落葉灌(guan)木植物(wu),果(guo)(guo)(guo)實四(si)月下旬成熟,天然抗(kang)(kang)病,果(guo)(guo)(guo)色紅(hong)艷嬌(jiao)嫩(nen)透亮(liang)(liang),晶瑩剔(ti)透,鮮(xian)紅(hong)如玉,果(guo)(guo)(guo)形(xing)為八(ba)字形(xing)分(fen)叉。單果(guo)(guo)(guo)重2.5g至5g左(zuo)右(you)(you)左(zuo)右(you)(you),糖酸(suan)比高(gao)(gao)達39:1,果(guo)(guo)(guo)實礦質(zhi)原(yuan)素(su)含(han)量(liang)極高(gao)(gao),鈣、鐵(tie)(tie)、磷、氨基酸(suan)含(han)量(liang)均高(gao)(gao)于其(qi)它果(guo)(guo)(guo)品,比蘋果(guo)(guo)(guo)高(gao)(gao)出24倍(bei),鐵(tie)(tie)的(de)含(han)量(liang)比桃高(gao)(gao)出5倍(bei),磷的(de)含(han)量(liang)已是報道過的(de)所有(you)果(guo)(guo)(guo)品之(zhi)最,味美爽口,中國農(nong)科院《作(zuo)物(wu)品種資(zi)源》雜志(zhi)曾作(zuo)過介(jie)紹。四(si)月下旬成熟,天然抗(kang)(kang)病,果(guo)(guo)(guo)色鮮(xian)亮(liang)(liang),鮮(xian)紅(hong)如玉,橢圓(yuan)連體形(xing)。由(you)于富含(han)礦質(zhi)原(yuan)素(su)高(gao)(gao),具有(you)非(fei)常好的(de)保健美容效果(guo)(guo)(guo),而且具有(you)抗(kang)(kang)癌作(zuo)用(yong)。
果(guo)(guo)實(shi)為合生果(guo)(guo),分(fen)杈狀, 單果(guo)(guo)縱(zong)徑(jing) 1.18 cm,橫徑(jing)約 2.10cm,平均單果(guo)(guo)重 2.15 g,最大單果(guo)(guo)重 3.15 g以上(shang)。果(guo)(guo)實(shi)艷紅色 ,成熟后果(guo)(guo)實(shi)呈現悅目的半透(tou)明狀,皮薄,果(guo)(guo)味濃甜芳香。
杈杷果可溶性(xing)糖、可溶性(xing)固形物及(ji)維生素(su)C的含(han)量(liang)與常見的栽(zai)培果樹相(xiang)近,含(han)糖量(liang)明(ming)顯高(gao)于刺梨(li)、沙(sha)棘和獼猴桃,特別是其(qi)果實(shi)含(han)酸量(liang)較低 (為(wei) 0.118%) , 糖酸比高(gao)達39:1, 鋅含(han)量(liang)高(gao)于其(qi)他(ta)果樹。
多年生(sheng)叢生(sheng)小灌木(mu),植株平均高1—2米(mi),冠徑1.5米(mi)左右,嫩梢綠色(se)(se),對生(sheng)單(dan)葉(xie)(xie).長披針形,葉(xie)(xie)背葉(xie)(xie)脈明(ming)顯突起(qi),上有白色(se)(se)短剛毛。易成(cheng)花(hua),一般基(ji)生(sheng)枝從基(ji)部第三節起(qi)往上均可開花(hua)結果(guo)(guo)(guo),先花(hua)后葉(xie)(xie),每節雙花(hua)蕾,各(ge)單(dan)開四朵花(hua),花(hua)具芳香。果(guo)(guo)(guo)實(shi)為合生(sheng)果(guo)(guo)(guo),分(fen)杈(cha)狀(zhuang);單(dan)果(guo)(guo)(guo)縱徑1.8厘米(mi),橫徑(合生(sheng))約(yue)2厘米(mi),平均單(dan)果(guo)(guo)(guo)重2.5克(ke),最大可達(da)3.5克(ke)以上,果(guo)(guo)(guo)實(shi)皮(pi)薄,艷紅(hong)色(se)(se)或略帶不明(ming)顯的(de)探紅(hong)色(se)(se)縱紋,成(cheng)熟(shu)后果(guo)(guo)(guo)實(shi)呈現悅目的(de)半透明(ming)狀(zhuang),果(guo)(guo)(guo)味濃甜芳香。
根(gen)(gen)系再生能力(li)強,常用帶(dai)萌芽的根(gen)(gen)樁繁殖,移栽 2年生根(gen)(gen)樁,挖取根(gen)(gen)樁后(hou)放在(zai)秋后(hou)草地上18天任其日曬雨淋,然后(hou)再移栽仍可成活90%。
成(cheng)(cheng)齡杈杷(pa)果(guo)株高 1~2 m, 冠徑 1-1.5 m左右。杈杷(pa)果(guo) 3月上旬開花,4月上旬果(guo)實成(cheng)(cheng)熟,從開花到果(guo)實成(cheng)(cheng)熟約需 30~40天。杈杷(pa)果(guo)在山地、瘠(ji)薄干旱亂(luan)石(shi)堆中仍能頑(wan)強(qiang)(qiang)生長(chang),其抗病蟲(chong)能力極強(qiang)(qiang),經栽培觀(guan)察,均未發現明(ming)顯的病蟲(chong)害。
被子植物門 Angiospermae;雙子葉植物綱 Dicotyledoneae;合(he)瓣花亞綱 Sympetalae;茜(qian)草目(mu) Rubiales;忍(ren)(ren)冬(dong)科 Caprifoliaceae;忍(ren)(ren)冬(dong)族 Lonicereae;忍(ren)(ren)冬(dong)屬 Lonicera;忍(ren)(ren)冬(dong)亞屬 Subgen. Chamaecerasus;囊管組 Sect. Isika;郁(yu)香(xiang)亞組 Subsect. Fragrantissimae;郁(yu)香(xiang)忍(ren)(ren)冬(dong)(原變種) Lonicera fragrantissima;苦糖果(亞種)
本亞種與郁香(xiang)忍(ren)冬(dong)主要(yao)有以下(xia)兩點明顯的區別:(一)小枝、葉柄(bing)(也許還包括葉下(xia)面脈(mo)上)常有糙毛(mao),而(er)郁香(xiang)忍(ren)冬(dong)無毛(mao);(二)葉較狹(xia)長,卵(luan)(luan)狀矩圓(yuan)形(xing)或卵(luan)(luan)狀披(pi)針形(xing),而(er)郁香(xiang)忍(ren)冬(dong)的葉圓(yuan)卵(luan)(luan)形(xing)、卵(luan)(luan)形(xing)至卵(luan)(luan)狀矩圓(yuan)形(xing)。
本亞種在小(xiao)(xiao)枝(zhi)和葉(xie)(xie)下面毛(mao)(mao)被的(de)(de)有(you)無(wu)以及葉(xie)(xie)形上(shang)都有(you)很大的(de)(de)變化。以葉(xie)(xie)呈條狀披針形,小(xiao)(xiao)枝(zhi)無(wu)毛(mao)(mao)或有(you)很少剛毛(mao)(mao)為特征的(de)(de) L. standshii forma lancifolia Rehd. 與(yu)苦糖果的(de)(de)闊葉(xie)(xie)類(lei)型(xing)之間有(you)過渡(du),并不(bu)存在明顯的(de)(de)界線(xian),而且(qie)不(bu)論在狹葉(xie)(xie)類(lei)型(xing)或闊葉(xie)(xie)類(lei)型(xing)中,都同(tong)時存在小(xiao)(xiao)枝(zhi)無(wu)毛(mao)(mao)或具稀毛(mao)(mao)和具密毛(mao)(mao)兩種情形;甚至在同(tong)一采集號的(de)(de)不(bu)同(tong)標本上(shang)其小(xiao)(xiao)枝(zhi)上(shang)毛(mao)(mao)的(de)(de)多(duo)少也不(bu)一致。
產陜(shan)西和(he)甘肅的南(nan)(nan)部(bu),山(shan)東北(bei)(bei)(bei)部(bu),安徽南(nan)(nan)部(bu)和(he)西部(bu),浙江(定海、杭州、天(tian)目山(shan)),江西(修(xiu)水),河南(nan)(nan),湖(hu)北(bei)(bei)(bei)西部(bu)和(he)東南(nan)(nan)部(bu)、湖(hu)南(nan)(nan)(慈利)、四(si)川西部(bu)、東北(bei)(bei)(bei)部(bu)和(he)東南(nan)(nan)部(bu)及(ji)貴州北(bei)(bei)(bei)部(bu)和(he)西部(bu)(威寧)。生于向陽山(shan)坡林中、灌叢中或溪(xi)澗旁,海拔100-2000米(四(si)川西部(bu)達2700 米)。上海、杭州、武(wu)漢、旅大等地有栽培。模式標本采自從我(wo)國(guo)上海引種(zhong)于英(ying)國(guo)的栽培植(zhi)物(wu)。
喜(xi)光照,半陽(yang)坡(po)或陽(yang)坡(po)的地(di)塊生長較好(hao)。喜(xi)疏松(song)肥沃的土壤,但根系抗(kang)逆(ni)性(xing)較強(qiang)(qiang),在山地(di)瘠薄干旱(han)亂石堆中也能頑(wan)強(qiang)(qiang)生長。杈把果抗(kang)逆(ni)性(xing)強(qiang)(qiang),對于干旱(han)、水(shui)雨、冰雹、高(gao)溫、貧瘠均有很(hen)好(hao)的抵抗(kang)能力,且未發現明顯(xian)的病蟲(chong)害。
杈把果(guo)生長期短,三(san)月上(shang)旬開花(hua),四月中上(shang)旬果(guo)實成(cheng)熟(shu),從開花(hua)到果(guo)實成(cheng)熟(shu),約30一40天(tian),因成(cheng)熟(shu)特早屬早春第一果(guo)。另(ling)有(you)實驗表明(ming),在適當條件下,杈把果(guo)有(you)一年兩熟(shu)掛果(guo)的可能(neng)。
杈把果株形開(kai)張小巧,花開(kai)芳香,果形特異(yi),果色紅艷(yan)嬌嫩透亮,晶(jing)瑩剔(ti)透,鮮紅如玉。具有(you)很好的觀(guan)花、觀(guan)果、觀(guan)葉的盆栽觀(guan)賞價值。
杈把果(guo)(guo)根系發達強健(jian)(jian),四季(ji)(ji)均可(ke)(ke)移栽,成活(huo)率達100%,具有(you)頑強的(de)生命(ming)力(li)及(ji)再生能力(li)。可(ke)(ke)長途運輸和郵寄苗木(mu)。移植(zhi)季(ji)(ji)節(jie)以秋(qiu)、冬、春為(wei)宜。株距1.5米,畝栽222~300株。一(yi)般夏秋(qiu)季(ji)(ji)栽苗,半年后即可(ke)(ke)結果(guo)(guo),三年進入(ru)盛產(chan)期,每株可(ke)(ke)留果(guo)(guo)1000~1200個,單叢(cong)可(ke)(ke)產(chan)果(guo)(guo)3-5公斤,畝產(chan)量1500~2500公斤,果(guo)(guo)品(pin)目前在北京每2公斤小包裝(zhuang)售價高(gao)達80元(yuan)(yuan),畝產(chan)值高(gao)達4萬-5萬元(yuan)(yuan)。自從中國(guo)(guo)農科院主(zhu)辦的(de)國(guo)(guo)家級(ji)大型(xing)(xing)期刊(kan)《中國(guo)(guo)種(zhong)業》報道后,杈把果(guo)(guo)在全(quan)國(guo)(guo)各(ge)地引起(qi)很(hen)大反響。有(you)關專家一(yi)致認為(wei),這(zhe)一(yi)新(xin)(xin)型(xing)(xing)保健(jian)(jian)水果(guo)(guo)早熟、果(guo)(guo)型(xing)(xing)特異(yi)、無污染(ran)、礦質營養高(gao),經過篩選培育大果(guo)(guo)類型(xing)(xing)、特早熟、觀花、現果(guo)(guo)、美(mei)食(shi)、保健(jian)(jian)、美(mei)容的(de)高(gao)檔品(pin)種(zhong),具有(you)很(hen)大的(de)應用前景,是新(xin)(xin)世紀最具發展潛力(li)的(de)高(gao)效品(pin)種(zhong)。
近(jin)(jin)十余年由于大(da)量(liang)濫(lan)采(cai)濫(lan)挖,杈(cha)(cha)把(ba)(ba)(ba)(ba)果(guo)(guo)(guo)(guo)野生資源(yuan)幾近(jin)(jin)枯竭。因此推動杈(cha)(cha)把(ba)(ba)(ba)(ba)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)產業化(hua)發展急需快(kuai)(kuai)(kuai)速(su)進(jin)行(xing)種(zhong)苗的(de)(de)(de)(de)繁殖(zhi)培育及資源(yuan)圃的(de)(de)(de)(de)建(jian)立。杈(cha)(cha)把(ba)(ba)(ba)(ba)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統繁殖(zhi)采(cai)用(yong)分枝(zhi)或用(yong)枝(zhi)條扦插,但這(zhe)對(dui)(dui)(dui)(dui)于短時間、大(da)規模(mo)(mo)快(kuai)(kuai)(kuai)速(su)繁育杈(cha)(cha)把(ba)(ba)(ba)(ba)果(guo)(guo)(guo)(guo)仍顯不(bu)足(zu)。相比之下在杈(cha)(cha)把(ba)(ba)(ba)(ba)果(guo)(guo)(guo)(guo)大(da)規模(mo)(mo)種(zhong)植上,采(cai)用(yong)由李長瀟研(yan)究員發明(ming)的(de)(de)(de)(de)科隆快(kuai)(kuai)(kuai)繁技術,即(ji)植物非(fei)試(shi)管高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)效(xiao)(xiao)快(kuai)(kuai)(kuai)繁技術(TERNPC)無(wu)疑將更(geng)好的(de)(de)(de)(de)滿足(zu)杈(cha)(cha)把(ba)(ba)(ba)(ba)果(guo)(guo)(guo)(guo)產業化(hua)進(jin)程需求。使用(yong)植物非(fei)試(shi)管高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)效(xiao)(xiao)快(kuai)(kuai)(kuai)繁技術(TERNPC)對(dui)(dui)(dui)(dui)杈(cha)(cha)把(ba)(ba)(ba)(ba)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)一個材料(liao)(一葉一芽)進(jin)行(xing)培養,短時間即(ji)可(ke)(ke)成苗。由于屬于無(wu)性(xing)繁殖(zhi),這(zhe)種(zhong)方法直接從優(you)良品種(zhong)上取材料(liao)繁殖(zhi),可(ke)(ke)以很好的(de)(de)(de)(de)保證優(you)株的(de)(de)(de)(de)性(xing)狀穩定,迅速(su)建(jian)立起優(you)良品系。同(tong)時不(bu)論(lun)采(cai)用(yong)分枝(zhi)還是繁殖(zhi)方法對(dui)(dui)(dui)(dui)迅速(su)建(jian)立大(da)規模(mo)(mo)杈(cha)(cha)把(ba)(ba)(ba)(ba)果(guo)(guo)(guo)(guo)基(ji)(ji)地來(lai)說(shuo)速(su)度仍顯緩(huan)慢(man),而在當前(qian)杈(cha)(cha)把(ba)(ba)(ba)(ba)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)市(shi)場上早一分搶占(zhan)先機就(jiu)代表著更(geng)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)利潤。李長瀟發明(ming)的(de)(de)(de)(de)植物科隆快(kuai)(kuai)(kuai)繁技術能滿足(zu)人(ren)們進(jin)行(xing)大(da)規模(mo)(mo)杈(cha)(cha)把(ba)(ba)(ba)(ba)果(guo)(guo)(guo)(guo)產業化(hua)生產對(dui)(dui)(dui)(dui)優(you)質種(zhong)苗的(de)(de)(de)(de)需求,可(ke)(ke)節省(sheng)大(da)量(liang)的(de)(de)(de)(de)建(jian)設時間和(he)生產成本。對(dui)(dui)(dui)(dui)杈(cha)(cha)把(ba)(ba)(ba)(ba)果(guo)(guo)(guo)(guo)來(lai)說(shuo),科隆快(kuai)(kuai)(kuai)繁技術,既可(ke)(ke)按幾何級數高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)效(xiao)(xiao)繁殖(zhi)、速(su)度快(kuai)(kuai)(kuai)、成苗率高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)、種(zhong)苗可(ke)(ke)保持優(you)株收(shou)獲早、產量(liang)高(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)等優(you)良性(xing)狀;又具有(you)投入成本低、可(ke)(ke)產業化(hua)的(de)(de)(de)(de)優(you)勢(shi),是迅速(su)大(da)規模(mo)(mo)建(jian)立杈(cha)(cha)把(ba)(ba)(ba)(ba)果(guo)(guo)(guo)(guo)生產基(ji)(ji)地的(de)(de)(de)(de)極佳選擇(ze)。
研究分(fen)析表明杈杷果(guo)可溶(rong)性(xing)糖,可溶(rong)性(xing)固形(xing)(xing)物及維生(sheng)素C的(de)含量與常見(jian)的(de)栽培果(guo)樹相近,含糖量明顯(xian)高于刺(ci)梨、沙棘和獼猴桃,特別是其果(guo)實含酸量較低(di)(為(wei)0.18%),糖酸比高達39:1,這是其他果(guo)樹無(wu)法比擬的(de),故(gu)其果(guo)實口味濃甜。加(jia)之(zhi)其果(guo)形(xing)(xing)為(wei)八字(zi)形(xing)(xing)分(fen)叉,果(guo)色紅艷嬌嫩透亮,狀(zhuang)似一(yi)顆(ke)顆(ke)晶瑩剔透的(de)“心”。故(gu)有(you)年(nian)輕(qing)(qing)人稱食之(zhi)有(you)“愛情(qing)的(de)滋(zi)味”,頗(po)受廣大年(nian)輕(qing)(qing)人的(de)喜(xi)愛。
杈把果(guo)(guo)果(guo)(guo)實橢圓無核,色澤(ze)鮮(xian)紅美艷,肉(rou)質細嫩,清香甘甜,適于(yu)食用。其(qi)果(guo)(guo)實中(zhong)含(han)(han)(han)有(you)豐富的蛋白質、礦質元素、維生素和(he)氨基酸(suan),其(qi)中(zhong)鈣(gai)(gai)的總含(han)(han)(han)量比(bi)蘋(pin)果(guo)(guo)高出24倍(bei),鐵的含(han)(han)(han)量比(bi)目前水果(guo)(guo)中(zhong)含(han)(han)(han)鐵較高的桃果(guo)(guo)高出5倍(bei),磷(lin)的含(han)(han)(han)量為(wei)目前報道(dao)過的所有(you)果(guo)(guo)樹之最,鋅(xin)含(han)(han)(han)量也高于(yu)一般果(guo)(guo)樹,故被譽為(wei)天(tian)然營(ying)養庫。另外其(qi)中(zhong)磷(lin)、鈣(gai)(gai)含(han)(han)(han)量比(bi)與人(ren)體(ti)吸收(shou)鈣(gai)(gai)、磷(lin)的量適比(bi)1:2相吻合(he),易(yi)被人(ren)體(ti)吸收(shou),故更被稱為(wei)健身(shen)果(guo)(guo)。是中(zhong)老(lao)年人(ren)、少年兒童、病后體(ti)虛和(he)貧血缺鈣(gai)(gai)患(huan)者的上(shang)等(deng)補品(pin)。民(min)間(jian)常用成(cheng)熟(shu)杈杷(pa)果(guo)(guo)榨取原汁用于(yu)美容(rong)、美發,同樣效果(guo)(guo)奇佳(jia)。
該品(pin)種(zhong)具有6大特點:
(1) 特早熟(shu):五月上(shang)旬(xun)成熟(shu)。
(2) 豐產(chan)性(xing)好:單叢產(chan)果3--5kg,每市售價30--40元。
(3) 抗逆性(xing)好:因其(qi)具有(you)天然(ran)抗病(bing)特(te)性(xing),加之特(te)早熟,基本沒有(you)發現病(bing)蟲害(hai)。
(4) 因其根系發(fa)達強健(jian),四季移植(zhi),成(cheng)活性好:在冬春秋長途郵寄途中,成(cheng)活率高,偶爾個別枝枯萎后,豐滿壯實的基根萌發(fa)3--5個新苗芽(ya),具有(you)較強的再(zai)生能力。
(5) 花(hua)、果(guo)、葉具有極高觀賞、食用、保健多重功能,市場價值高,經濟效益。
(6) 栽培后由于水肥管(guan)理條件高于自(zi)然(ran)野生環境,表現更好。
花初(chu)蕾粉(fen)白色,開(kai)后白色,味甜美潤(run)滑,果(guo)肉豐富,種(zhong)(zhong)子細小,四(si)月中(zhong)上旬成熟,屬21世(shi)紀(ji)早果(guo)品種(zhong)(zhong)之一。成年(nian)果(guo)樹株高60——100厘米(mi),可修剪整形,杈杷果(guo)在野(ye)生條件下,常生長于沙梁、石縫中(zhong)其抗疫性強,耐干旱、貧瘠,故可適應于各種(zhong)(zhong)土壤(rang),經(jing)我們試驗即使栽植于沙里也可正常開(kai)花結果(guo),天然抗病蟲害,可做(zuo)為綠色無公(gong)害果(guo)品供應市(shi)場(chang),成年(nian)杈杷果(guo)樹單株產量(liang)3-5公(gong)斤,畝產量(liang)900—1500公(gong)斤。杈杷果(guo)因其果(guo)色艷紅(hong),也可做(zuo)觀賞(shang)盆(pen)景栽植于室(shi)內。