黑(hei)棗(zao)不(bu)同(tong)于(yu)熏(xun)(xun)黑(hei)的(de)棗(zao)，熏(xun)(xun)黑(hei)的(de)棗(zao)是(shi)(shi)黑(hei)色的(de)棗(zao)子，是(shi)(shi)鮮棗(zao)（紅棗(zao)）經過特殊的(de)加工（油煮、煙熏(xun)(xun)）之后制成的(de)，屬于(yu)鮮棗(zao)的(de)干制品；顏色烏(wu)(wu)黑(hei)，因此又有“烏(wu)(wu)棗(zao)”之稱（俗名熏(xun)(xun)棗(zao)、紫晶棗(zao)、馬(ma)牙(ya)棗(zao)、狗頭棗(zao)），雖然這種(zhong)黑(hei)棗(zao)也具(ju)有豐富的(de)營(ying)養，但是(shi)(shi)仍屬于(yu)紅棗(zao)類，與傳統補腎食物“黑(hei)五類”中的(de)黑(hei)棗(zao)完全是(shi)(shi)兩種(zhong)東西。
性(xing)強健，喜(xi)光(guang)，耐(nai)半蔭，耐(nai)寒及耐(nai)旱性(xing)均比柿(shi)樹強，很耐(nai)濕。喜(xi)肥(fei)沃深厚土(tu)壤，但對(dui)瘠薄土(tu)、中等堿性(xing)土(tu)及石(shi)灰質(zhi)土(tu)有一定的忍耐(nai)力。對(dui)二氧化(hua)硫抗性(xing)強。
河北、山(shan)西、陜西、遼寧、中南及西南各地均有分布。
黑棗樹材質優良(liang)，可作一般用材；
果(guo)實(shi)去澀生(sheng)食或釀酒、制醋，含維生(sheng)素丙，可提取供醫用；
種子(zi)入藥，能消渴去熱；君遷子(zi)樹能作柿(shi)樹的砧木(mu)。
果實生食或(huo)釀(niang)酒、制(zhi)醋，干品入藥能消渴去(qu)熱，所含維生素丙(bing)可提取醫用，種子(zi)可榨(zha)油；
君(jun)遷(qian)子樹是甜柿的最好砧(zhen)木(mu)，材質優(you)良(liang)，可(ke)作(zuo)一般用(yong)材。
黑棗性(xing)溫味(wei)甘，富含(han)蛋白(bai)質、糖類、有機(ji)(ji)酸、維(wei)生素(su)B和(he)(he)維(wei)生素(su)E，和(he)(he)磷、鈣(gai)、鐵等微量(liang)元(yuan)素(su)，還有各種營(ying)養(yang)元(yuan)素(su)，有補腎與養(yang)胃(wei)的(de)功效(xiao)。并對延緩衰(shuai)老、增強機(ji)(ji)體活(huo)(huo)力(li)、美容養(yang)顏都很有幫助(zhu)。所以(yi)黑棗被稱(cheng)為“營(ying)養(yang)倉(cang)庫(ku)”，經常食用可以(yi)幫助(zhu)女性(xing)補氣養(yang)血(xue)、維(wei)持上(shang)皮(pi)細胞組織(zhi)的(de)功效(xiao)。以(yi)及可以(yi)暖(nuan)腸胃(wei)、明目活(huo)(huo)血(xue)、利水解毒，是(shi)潤澤肌膚、烏須黑發(fa)佳品(pin)。
黑(hei)棗(zao)入脾胃經，能補(bu)中益氣、養血(xue)、安神及(ji)明(ming)目。
多(duo)用于補血(xue)和作為調理藥(yao)物(wu)，對貧血(xue)、血(xue)小板(ban)減少、肝炎、乏力、失眠有一(yi)定(ding)療效。野生大(da)(da)黑(hei)棗(zao)，藥(yao)用干品，大(da)(da)約(yue)180-130顆/斤。
根據現代藥理研究：黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素(su)(su)c、核黃素(su)(su)、胡蘿卜素(su)(su)、13種氨(an)基酸和36種微(wei)量元(yuan)素(su)(su)等， 堪(kan)稱“天然的綜合維生素(su)(su)丸”，對于少年階段視力保健有極佳的效(xiao)果。
亭亭玉立的我 
