環境古樸雅致,頗有古長安的意韻(yun)。專注(zhu)于陜西(xi)特(te)色風味(wei)菜,聘請多名陜菜大師及傳(chuan)(chuan)承人掌廚,甄選優(you)質的食材(cai),秉承傳(chuan)(chuan)統的陜菜工藝和制作手法,并將(jiang)傳(chuan)(chuan)統風味(wei)和現代口味(wei)相結合,呈現地道正宗的陜菜,以品質優(you)良、口味(wei)純正及價格(ge)親民(min)而(er)深受食客青睞。
桂花酒 , 妙筆生花 , 老醋(cu)松鼠(shu)魚 , 陜西(xi)鍋貼 , 秦嶺風(feng)光 , 雙椒紅苕 , 陜北洋芋沙(sha)拉 , 晾衣(yi)毛肚 , 陜西(xi)醬(jiang)牛肉 , 老陜葫蘆雞(ji) , 泡泡油糕(gao) , 甘泉豆腐絲(si)