錦葵科草(cao)本(ben)植物,花(hua)果(guo)中富含(han)花(hua)青素、果(guo)膠、果(guo)酸(suan)等(deng)。其味天然芳香、微酸(suan),色(se)澤(ze)鮮艷、紅潤細嫩且回味無窮。
分布于熱帶及亞熱帶,臺(tai)灣盛產,其(qi)制品為臺(tai)灣著名的土特(te)產品。
可以(yi)促(cu)進(jin)(jin)新陳代謝、緩解(jie)身體(ti)疲倦(juan)、清熱(re)解(jie)毒(du)、開胃消滯、振奮(fen)精(jing)神。對(dui)治(zhi)療心臟病、高(gao)血(xue)(xue)壓(ya)、調節(jie)血(xue)(xue)脂,降低血(xue)(xue)液濃度等(deng)有一定效果(guo)。同時具(ju)有防感冒、治(zhi)喉炎熱(re)咳、促(cu)進(jin)(jin)膽汁分泌(mi)、消斑平皺(zhou)、滋(zi)潤肌體(ti)等(deng)作(zuo)用,經常食用,能夠改善體(ti)質、健康益壽。