錦葵科草本植物(wu),花果(guo)中富含花青(qing)素、果(guo)膠、果(guo)酸等。其(qi)味天(tian)然(ran)芳香、微酸,色澤鮮艷(yan)、紅潤細嫩且回味無窮。
分布于熱(re)帶及亞熱(re)帶,臺灣盛(sheng)產,其制品為(wei)臺灣著名(ming)的土(tu)特產品。
可以促(cu)(cu)進新陳代謝、緩解身體(ti)疲倦、清熱解毒、開胃消滯、振奮精神。對(dui)治療心臟病、高血壓、調節血脂,降低血液濃度(du)等(deng)有一定效果。同時具有防感(gan)冒、治喉炎熱咳(ke)、促(cu)(cu)進膽汁分泌、消斑平皺、滋潤肌(ji)體(ti)等(deng)作用(yong),經常食用(yong),能夠改(gai)善(shan)體(ti)質(zhi)、健康(kang)益壽。