芒果视频

起源

據記載,始燒于唐武德(618一626)間。建國后(hou)發現遺(yi)址多(duo)處，以(yi)楊梅亭、石虎灣、黃泥頭最早(zao)，均為五(wu)代(dai)時期，燒青瓷(ci)(ci)和(he)白瓷(ci)(ci)，青瓷(ci)(ci)釉色偏灰，白瓷(ci)(ci)釉色純正，達70度。景德鎮窯(yao)：陶瓷(ci)(ci)窯(yao)爐的(de)(de)(de)一種(zhong)，亦(yi)稱“蛋形(xing)窯(yao)”。可能(neng)是從龍(long)窯(yao)和(he)參(can)考北方(fang)饅頭窯(yao)，又(you)根據燒松柴的(de)(de)(de)特點發展起來(lai)的(de)(de)(de)。窯(yao)身(shen)如半個甕俯覆，又(you)似半個蛋形(xing)覆置，也(ye)象(xiang)一個前高后(hou)低(di)的(de)(de)(de)隧道。在控制(zhi)燒成(cheng)氣氛和(he)瓷(ci)(ci)器質量以(yi)及燃料消耗(hao)等方(fang)面，均較龍(long)窯(yao)、階(jie)級窯(yao)和(he)饅頭窯(yao)等為優。明清以(yi)來(lai)景德鎮制(zhi)瓷(ci)(ci)所取(qu)得的(de)(de)(de)成(cheng)就，和(he)這種(zhong)窯(yao)的(de)(de)(de)采用分(fen)不開的(de)(de)(de)。

基本簡介

景(jing)(jing)德(de)(de)(de)(de)鎮(zhen)窯(yao)位(wei)于江西(xi)省景(jing)(jing)德(de)(de)(de)(de)鎮(zhen)市(shi)。景(jing)(jing)德(de)(de)(de)(de)鎮(zhen)原名昌南鎮(zhen)，因北(bei)宋(song)(song)景(jing)(jing)德(de)(de)(de)(de)年間燒制(zhi)(zhi)的(de)(de)精(jing)美瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)而稱今名。景(jing)(jing)德(de)(de)(de)(de)鎮(zhen)窯(yao)自(zi)唐(tang)代(dai)起即燒制(zhi)(zhi)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)，至北(bei)宋(song)(song)時以燒制(zhi)(zhi)青(qing)(qing)(qing)白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)為(wei)主。其(qi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)釉(you)(you)色(se)白(bai)(bai)而略帶青(qing)(qing)(qing)色(se)，這(zhe)種(zhong)(zhong)白(bai)(bai)中泛(fan)青(qing)(qing)(qing)、青(qing)(qing)(qing)中見白(bai)(bai)的(de)(de)色(se)釉(you)(you),為(wei)景(jing)(jing)德(de)(de)(de)(de)鎮(zhen)窯(yao)的(de)(de)新創,其(qi)色(se)調給(gei)人以清新爽快之(zhi)(zhi)感。青(qing)(qing)(qing)白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)以光素者(zhe)居多(duo)，亦間有(you)刻(ke)(ke)花(hua)(hua)者(zhe)。北(bei)宋(song)(song)靖(jing)康之(zhi)(zhi)變后(hou)，宋(song)(song)室南遷(qian)，北(bei)方(fang)定窯(yao)的(de)(de)許多(duo)制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)工(gong)匠也隨之(zhi)(zhi)南下(xia)(xia)，他們帶來了(le)定窯(yao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技術，在景(jing)(jing)德(de)(de)(de)(de)鎮(zhen)仿制(zhi)(zhi)定窯(yao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)。所(suo)(suo)產瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)，胎體釉(you)(you)色(se)純(chun)白(bai)(bai)如粉(fen)，有(you)“粉(fen)定”之(zhi)(zhi)稱。受(shou)其(qi)影(ying)響(xiang)，景(jing)(jing)德(de)(de)(de)(de)鎮(zhen)窯(yao)所(suo)(suo)燒青(qing)(qing)(qing)白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)，裝(zhuang)飾逐漸為(wei)印(yin)花(hua)(hua)所(suo)(suo)替代(dai)。青(qing)(qing)(qing)白(bai)(bai)釉(you)(you)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)的(de)(de)釉(you)(you)質透明如水，胎體質薄輕巧，青(qing)(qing)(qing)白(bai)(bai)的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)釉(you)(you)罩(zhao)在刻(ke)(ke)花(hua)(hua)、印(yin)花(hua)(hua)的(de)(de)器(qi)(qi)(qi)皿上(shang)，紋樣的(de)(de)凹下(xia)(xia)處積釉(you)(you)稍厚而較(jiao)青(qing)(qing)(qing)，胎薄的(de)(de)花(hua)(hua)紋在迎光下(xia)(xia)若隱(yin)若現，故又有(you)影(ying)青(qing)(qing)(qing)、映青(qing)(qing)(qing)、隱(yin)青(qing)(qing)(qing)、罩(zhao)青(qing)(qing)(qing)之(zhi)(zhi)稱。景(jing)(jing)德(de)(de)(de)(de)鎮(zhen)窯(yao)青(qing)(qing)(qing)白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)曾作(zuo)(zuo)(zuo)為(wei)貢瓷(ci)(ci)(ci)(ci),供御府使用,其(qi)品種(zhong)(zhong)有(you)碗(wan)、盒(he)、盤、注子、瓶等(deng)。造型上(shang)常作(zuo)(zuo)(zuo)成(cheng)瓜棱口、花(hua)(hua)瓣(ban)等(deng)形狀，紋飾有(you)牡丹、 梅(mei)花(hua)(hua)、芙蓉、蓮花(hua)(hua)、鴛鴦、魚(yu)、鴨(ya)及兒(er)童形象(xiang)等(deng)，其(qi)裝(zhuang)飾方(fang)法為(wei)刻(ke)(ke)花(hua)(hua)、劃花(hua)(hua)、印(yin)花(hua)(hua)和貼花(hua)(hua)等(deng)種(zhong)(zhong)類(lei)。

多品種

五代燒(shao)制青瓷(ci)和白(bai)(bai)瓷(ci)，產品以(yi)碗(wan)、盤類為主，青瓷(ci)釉(you)色(se)青中(zhong)帶灰，白(bai)(bai)瓷(ci)釉(you)色(se)較白(bai)(bai)。采用支燒(shao)法，碗(wan)、盤器內和底有(you)一周長形支燒(shao)痕。以(yi)勝梅亭，湘湖為主。

宋(song)代時燒青白瓷(ci)為主，有名的(de)(de)湖田窯就在景德鎮(zhen)的(de)(de)湖田村，器型有碗、盤、合、瓶、壺(hu)、罐、枕等。裝飾上有刻花(hua)、劃(hua)花(hua)、印花(hua)、篦劃(hua)紋(wen)等技法。紋(wen)飾有龍紋(wen)、鳳紋(wen)、嬰戲紋(wen)、海水(shui)紋(wen)、纏枝花(hua)紋(wen)等。

到(dao)了(le)(le)元代(dai)，景(jing)(jing)德鎮(zhen)窯(yao)(yao)(yao)繼(ji)續發展(zhan)，已成(cheng)(cheng)功地(di)燒制出了(le)(le)青花、釉(you)(you)里紅(hong)、紅(hong)釉(you)(you)等(deng)品(pin)(pin)種，并逐漸成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)全國的(de)(de)(de)(de)制瓷中心。明清(qing)時期(qi)，景(jing)(jing)德鎮(zhen)窯(yao)(yao)(yao)獲(huo)得了(le)(le)空(kong)前發展(zhan)，由(you)于原材(cai)料(liao)的(de)(de)(de)(de)豐富和工匠技(ji)藝(yi)的(de)(de)(de)(de)高超，使(shi)所制瓷器(qi)在花色品(pin)(pin)種、器(qi)物類型,以及(ji)造(zao)型、裝飾等(deng)方(fang)面較之前代(dai),均(jun)有極大的(de)(de)(de)(de)豐富、提高和創(chuang)(chuang)新(xin)，成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)中國古代(dai)制瓷工藝(yi)的(de)(de)(de)(de)鼎盛期(qi)。此一時期(qi)著名的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)種有：明代(dai)永樂（1403～1424）年(nian)間(jian)的(de)(de)(de)(de)甜白釉(you)(you)、宣(xuan)德(1426～1435)年(nian)間(jian)的(de)(de)(de)(de)青花、紅(hong)釉(you)(you)、青釉(you)(you)等(deng)，在元代(dai)的(de)(de)(de)(de)基礎上(shang)，又(you)向前推進一步(bu)，成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)當時及(ji)后來景(jing)(jing)德鎮(zhen)窯(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)主要品(pin)(pin)種。成(cheng)(cheng)化(1465～1487)年(nian)間(jian)的(de)(de)(de)(de)斗彩(cai)(cai)、正(zheng)德(1506～1521)年(nian)間(jian)的(de)(de)(de)(de)孔雀綠釉(you)(you)及(ji)嘉靖(1522～1566)、萬歷(1573～1620)年(nian)間(jian)的(de)(de)(de)(de)五(wu)彩(cai)(cai)等(deng)新(xin)品(pin)(pin)種，也以胎質(zhi)細膩、釉(you)(you)色晶瑩柔潤、紋飾圖案精(jing)美,而風(feng)靡于世。清(qing)代(dai)康熙(1662～1722)、雍(yong)正(zheng)(1723～1735)、乾隆(1736～1795)年(nian)間(jian)的(de)(de)(de)(de)青花、五(wu)彩(cai)(cai)、紅(hong)釉(you)(you)、天(tian)青釉(you)(you)、素(su)三彩(cai)(cai)、粉彩(cai)(cai)、琺瑯彩(cai)(cai)、窯(yao)(yao)(yao)變釉(you)(you)、廣彩(cai)(cai)等(deng)，更是(shi)絢麗多彩(cai)(cai)，競相爭(zheng)輝(hui)，產品(pin)(pin)行銷全國，遠銷海外，成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)中國瓷器(qi)的(de)(de)(de)(de)主要產地(di)，有“瓷都(dou)”之稱(cheng)。清(qing)代(dai)后期(qi)至(zhi)民國時期(qi)，由(you)于社會(hui)動蕩，景(jing)(jing)德鎮(zhen)窯(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)制瓷業(ye)出現凋零或停滯(zhi)狀態,中華人民共和國建立后,又(you)重獲(huo)發展(zhan)。景(jing)(jing)德鎮(zhen)窯(yao)(yao)(yao)在繼(ji)承傳統工藝(yi)，恢(hui)復(fu)傳統品(pin)(pin)種,創(chuang)(chuang)造(zao)新(xin)的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)種樣式等(deng)方(fang)面,進行廣泛(fan)深入地(di)探(tan)索，并已取(qu)得了(le)(le)突出成(cheng)(cheng)就。

明(ming)萬歷(li)景德鎮(zhen)窯三彩(cai)爐(lu)(lu)(lu)，形制(zhi)為直口，深腹，圜底，半(ban)圓形直耳，三螭(chi)足(zu)，為黃釉地飾紫、綠、藍三色(se)。爐(lu)(lu)(lu)的形制(zhi)和(he)其他香爐(lu)(lu)(lu)基本(ben)相似，只是上面(mian)裝飾比(bi)較新(xin)穎。爐(lu)(lu)(lu)的三足(zu)由三螭(chi)首構成，作仰視(shi)透雕(diao)式，二螭(chi)尾(wei)上卷形成兩個爐(lu)(lu)(lu)耳，飾透雕(diao)靈芝紋(wen)(wen)(wen)。一(yi)(yi)螭(chi)尾(wei)部(bu)貼(tie)于(yu)爐(lu)(lu)(lu)腹形成半(ban)浮雕(diao)式花紋(wen)(wen)(wen)。螭(chi)為紫色(se)，與爐(lu)(lu)(lu)腹的黃色(se)形成對比(bi)，一(yi)(yi)深一(yi)(yi)淺、一(yi)(yi)暗一(yi)(yi)明(ming)，醒目而且顯得(de)張揚。整件(jian)爐(lu)(lu)(lu)體設計新(xin)穎，造型(xing)別致，蟠螭(chi)紋(wen)(wen)(wen)變(bian)得(de)更加美觀和(he)惹人喜(xi)愛，早(zao)已成為一(yi)(yi)種吉祥的傳統紋(wen)(wen)(wen)飾。在(zai)爐(lu)(lu)(lu)底外壁有(you)青花“大(da)明(ming)萬歷(li)年制(zhi)”款，文(wen)分(fen)兩豎行，外有(you)雙圈(quan)線。此爐(lu)(lu)(lu)出土(tu)萬歷(li)帝槨(guo)北(bei)側。

窯特點

中國傳統(tong)(tong)的(de)(de)(de)陶瓷(ci)(ci)可分(fen)為(wei)(wei)三大(da)(da)類：龍窯(yao)（傾斜(xie)式隧道窯(yao)）、階級(ji)窯(yao)（傾斜(xie)式冷(leng)底多室窯(yao)）以(yi)及景德鎮(zhen)(zhen)(zhen)窯(yao)（平焰(yan)(yan)窯(yao)）。景德鎮(zhen)(zhen)(zhen)窯(yao)為(wei)(wei)我國傳統(tong)(tong)窯(yao)爐中獨具(ju)風格的(de)(de)(de)窯(yao)。它的(de)(de)(de)燒(shao)成室型呈(cheng)(cheng)一(yi)頭大(da)(da)一(yi)頭小(xiao)的(de)(de)(de)長(chang)橢圓形，近窯(yao)門處寬而高(gao)(gao)，靠近煙囪(cong)則逐漸狹窄矮小(xiao)，故(gu)有"鴨蛋窯(yao)"之(zhi)稱，全長(chang)約15-20米(mi)，容(rong)積為(wei)(wei)300-400立方米(mi)，是(shi)以(yi)松(song)柴為(wei)(wei)燃(ran)料(liao)，火(huo)焰(yan)(yan)長(chang)而灰(hui)分(fen)少(shao)，因(yin)(yin)不含硫或者含量極少(shao)，適(shi)宜燒(shao)還原焰(yan)(yan)，對(dui)于白瓷(ci)(ci)、青(qing)花瓷(ci)(ci)、顏色(se)釉瓷(ci)(ci)等(deng)傳統(tong)(tong)瓷(ci)(ci)的(de)(de)(de)釉面呈(cheng)(cheng)色(se)效果良好，可裝(zhuang)燒(shao)高(gao)(gao)火(huo)、中火(huo)、低(di)火(huo)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)坯(pi)。因(yin)(yin)窯(yao)內(nei)腔較(jiao)高(gao)(gao)（最高(gao)(gao)高(gao)(gao)度(du)不超過6米(mi)），便(bian)于裝(zhuang)燒(shao)大(da)(da)件(jian)制(zhi)品(pin)，適(shi)合多品(pin)種生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)條件(jian)。因(yin)(yin)此，景德鎮(zhen)(zhen)(zhen)窯(yao)（在(zai)景德鎮(zhen)(zhen)(zhen)也叫柴窯(yao)）單位公斤瓷(ci)(ci)的(de)(de)(de)燃(ran)料(liao)消(xiao)耗(hao)量小(xiao)。另(ling)外，其(qi)結(jie)構簡單，鎮(zhen)(zhen)(zhen)窯(yao)建筑速度(du)快，基(ji)建費(fei)用(yong)少(shao)，產(chan)量大(da)(da)，周轉期快，可以(yi)快速燒(shao)成和(he)快速冷(leng)卻，適(shi)應于景德鎮(zhen)(zhen)(zhen)附近制(zhi)瓷(ci)(ci)原料(liao)的(de)(de)(de)特性(xing)和(he)瓷(ci)(ci)器(qi)的(de)(de)(de)傳統(tong)(tong)風格。對(dui)南方某(mou)些(xie)瓷(ci)(ci)窯(yao)來(lai)說，在(zai)控制(zhi)燒(shao)成氣氛(fen)和(he)瓷(ci)(ci)器(qi)質量，以(yi)及燃(ran)料(liao)（松(song)柴）消(xiao)耗(hao)等(deng)方面，鎮(zhen)(zhen)(zhen)窯(yao)均較(jiao)龍窯(yao)、階級(ji)窯(yao)和(he)倒焰(yan)(yan)窯(yao)等(deng)優點。

燒造歷史

總述

景(jing)德(de)(de)鎮(zhen)(zhen)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)窯，據元(yuan)蔣祁《陶記(ji)略》記(ji)載(zai)，南朝時(shi)(shi)期(qi)即已有瓷(ci)(ci)(ci)(ci)業，唐(tang)代已燒白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)，其(qi)時(shi)(shi)景(jing)德(de)(de)鎮(zhen)(zhen)名新平(ping)，又名昌南鎮(zhen)(zhen)。北宋(song)初年，向京師(shi)貢(gong)(gong)(gong)白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)，宋(song)真宗景(jing)德(de)(de)年間貢(gong)(gong)(gong)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)得到(dao)賞(shang)識，改鎮(zhen)(zhen)名為(wei)景(jing)德(de)(de)鎮(zhen)(zhen),并設(she)(she)置監鎮(zhen)(zhen),由(you)(you)官監民燒，創燒出(chu)影青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)。元(yuan)代在(zai)景(jing)德(de)(de)鎮(zhen)(zhen)設(she)(she)立“浮梁瓷(ci)(ci)(ci)(ci)局”，監燒瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)，創燒出(chu)卵白(bai)色(se)的(de)(de)(de)“樞府”釉瓷(ci)(ci)(ci)(ci)及(ji)釉下(xia)彩(cai)(cai)的(de)(de)(de)青(qing)花(hua)、釉里(li)紅瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)。明清時(shi)(shi)期(qi)，景(jing)德(de)(de)鎮(zhen)(zhen)成(cheng)為(wei)中(zhong)國著名的(de)(de)(de)制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)中(zhong)心。明代在(zai)此設(she)(she)置御(yu)器(qi)廠，專(zhuan)門燒造宮廷(ting)用瓷(ci)(ci)(ci)(ci)，御(yu)器(qi)廠控制(zhi)了最(zui)熟(shu)練的(de)(de)(de)工匠、壟斷優(you)質瓷(ci)(ci)(ci)(ci)土和釉料，對制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)工藝過程制(zhi)定統(tong)一的(de)(de)(de)、精細的(de)(de)(de)分工，規(gui)定了各道工序的(de)(de)(de)規(gui)格，使制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)水平(ping)大(da)為(wei)提高。明代主(zhu)要(yao)燒造青(qing)花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)，同時(shi)(shi)創燒出(chu)點(dian)彩(cai)(cai)、釉下(xia)彩(cai)(cai)、釉上彩(cai)(cai)、斗彩(cai)(cai)等多種彩(cai)(cai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)品種。清代康熙(xi)、雍正(zheng)、乾隆時(shi)(shi)期(qi)，由(you)(you)于(yu)帝王對瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)的(de)(de)(de)奢求，在(zai)仿制(zhi)古代名窯瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)，創造新品種，仿造其(qi)他(ta)手(shou)工業品及(ji)制(zhi)作專(zhuan)供外(wai)銷(xiao)的(de)(de)(de)外(wai)國形式的(de)(de)(de)“洋器(qi)”等方面都獲得成(cheng)功。青(qing)花(hua)及(ji)多種彩(cai)(cai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)品種，聞名中(zhong)外(wai)。清代御(yu)器(qi)廠的(de)(de)(de)監窯官如臧應選、劉源、郎廷(ting)極、年希堯、唐(tang)英等對景(jing)德(de)(de)鎮(zhen)(zhen)制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)技術(shu)的(de)(de)(de)提高，起(qi)了促(cu)進(jin)的(de)(de)(de)作用。他(ta)們督(du)制(zhi)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)，被稱為(wei)“臧窯”、“郎窯”、“年窯”、“唐(tang)窯”等。其(qi)中(zhong)尤(you)以唐(tang)英的(de)(de)(de)貢(gong)(gong)(gong)獻大(da)，他(ta)親自參(can)與燒造，并總結經(jing)驗(yan)，編寫出(chu)《陶成(cheng)記(ji)事(shi)碑》和《陶冶圖說》兩部清代制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)工藝史(shi)的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)資料。清末，景(jing)德(de)(de)鎮(zhen)(zhen)制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)業已趨衰落。

清代

景德鎮的(de)(de)(de)窯爐(lu)有重大改(gai)進，根據龍(long)(long)窯與馬蹄(ti)形窯的(de)(de)(de)優(you)點及(ji)(ji)用(yong)松柴燒造的(de)(de)(de)特性修建(jian)成的(de)(de)(de)窯爐(lu)，外形象(xiang)覆置(zhi)的(de)(de)(de)鴨蛋，稱為蛋形窯，具(ju)有容積大、裝燒量多(duo)等優(you)點。煙(yan)囪頂部(bu)呈尖(jian)狀，傾(qing)向窯頭，防止了(le)風向改(gai)變時(shi)抽力波動或倒灌。由(you)于(yu)窯底向上(shang)(shang)傾(qing)斜，窯頂逐漸下降，窯的(de)(de)(de)高度(du)(du)大于(yu)寬度(du)(du)，煙(yan)囪高度(du)(du)等于(yu)或稍小于(yu)窯長，加(jia)上(shang)(shang)注重裝砌匣缽，采(cai)用(yong)各種(zhong)投柴方法，從而使(shi)室內溫度(du)(du)及(ji)(ji)氣氛(fen)便于(yu)控制，并可充分利用(yong)熱量。這種(zhong)窯爐(lu)可同時(shi)燒成多(duo)種(zhong)產品，燃料消耗較少，在建(jian)窯的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)及(ji)(ji)費(fei)用(yong)上(shang)(shang)也較龍(long)(long)窯節約，因(yin)而延用(yong)了(le)很長時(shi)間(jian)。

北宋

初期(qi)的產品有(you)碗、盤、壺(hu)等(deng)，薄沿、深腹(fu)、厚底、高圈足。胎(tai)潔白(bai)細密，釉色白(bai)中稍泛(fan)黃，裝(zhuang)飾以(yi)素面居多(duo)(duo)(duo)，僅少量(liang)器外(wai)有(you)刻劃(hua)紋(wen)，有(you)的內底有(you)印(yin)花(hua)或文字。北(bei)宋中期(qi)除碗、盤外(wai)，盒、壺(hu)、罐等(deng)增多(duo)(duo)(duo)，出(chu)現(xian)覆(fu)燒芒(mang)口(kou)器，釉為青白(bai)色的影(ying)青釉，薄處(chu)泛(fan)白(bai)，厚處(chu)呈青綠色，光澤透明(ming)。碗的形(xing)制多(duo)(duo)(duo)斜腹(fu)、薄壁(bi)、厚沿、厚底、小低圈足，裝(zhuang)飾以(yi)刻劃(hua)為主，采用一邊深、一邊淺(qian)的“半刀泥”刻花(hua)法，刻線流利。在壺(hu)、罐類器肩部有(you)牡丹、菊花(hua)、蓮花(hua)、飛鳳、水(shui)波(bo)等(deng)印(yin)花(hua)紋(wen)樣。北(bei)宋晚(wan)期(qi)至南宋器形(xing)品種多(duo)(duo)(duo)樣,多(duo)(duo)(duo)直口(kou)弧(hu)壁(bi)或撇口(kou)斜壁(bi)的芒(mang)口(kou)碗,碗口(kou)、腹(fu)壁(bi)胎(tai)皆薄，仍(reng)以(yi)影(ying)青釉為主，裝(zhuang)飾多(duo)(duo)(duo)為印(yin)花(hua)，題材更(geng)豐富(fu)，有(you)花(hua)草蟲鳥、人物、動物，造型(xing)極生動。

元代

產品中多折腰碗(wan)、小圈足盤(pan)，高足碗(wan)及大型的(de)(de)(de)(de)盤(pan)、瓶等(deng)，釉(you)(you)色(se)除影青外，創燒出印(yin)“樞(shu)府”銘(ming)記的(de)(de)(de)(de)卵白釉(you)(you)，以(yi)(yi)(yi)氧化鈷為(wei)著(zhu)色(se)劑的(de)(de)(de)(de)釉(you)(you)下青花，以(yi)(yi)(yi)銅(tong)為(wei)著(zhu)色(se)劑的(de)(de)(de)(de)釉(you)(you)里紅，仿燒龍泉(quan)窯的(de)(de)(de)(de)青釉(you)(you)瓷、黑(hei)釉(you)(you)瓷等(deng)。元代青花瓷經測試，為(wei)使用(yong)含錳量低、含鐵量高的(de)(de)(de)(de)進(jin)口(kou)青花料(liao)（明清(qing)時期稱為(wei)“蘇麻離青”或“蘇泥勃(bo)青”）燒制。裝飾(shi)仍(reng)以(yi)(yi)(yi)印(yin)花為(wei)主，刻劃紋(wen)較(jiao)簡潔(jie)，刻痕深，紋(wen)飾(shi)題材豐富，喜用(yong)龍紋(wen)。紋(wen)。

北宋后期在定窯的影響(xiang)下，采用(yong)覆燒法(fa)，提高了產量，也改進了質量，有“南(nan)(nan)定”之稱(cheng)。其中(zhong)湖(hu)田窯的產品(pin)質量最好，釉色似湖(hu)水之淡綠，紋飾也精(jing)美。從南(nan)(nan)宋起(qi)產品(pin)就遠銷海外，1976年南(nan)(nan)朝鮮新安海底發現一艘(sou)中(zhong)國(guo)元代(dai)沉(chen)船，打撈(lao)出元代(dai)瓷器一萬七千余件，其中(zhong)景德鎮(zhen)青白(bai)瓷五千余件。

元代時開(kai)始燒青花(hua)瓷(ci)、釉(you)里紅(hong)和其他(ta)品(pin)種，成為全國的制(zhi)瓷(ci)中心，同時還繼(ji)續燒制(zhi)青白瓷(ci)。產品(pin)有梅瓶(ping)、玉壺春瓶(ping)、罐、碗、盤、匜、爐和高足杯等。元代著名制(zhi)品(pin)有釉(you)里紅(hong)、青花(hua)，所燒卵(luan)白釉(you)器，色白微(wei)青，器內有“樞府”字號(hao)，人呼“樞府窯”。

明代(dai)時景德鎮已成為(wei)(wei)瓷(ci)都，青花(hua)瓷(ci)大大發展(zhan)起來，被(bei)稱為(wei)(wei)“國瓷(ci)”，同時還燒有釉上彩、斗(dou)彩、五(wu)彩、素(su)三彩和各種單色釉瓷(ci)。

清代(dai)時(shi)燒瓷(ci)技(ji)術大(da)大(da)提(ti)高，品種有青花三彩(cai)、粉彩(cai)、琺(fa)瑯彩(cai)，還有各類象生瓷(ci)和仿玉石、木紋、漆、銅釉(you)色等(deng)，都達到了歷史最(zui)高水平。