桂嶺(ling)蜂蜜為地(di)理標志保護產品。
蜂(feng)蜜是一種(zhong)天然保健品(pin)，富含葡萄糖、蛋白質(zhi)、果糖、有(you)機酸、礦物質(zhi)及多種(zhong)維生(sheng)素等(deng)營養(yang)成分，具有(you)清熱解毒、靜(jing)心安神、化痰止咳、潤肺(fei)生(sheng)津、潤腸(chang)通(tong)便、美(mei)容養(yang)顏(yan)之功效，常飲延年(nian)益(yi)壽，男女(nv)老少四季皆宜，有(you)“天然食品(pin)”、“大眾補(bu)品(pin)”、“老年(nian)人的牛奶(nai)”等(deng)美(mei)稱。蜂(feng)蜜還廣(guang)泛應用在食品(pin)、飲料(liao)、醫藥、化妝品(pin)、輕(qing)工、農牧(mu)業等(deng)行(xing)業中。
蕉嶺縣(xian)農戶養(yang)蜂歷史悠久(jiu)，是一項傳統的(de)產業，基(ji)礎(chu)扎實，有“中華(hua)蜜(mi)蜂之鄉”之稱，境內青山綠水，蜜(mi)源植(zhi)物豐富，龍眼、山烏桕、鴨腳木、野桂(gui)花(hua)、柑桔、桉樹、鹽膚(fu)木等(deng)蜜(mi)粉源植(zhi)物豐富，分布(bu)全縣(xian)，發展養(yang)蜂業具有得天獨厚的(de)優勢。
目(mu)前(qian)，我縣養蜂(feng)戶有1200多戶，養殖(zhi)蜜蜂(feng)4萬(wan)多箱（主要集(ji)中在藍坊、三(san)圳等鎮），年產蜂(feng)蜜1千噸，蜂(feng)蜜已成(cheng)為當地特色農(nong)產品(pin)。
蜂蜜(mi)是蕉嶺縣十大長壽食品(pin)之(zhi)一(yi)(yi)，其獲得原因(yin)是：一(yi)(yi)是蕉嶺傳統的特(te)色農產(chan)品(pin)；二是產(chan)品(pin)綠色保健(jian)，口味(wei)好(hao)(hao)、品(pin)質(zhi)佳；三是有一(yi)(yi)定的長壽文化內涵(han)；四是產(chan)品(pin)具有一(yi)(yi)定生產(chan)規模，經濟效(xiao)益(yi)好(hao)(hao)，在縣內外(wai)有一(yi)(yi)定的知(zhi)名度，在促進(jin)地(di)方經濟發展(zhan)中(zhong)作用顯(xian)著；五是有穩定的銷售渠道、有廣闊的市場(chang)，是促進(jin)農民增收農業增效(xiao)的主(zhu)要(yao)途徑(jing)之(zhi)一(yi)(yi)。
桂嶺蜂(feng)蜜(mi)產地范圍為廣東省蕉嶺縣現轄行政區域。
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