水晶(jing)球荔(li)枝(zhi)(zhi)原產(chan)增(zeng)城(cheng),后擴展至廣州其他范圍。截至2009年9月,廣州地區已存商品性栽培(pei)的500余畝水晶(jing)球荔(li)枝(zhi)(zhi)。
廣東(dong)省(sheng)電白(bai)縣等地區(qu)也引進該品種,建立水晶球種植基地。
水晶球荔(li)枝(zhi)樹冠高大,圓頭形,樹皮灰褐(he)(he)色,枝(zhi)條黃褐(he)(he)色,較韌。小葉3~4對,葉片短披針形或橢圓狀披針形,先端(duan)漸尖。葉色略淺。
該品種(zhong)(zhong)花穗中(zhong)等長短。果(guo)實近心形或(huo)近圓形。果(guo)肩略(lve)聳(song),果(guo)頂鈍圓,中(zhong)等大小,平均(jun)單果(guo)重18~20.6克(ke)。果(guo)皮(pi)淺紅色,皮(pi)薄,龜裂(lie)(lie)片較疏,裂(lie)(lie)片峰銳尖刺手,縫合線不明(ming)顯。果(guo)肉(rou)乳白色,半透明(ming),尤顯晶(jing)瑩。肉(rou)質特(te)別爽(shuang)脆,清甜帶微香,可食(shi)率83.3%,可溶性固形物(wu)含量為18.15%~21.5%,100毫(hao)升果(guo)汁中(zhong)含維(wei)生(sheng)素C24.2毫(hao)克(ke),有機(ji)酸0.12克(ke)。種(zhong)(zhong)子多數敗育(yu)中(zhong)空(kong)。
水晶球荔(li)枝(zhi)的(de)植株(zhu)具一(yi)般中遲熟荔(li)枝(zhi)品種的(de)生長特性。3月(yue)(yue)下旬(xun)(xun)至4月(yue)(yue)中旬(xun)(xun)開(kai)花,6月(yue)(yue)下旬(xun)(xun)至7月(yue)(yue)上旬(xun)(xun)成熟。部(bu)分年份(fen)果(guo)穗大小果(guo),俗稱(cheng)“雞母帶仔”(在粵語中稱(cheng)“雞乸帶仔”,客(ke)語中稱(cheng)“雞嫲帶仔”),這種現象比較常見。