種。雖然產量(liang)不算很大(da)，但每年(nian)的(de)(de)春(chun)夏秋季(ji)都有許(xu)多(duo)(duo)海(hai)(hai)洋漁(yu)類向珠江口回游產卵繁殖，所以番禺海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)不但種類多(duo)(duo)，而(er)且也較(jiao)(jiao)其它地(di)方(fang)的(de)(de)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)甜肥美，風味獨特。

鰨沙

身體扁平(ping)，狀如草(cao)鞋(xie)底，細鱗，米(mi)黃或紫黑色，口近腹(fu)下。鰨(ta)沙魚(yu)(yu)骨細肉滑，魚(yu)(yu)味鮮美，珠江三角洲的人們多以(yi)鰨(ta)沙魚(yu)(yu)肉喂養剛斷(duan)奶的嬰孩。

金絲魚

學名叫“真綢”，生活在巖礁多藻的海區。口內有豆狀牙齒，能(neng)將貝殼磨(mo)碎，常以貝、蝦、蟹、魚(yu)(yu)為食(shi)。該魚(yu)(yu)肉美色艷，為宴客佳肴(yao)，自(zi)古被視為珍品。金絲(si)魚(yu)(yu)立的(de)味(wei)美與(yu)其(qi)他(ta)魚(yu)(yu)不(bu)同(tong)，最好味(wei)是(shi)魚(yu)(yu)眼，其(qi)次是(shi)魚(yu)(yu)頭(tou)，然后才是(shi)魚(yu)(yu)肉。番禺糖產量也挺高(gao)的(de)，有特色的(de)小食(shi)也令你(ni)食(shi)過(guo)返尋味(wei)。

沙灣姜埋奶

沙灣姜埋奶：將(jiang)鮮水牛奶加糖煮沸(fei)，倒入(ru)碗(wan)中(zhong)，與(yu)老姜汁撞在一(yi)(yi)起，便成了既(ji)像豆腐花(hua)又像蒸水蛋(dan)一(yi)(yi)樣稀(xi)中(zhong)帶稠(chou)的(de)美食，卻(que)比豆腐花(hua)、蒸水蛋(dan)香(xiang)滑(hua)甜爽，且有(you)溫中(zhong)、調胃、驅寒、養顏的(de)功用。 另黃閣焦門紅番(fan)(fan)薯比米還貴；潭(tan)(tan)洲土特產“潭(tan)(tan)洲白蔗、羅氏大蝦、金邊鰨沙魚”馳名省(sheng)、港、澳；番(fan)(fan)禺食品廠出品的(de)“番(fan)(fan)禺排粉”，暢銷省(sheng)、港、澳。此外(wai)，還有(you)鐘村的(de)龍虱、大石的(de)馬(ma)蹄(ti)崧