南洋紅香蕉是廣西科技廳2001年(nian)從馬(ma)來(lai)西亞引進的香蕉新品種,具有抗寒性強、生長旺(wang)盛(sheng)、果實大、外觀美、顏色粉紅、含糖高、香氣濃、口(kou)感(gan)好等特點(dian)。
廣西科學技術廳名優農產品(pin)示范(fan)基地生(sheng)產的(de)南洋(yang)紅香蕉施用生(sheng)物有(you)機肥,不使用人工化學物質(zhi),達到(dao)綠色食品(pin)的(de)要求(qiu)。
紅(hong)(hong)(hong)美(mei)(mei)觀,皮較厚(hou);果肉(rou)淡(dan)黃色(se),肉(rou)質細膩、皮香(xiang)蕉(jiao)(jiao)在未成熟時(shi)果皮為紫紅(hong)(hong)(hong)色(se),略(lve)發(fa)黑,熟后呈紅(hong)(hong)(hong)色(se),具有(you)很強(qiang)的(de)(de)耐儲存性,蕉(jiao)(jiao)皮不易受傷,而且(qie)果脂飽滿(man)、整齊(qi),外形滑潤(run),味清香(xiang),口感佳(jia),糖分含量(liang)稍低,有(you)特殊(shu)的(de)(de)蘭花(hua)香(xiang)味,營養也十分豐(feng)富,維生素的(de)(de)含量(liang)極高(gao)。紅(hong)(hong)(hong)皮香(xiang)蕉(jiao)(jiao)的(de)(de)產量(liang)極低,一般幾十車的(de)(de)帝王蕉(jiao)(jiao)里(li)才能出一箱紅(hong)(hong)(hong)皮香(xiang)蕉(jiao)(jiao),而且(qie)價格高(gao),但(dan)絲毫沒有(you)阻止它的(de)(de)受關注度,尤(you)其香(xiang)蕉(jiao)(jiao)外表的(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)色(se),更(geng)是有(you)種喜氣(qi)的(de)(de)意(yi)味,還(huan)是有(you)消費(fei)者以此為禮物,表達(da)他們對于(yu)親朋好(hao)友(you)的(de)(de)美(mei)(mei)好(hao)祝(zhu)福。
1. 紅香蕉(jiao)含有大量(liang)糖類物(wu)質及其他(ta)營(ying)養成(cheng)分,可(ke)充饑(ji)、補充營(ying)養及能量(liang)。
2. 紅香蕉性寒能清腸熱,味(wei)甘能潤腸通便,可(ke)治療熱病煩渴等癥(zheng)。
3. 紅香蕉能(neng)緩和胃(wei)酸的刺激(ji),保護胃(wei)黏(nian)膜(mo)。
4. 紅香蕉(jiao)中含血管緊(jin)張素轉化酶(mei)抑(yi)制(zhi)物質,可以(yi)抑(yi)制(zhi)血壓(ya)的升高。
5. 紅香蕉果肉甲醇提取物對細菌(jun)、真菌(jun)有抑制作用,可消炎解毒。
6. 紅香(xiang)蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可(ke)以(yi)防癌(ai)抗癌(ai)。
7.小(xiao)孩便秘時吃紅香蕉也有通腸(chang)胃的好處(chu)。