復州灣海(hai)鹽(yan)(yan)由于其海(hai)域特殊的(de)地(di)理位置、優質的(de)海(hai)水資源和(he)(he)廣(guang)闊的(de)泥質灘涂，生(sheng)產(chan)出來的(de)海(hai)鹽(yan)(yan)晶瑩剔透、色澤白凈、晶體(ti)氯化鈉純度高、重金(jin)屬含(han)量(liang)(liang)極(ji)低。復州灣海(hai)鹽(yan)(yan)保(bao)持著(zhu)傳(chuan)統(tong)的(de)日曬法制鹽(yan)(yan)工(gong)藝，生(sheng)產(chan)工(gong)藝無污染，最大程度的(de)保(bao)留了海(hai)水中天然蘊含(han)的(de)礦(kuang)物質和(he)(he)微量(liang)(liang)元素，口感清純鮮(xian)美。
明洪(hong)武(wu)十四(si)年（1381年），復州即設鹽(yan)百戶和煎鹽(yan)軍，管理和經營(ying)鹽(yan)業事務。
清宣宗道光二(er)十八年（1848年），大(da)連復州(zhou)灣鹽場始建(jian)。
2009年(nian)，經大(da)連(lian)市政府同意、大(da)連(lian)市國(guo)(guo)資委批準，大(da)連(lian)復州灣(wan)鹽場(chang)改建為國(guo)(guo)有獨資公司(si)。
年(nian)平(ping)均氣溫10.3°C，平(ping)均年(nian)降水量598.3毫米，年(nian)無霜期165-185天，年(nian)日照時數2600-2900小時。復州灣地處北緯39度，擁有140平(ping)方公里的鹽田灘涂，適宜海鹽曬(shai)制(zhi)。
截(jie)至2016年底，復州灣海鹽年產量達90萬噸，占東北地區海鹽總產量及(ji)銷量的80%，食用鹽產銷量占東北市(shi)場份額50%。
2018年3月(yue)，復(fu)州灣鹽場成功(gong)獲批國(guo)家地理(li)標志保護(hu)。
我(wo)心明亮
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