妃子笑是荔枝的一(yi)種品種，別名落塘蒲(pu)、玉荷(he)包。晚唐詩(shi)人(ren)杜(du)牧有(you)詩(shi)：“一(yi)騎紅(hong)塵妃子笑，無(wu)人(ren)知是荔枝來。”妃子笑這個品種就是這樣得名的。
該品種(zhong)(zhong)(zhong)果(guo)大、肉(rou)厚、色美、核(he)小、味甜，品質(zhi)風味優良。主要分布(bu)在廣東、廣西(xi)等地區，該品種(zhong)(zhong)(zhong)是中早(zao)熟優質(zhi)品種(zhong)(zhong)(zhong)之(zhi)一。
妃(fei)子笑作(zuo)為荔枝(zhi)的一個品種，其(qi)由來是這樣的：
楊貴妃(fei)號稱中國四大美女之(zhi)一(yi)，唐(tang)(tang)玄宗李隆(long)基也中國歷史上(shang)有(you)(you)名(ming)(ming)的(de)風流(liu)皇帝。兩人相逢，自(zi)然留下很多(duo)膾(kuai)炙人口的(de)佳話。楊貴妃(fei)喜歡吃(chi)荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，到(dao)了成熟的(de)季節，要(yao)求(qiu)每天都能吃(chi)到(dao)新(xin)鮮荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。但荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)產于(yu)南方，多(duo)在兩廣、福建(jian)、四川、臺(tai)灣(wan)等地(di)。但唐(tang)(tang)朝的(de)都城卻在西安(an)，離最近的(de)荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)產地(di)尚有(you)(you)千里之(zhi)遙。加(jia)上(shang)鮮荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)難以保存，“一(yi)離本枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，一(yi)日(ri)而(er)變(bian)色，二日(ri)而(er)變(bian)香，三日(ri)而(er)變(bian)味(wei)，四五日(ri)外色香味(wei)盡去矣。”唐(tang)(tang)玄宗為了楊貴妃(fei)，用快馬(ma)日(ri)夜(ye)不停(ting)地(di)運送，常(chang)常(chang)味(wei)道不變(bian)就已達(da)京師。晚唐(tang)(tang)詩人杜牧有(you)(you)一(yi)首絕句，題(ti)目叫《過華(hua)清宮》，中間有(you)(you)名(ming)(ming)句專門寫此(ci)事(shi)：“一(yi)騎紅(hong)塵妃(fei)子笑(xiao)，無(wu)人知是荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)來。”至今荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)中仍有(you)(you)一(yi)個品種叫做妃(fei)子笑(xiao)，是由此(ci)而(er)得名(ming)(ming)的(de)。
枝葉特征
樹(shu)冠疏(shu)散向上，枝條(tiao)粗(cu)硬，長勢壯(zhuang)旺，樹(shu)皮灰褐。葉較大(da)，長橢圓狀(zhuang)披針形(xing)，先(xian)端漸尖。
果花特征
花穗特長，花枝疏，花量大。
果實特征
掛(gua)在枝(zhi)頭(tou)(tou)的妃(fei)子笑荔枝(zhi)掛(gua)在枝(zhi)頭(tou)(tou)的妃(fei)子笑荔枝(zhi)
妃子笑是精(jing)選的荔枝(zhi)，荔枝(zhi)看(kan)上去(qu)個大、飽滿(man)、顏色對比特(te)別明顯(xian)，經(jing)常是一顆(ke)荔枝(zhi)上紅(hong)一塊(kuai)綠一塊(kuai)的，別看(kan)整體顏色發綠，其實(shi)很甜，核(he)很小。果(guo)(guo)(guo)實(shi)近圓形或卵(luan)圓形，果(guo)(guo)(guo)中大，單(dan)果(guo)(guo)(guo)重 23.5～31.5克，果(guo)(guo)(guo)皮淡(dan)紅(hong)色、薄；果(guo)(guo)(guo)肉白蠟(la)色，肉厚，質爽(shuang)脆，多汁，味(wei)清甜帶香；可食率77.1%～82.5%，可溶性固(gu)形物 17.1%～20.5%，酸含量0.23～0.34克/100毫(hao)升。
妃子笑具有(you)粗(cu)生、易長、耐肥、喜(xi)水(shui)、枝粗(cu)葉(xie)大的(de)特點。該品種對(dui)土壤(rang)缺(que)鈣(gai)較(jiao)為(wei)敏感，在多(duo)年不施鈣(gai)肥情況(kuang)下(xia)，葉(xie)片逐漸變小(xiao)，枝條變短，葉(xie)尖葉(xie)邊黃(huang)化，產生所謂“妃子笑退化現象(xiang)”。妃子笑對(dui)土壤(rang)缺(que)水(shui)也(ye)較(jiao)敏感，秋冬干旱(han)季節由于(yu)土壤(rang)缺(que)水(shui)嚴重，造成陽(yang)光灼傷葉(xie)片，影響花穗抽生和(he)質量(liang)。
該品種(zhong)(zhong)“早(zao)熟(shu)，熟(shu)期在三月(yue)紅之后、黑葉之前，果形大。”5月(yue)下旬(xun)(xun)至6月(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)果熟(shu)。本品種(zhong)(zhong)的果實在未轉紅前已經味甜(tian)可食(shi)，全紅過熟(shu)品質下降。
該品(pin)種(zhong)原產于廣(guang)東(dong)。廣(guang)東(dong)的中山、廣(guang)州(zhou)市郊、從化、增(zeng)城、東(dong)莞、南海(hai)、順德、江門(men)、高(gao)州(zhou)、花(hua)縣（花(hua)都）、寶安南頭，廣(guang)西，臺灣(wan)，海(hai)南等地均有種(zhong)植。
利用全自動氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)分(fen)析(xi)(xi)儀對中國荔枝(zhi)(zhi)主栽產區的(de)(de)(de)妃(fei)子笑(xiao)荔枝(zhi)(zhi)進行氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)組分(fen)分(fen)析(xi)(xi)，結果(guo)(guo)表(biao)明，妃(fei)子笑(xiao)荔枝(zhi)(zhi)果(guo)(guo)汁(zhi)含豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)組分(fen)，不同產地的(de)(de)(de)樣本(ben)介(jie)于341.51～455.42mg/100mL之間(jian)，平均值為(wei)396.38mg/100mL。其(qi)中廣西(xi)欽州產區的(de)(de)(de)妃(fei)子笑(xiao)荔枝(zhi)(zhi)果(guo)(guo)汁(zhi)的(de)(de)(de)氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)組分(fen)總(zong)量(liang)(liang)(liang)最(zui)高，為(wei)455.42mg/100mL，廣東(dong)陽西(xi)產區的(de)(de)(de)妃(fei)子笑(xiao)荔枝(zhi)(zhi)果(guo)(guo)汁(zhi)的(de)(de)(de)氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)組分(fen)總(zong)量(liang)(liang)(liang)最(zui)低(di)，為(wei)341.51mg/100mL。GABA和(he)丙氨(an)酸(suan)是(shi)(shi)妃(fei)子笑(xiao)荔枝(zhi)(zhi)果(guo)(guo)汁(zhi)中的(de)(de)(de)主要氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)，其(qi)中GABA的(de)(de)(de)含量(liang)(liang)(liang)平均為(wei)104.69mg/100mL，占氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)組分(fen)總(zong)含量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)26.57%，丙氨(an)酸(suan)含量(liang)(liang)(liang)平均為(wei)67.37mg/100mL，占氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)組分(fen)總(zong)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)16.73%。Billingsley等研究(jiu)表(biao)明，GABA為(wei)一(yi)種四碳非(fei)蛋白氨(an)基(ji)(ji)酸(suan)，是(shi)(shi)中樞(shu)神(shen)經(jing)系統(tong)的(de)(de)(de)抑制性神(shen)經(jing)遞質，有降血壓和(he)調節心血管(guan)功能的(de)(de)(de)作(zuo)用。荔枝(zhi)(zhi)是(shi)(shi)一(yi)種具有富(fu)GABA功能性食品開發潛力的(de)(de)(de)熱帶水果(guo)(guo)。
創造“深、松(song)、肥、潤”的土壤環境
1 挖好果場的(de)排水溝，是果場優(you)先的(de)工作(zuo)。
2 利(li)用好(hao)雜(za)草和擴穴(xue)改土，并加(jia)入過漚的(de)農家(jia)肥。在良好(hao)的(de)根際環(huan)境，根系(xi)才生長正(zheng)常，使(shi)各種投入和措(cuo)施更有效。否(fou)則，有惡化的(de)可能(neng)，如積水(shui)嚴重，加(jia)上環(huan)割導致根系(xi)過度饑餓，在采果后一些(xie)樹枯死。
合理密植提高單產(chan)
妃子(zi)笑(xiao)(xiao)植(zhi)(zhi)(zhi)株(zhu)營養生長旺(wang)盛(sheng)，樹冠的(de)生長速(su)度快，對修剪(jian)反(fan)應強烈(lie)，新梢(shao)抽穗率高(gao)，有(you)利于(yu)密(mi)植(zhi)(zhi)(zhi)后的(de)回縮修剪(jian)。據(ju)試驗(yan)表明(ming)，妃子(zi)笑(xiao)(xiao)通過回縮修剪(jian)是完(wan)全可(ke)以進(jin)行密(mi)植(zhi)(zhi)(zhi)矮化栽培的(de)，并達到豐(feng)產(chan)、穩產(chan)的(de)效果，畝(mu)(mu)(mu)產(chan)曾達2600千克(ke)的(de)水平，相當于(yu)廣東省投(tou)產(chan)樹平均畝(mu)(mu)(mu)產(chan)的(de)10倍(bei)。一(yi)般依據(ju)栽培條(tiao)件、技術(shu)、面積和投(tou)資(zi)實力來確定栽種(zhong)(zhong)密(mi)度，大(da)面積種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)可(ke)采(cai)用(yong)(yong)每畝(mu)(mu)(mu)35～50株(zhu)，小面積種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)采(cai)用(yong)(yong)每畝(mu)(mu)(mu)75株(zhu)，水肥(fei)條(tiao)件和栽培技術(shu)以及投(tou)資(zi)條(tiao)件特別(bie)好的(de)可(ke)采(cai)用(yong)(yong)每畝(mu)(mu)(mu)100株(zhu)的(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)密(mi)度。
培養早(zao)結豐產的樹冠
妃子笑(xiao)要獲得早結(jie)豐(feng)產，需要創造一個枝(zhi)(zhi)干分(fen)布(bu)均勻，通風透光，枝(zhi)(zhi)梢健壯，能承受未(wei)來豐(feng)產的(de)圓頭形樹(shu)冠(guan)(guan)(guan)。妃子笑(xiao)枝(zhi)(zhi)粗(cu)葉大，樹(shu)勢旺，頂端優勢明顯(xian)，在肥水條(tiao)件好時枝(zhi)(zhi)葉會(hui)徒(tu)長(chang)，樹(shu)冠(guan)(guan)(guan)稀疏。通過每年回(hui)縮修剪(jian)后，樹(shu)冠(guan)(guan)(guan)的(de)高度和冠(guan)(guan)(guan)幅控制在2.5米(mi)以(yi)內，樹(shu)的(de)形狀結(jie)構(gou)(gou)改變了，結(jie)果母枝(zhi)(zhi)增多，枝(zhi)(zhi)條(tiao)的(de)結(jie)構(gou)(gou)分(fen)布(bu)均勻，枝(zhi)(zhi)條(tiao)的(de)大小均勻，所以(yi)能取得早結(jie)、豐(feng)產、穩(wen)產的(de)效果。
在提高土壤肥力的(de)基礎上(shang)(shang)可(ke)促(cu)使妃(fei)子笑幼齡樹(shu)每(mei)年抽梢(shao)5次以(yi)(yi)上(shang)(shang)，在主干40～50厘(li)米(mi)部位(wei)留(liu)新(xin)梢(shao)3～4條作(zuo)主枝(zhi)，在主枝(zhi)長至30厘(li)米(mi)左右時(shi)(shi)要(yao)進(jin)行(xing)摘心(xin)或(huo)短截(jie)，留(liu)1～2條作(zuo)側枝(zhi)，以(yi)(yi)后當第二、三(san)級分(fen)(fen)枝(zhi)長30厘(li)米(mi)時(shi)(shi)，繼續摘心(xin)以(yi)(yi)促(cu)進(jin)分(fen)(fen)枝(zhi)，每(mei)次分(fen)(fen)枝(zhi)留(liu)1～2條新(xin)梢(shao)，其余剪除。從幼齡樹(shu)開始要(yao)培養立體結(jie)果(guo)的(de)樹(shu)冠(guan)(guan)，修剪時(shi)(shi)注意多采用經常性(xing)的(de)摘心(xin)和短截(jie)，增加(jia)枝(zhi)條密度(du)，同時(shi)(shi)剪去過細的(de)枝(zhi)條和陰枝(zhi)，逐漸(jian)把幼樹(shu)培養成圓頭形(xing)豐產樹(shu)冠(guan)(guan)。當樹(shu)高和冠(guan)(guan)幅達到1.5厘(li)米(mi)以(yi)(yi)上(shang)(shang)、結(jie)果(guo)母枝(zhi)30條以(yi)(yi)上(shang)(shang)時(shi)(shi)，則(ze)可(ke)采取措施，使幼樹(shu)進(jin)入結(jie)果(guo)期。
妃(fei)(fei)子笑在(zai)晝夜溫(wen)(wen)度分(fen)別(bie)為20℃、15℃條(tiao)件(jian)下(xia)(xia)，經(jing)40～56天就可以見到花(hua)(hua)芽(ya)分(fen)化。所以在(zai)廣(guang)東一般(ban)的冬(dong)季低溫(wen)(wen)干旱狀況很易(yi)滿足(zu)妃(fei)(fei)子笑花(hua)(hua)芽(ya)分(fen)化條(tiao)件(jian)，故幼苗、幼齡(ling)樹(shu)容易(yi)開花(hua)(hua)結果，消(xiao)耗(hao)樹(shu)體大量養分(fen)使幼樹(shu)抽梢(shao)(shao)困難，抽出的梢(shao)(shao)多而弱，影(ying)響樹(shu)冠(guan)的擴大。防(fang)止妃(fei)(fei)子笑幼苗、幼樹(shu)開花(hua)(hua)的有效措施是(shi)在(zai)最(zui)后一次秋梢(shao)(shao)老熟后，即在(zai)10月(yue)中(zhong)(zhong)旬開始(shi)每隔兩(liang)周淋肥水1次，連(lian)續淋3次，可促進冬(dong)梢(shao)(shao)生(sheng)長，抑制其花(hua)(hua)芽(ya)分(fen)化，防(fang)止翌年開花(hua)(hua)，加速(su)樹(shu)冠(guan)形成(cheng)。如幼樹(shu)開花(hua)(hua)，剪除(chu)花(hua)(hua)穗的時(shi)間一般(ban)在(zai)3月(yue)中(zhong)(zhong)下(xia)(xia)旬。
培養良(liang)好的結果母枝
結(jie)果(guo)(guo)母(mu)枝(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)貯藏大量營養供開(kai)花(hua)坐果(guo)(guo)時消耗，是(shi)決(jue)定產量高(gao)低的(de)(de)(de)(de)(de)基本條(tiao)件(jian)。優良的(de)(de)(de)(de)(de)結(jie)果(guo)(guo)母(mu)枝(zhi)（即(ji)采后(hou)最后(hou)一次(ci)秋(qiu)梢(shao)(shao)）的(de)(de)(de)(de)(de)衡(heng)量標準主要有兩條(tiao)：一是(shi)秋(qiu)梢(shao)(shao)適時抽(chou)生，二(er)是(shi)秋(qiu)梢(shao)(shao)健壯(zhuang)。在廣州(zhou)(zhou)妃(fei)(fei)子笑(xiao)采果(guo)(guo)后(hou)一般(ban)第一次(ci)枝(zhi)梢(shao)(shao)抽(chou)芽(ya)期在7月(yue)(yue)上(shang)(shang)(shang)中(zhong)(zhong)(zhong)旬，第二(er)次(ci)在8月(yue)(yue)上(shang)(shang)(shang)中(zhong)(zhong)(zhong)旬，第三次(ci)秋(qiu)梢(shao)(shao)（末次(ci)梢(shao)(shao)）抽(chou)芽(ya)期在9月(yue)(yue)下旬至10月(yue)(yue)上(shang)(shang)(shang)旬。在采果(guo)(guo)后(hou)，通過(guo)控制肥水、修剪和(he)抹芽(ya)培(pei)養兩趟(tang)梢(shao)(shao)，即(ji)可(ke)滿足翌年生產的(de)(de)(de)(de)(de)需求(qiu)，又防止株間(jian)過(guo)早密蔽。廣州(zhou)(zhou)地區妃(fei)(fei)子笑(xiao)結(jie)果(guo)(guo)母(mu)枝(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)老熟(shu)期一般(ban)在11月(yue)(yue)上(shang)(shang)(shang)旬，11月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)(zhong)旬則是(shi)妃(fei)(fei)子笑(xiao)花(hua)芽(ya)分(fen)化的(de)(de)(de)(de)(de)起(qi)動期。妃(fei)(fei)子笑(xiao)秋(qiu)梢(shao)(shao)健壯(zhuang)的(de)(de)(de)(de)(de)衡(heng)量標準是(shi)無(wu)病蟲害，枝(zhi)條(tiao)粗壯(zhuang)，葉(xie)片(pian)(pian)濃(nong)綠，葉(xie)片(pian)(pian)厚、手感硬，12月(yue)(yue)至翌年1月(yue)(yue)結(jie)果(guo)(guo)母(mu)枝(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)部直徑達0.5～0.6厘米、長度30～40厘米，小葉(xie)數70～80片(pian)(pian)。
引根深生
增厚有(you)效土(tu)(tu)層，使(shi)根(gen)系(xi)深入土(tu)(tu)層，利(li)于(yu)促進妃子笑(xiao)生(sheng)長發(fa)育。許多荔枝(zhi)園有(you)效土(tu)(tu)層淺，必須通(tong)過深翻改(gai)土(tu)(tu)，深施有(you)機肥(fei)，增厚有(you)效土(tu)(tu)層，使(shi)根(gen)系(xi)深生(sheng)，促使(shi)采后適時抽生(sheng)秋(qiu)梢。
及時灌溉
土壤含水(shui)量對(dui)秋(qiu)(qiu)(qiu)梢抽生時期和每次秋(qiu)(qiu)(qiu)梢的生長量影(ying)響甚(shen)大，及時灌溉(gai)對(dui)于培養優良結(jie)果(guo)母枝的重要(yao)性甚(shen)于施(shi)肥。如果(guo)夏秋(qiu)(qiu)(qiu)季秋(qiu)(qiu)(qiu)梢階段干(gan)旱(han)，需7～10天淋水(shui)1次；12月底至(zhi)翌年1月過份(fen)干(gan)旱(han)時要(yao)適(shi)當淋水(shui)。
合理施肥
采果(guo)前(qian)10～15天(tian)在樹冠滴(di)水(shui)線范圍(wei)內淋(lin)(lin)施(shi)(shi)1次(ci)(ci)腐熟的(de)麩水(shui)或雞糞(fen)(fen)水(shui)。按50千(qian)(qian)克(ke)掛果(guo)樹面淋(lin)(lin)施(shi)(shi)花生麩2千(qian)(qian)克(ke)或雞糞(fen)(fen)15～20千(qian)(qian)克(ke)及復合(he)肥(fei)1.5～2千(qian)(qian)克(ke)、尿素(su)0.5～1千(qian)(qian)克(ke)、硼酸（硼砂(sha)）20克(ke)。每次(ci)(ci)抽(chou)梢施(shi)(shi)肥(fei)1～2次(ci)(ci)，在新梢萌芽時(shi)淋(lin)(lin)施(shi)(shi)尿素(su)0.5～1千(qian)(qian)克(ke)，在新梢轉綠(lv)時(shi)淋(lin)(lin)施(shi)(shi)復合(he)肥(fei)0.5～1千(qian)(qian)克(ke)，末次(ci)(ci)梢只施(shi)(shi)復合(he)肥(fei)1千(qian)(qian)克(ke)。每次(ci)(ci)新梢開始轉綠(lv)時(shi)噴灑(sa)1～2次(ci)(ci)葉面肥(fei)，如復合(he)型核苷酸、0.1%～0.2%的(de)綠(lv)旺氮或者0.2%磷酸二氫鉀加0.1%硫酸鋅作根(gen)外追肥(fei)。冬季結合(he)清園，每株撒施(shi)(shi)熟石灰2千(qian)(qian)克(ke)。
采后修剪
修(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)包括回(hui)縮修(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)（即短截修(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)）和疏剪(jian)。因掛(gua)果時消耗(hao)了大量養分(fen)，采(cai)(cai)果后(hou)(hou)需經一段時間(jian)的(de)(de)(de)積累，才有更好的(de)(de)(de)發(fa)梢(shao)(shao)(shao)能(neng)力，故應(ying)在采(cai)(cai)果后(hou)(hou)15天左右才能(neng)進行回(hui)縮修(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)。枝(zhi)葉交(jiao)疊程度(du)嚴重的(de)(de)(de)，可采(cai)(cai)取(qu)中度(du)的(de)(de)(de)回(hui)縮修(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)，即將(jiang)結果母枝(zhi)連同(tong)基梢(shao)(shao)(shao)的(de)(de)(de)大部分(fen)剪(jian)去，只留(liu)下(xia)基梢(shao)(shao)(shao)基部的(de)(de)(de)幾片(pian)葉片(pian)。回(hui)縮修(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)后(hou)(hou)抽生的(de)(de)(de)新(xin)梢(shao)(shao)(shao)必須(xu)進行疏剪(jian)，第(di)一次(ci)新(xin)梢(shao)(shao)(shao)每枝(zhi)留(liu)2～3條。修(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)后(hou)(hou)抽生的(de)(de)(de)第(di)二、三次(ci)新(xin)梢(shao)(shao)(shao)，每枝(zhi)均(jun)(jun)留(liu)1條壯梢(shao)(shao)(shao)，其余的(de)(de)(de)剪(jian)去。這(zhe)樣(yang)，可以(yi)獲得(de)合適數量的(de)(de)(de)健壯結果母枝(zhi)。臺灣顏(yan)昌瑞的(de)(de)(de)研究表明，對生長(chang)勢強(qiang)的(de)(de)(de)玉(yu)荷包（妃(fei)子笑(xiao)）采(cai)(cai)收后(hou)(hou)修(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)可立刻抽新(xin)梢(shao)(shao)(shao)，抽梢(shao)(shao)(shao)率達95%，修(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)后(hou)(hou)發(fa)出的(de)(de)(de)新(xin)梢(shao)(shao)(shao)均(jun)(jun)可于次(ci)年抽穗(sui)開花(hua)，抽穗(sui)率為86.8%，表明采(cai)(cai)收后(hou)(hou)修(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)剪(jian)對生長(chang)勢強(qiang)的(de)(de)(de)玉(yu)荷包次(ci)年開花(hua)較有利，并且能(neng)降低植株高(gao)度(du)，矮化樹型，從(cong)而有利于栽培(pei)管(guan)理。
防蟲保梢
貫徹“一梢(shao)兩(liang)藥(yao)”的原則。在秋(qiu)梢(shao)抽發初(chu)期，噴施800倍(bei)敵百(bai)蟲或10%滅百(bai)可2000倍(bei)，15天(tian)后再(zai)噴1次3%快殺敵25毫升兌水50千克。
控制冬梢
在廣州，妃子笑的控梢期(qi)在10月(yue)中(zhong)下旬至12月(yue)上旬，殺(sha)梢期(qi)在11月(yue)至12月(yue)上旬。控制(zhi)(zhi)冬(dong)(dong)梢的根本措施(shi)是適時放(fang)出秋梢，也可用斷(duan)根控梢、藥物抑(yi)殺(sha)、噴控梢促花素(su)1號或500倍的B9、300倍的多效唑(zuo)、1700～2500倍的40%乙稀利控制(zhi)(zhi)冬(dong)(dong)梢，也可人工(gong)摘(zhai)除冬(dong)(dong)梢、螺旋環(huan)割、環(huan)割和(he)螺旋環(huan)剝控制(zhi)(zhi)冬(dong)(dong)梢。
培養座果率高的花(hua)穗(sui)
妃子笑的花(hua)穗(sui)特別大，花(hua)量多，花(hua)期早。一般未經(jing)處理時，在人工授粉條件下，妃子笑花(hua)穗(sui)的座果率僅為(wei)3.6%，所以(yi)其(qi)坐(zuo)果非常差。花(hua)穗(sui)經(jing)過處理后，培養出短(duan)而(er)壯的花(hua)穗(sui)，花(hua)器(qi)官發育健全，且(qie)開花(hua)遲、花(hua)量少(shao)，雌(ci)能花(hua)比(bi)例高(gao)、開放期長，雌(ci)雄(xiong)花(hua)相(xiang)遇(yu)時間長，從而(er)提高(gao)了座果率。提高(gao)花(hua)穗(sui)質量可采用以(yi)下措(cuo)施。
“一抹二疏三短截”
經研究表明：采用(yong)“一抹二(er)疏(shu)三短截“措施的，花(hua)期(qi)可推遲3天(tian)，雌(ci)(ci)能花(hua)期(qi)達39天(tian)，雌(ci)(ci)雄花(hua)相遇為3～4天(tian)，有2次雌(ci)(ci)能花(hua)高峰。具(ju)體處(chu)理(li)方法是：在1月15日～2月5日抹掉第(di)一次花(hua)，把花(hua)穗(sui)(sui)從基部抹除(chu)，待花(hua)穗(sui)(sui)抽花(hua)后只留一條并進行短截。不按這(zhe)一方法處(chu)理(li)的花(hua)穗(sui)(sui)花(hua)期(qi)早，雌(ci)(ci)能花(hua)期(qi)為10天(tian)，雌(ci)(ci)雄相遇僅3天(tian)。
采用螺旋環剝技術
螺(luo)旋(xuan)環(huan)剝(bo)可代替(ti)抹花(hua)和短截花(hua)穗(sui)(sui)，但不能取(qu)代疏花(hua)穗(sui)(sui)。一(yi)般在(zai)末次秋梢老(lao)熟(shu)后(hou)（11月下旬）開始(shi)螺(luo)旋(xuan)環(huan)剝(bo)，經螺(luo)旋(xuan)環(huan)剝(bo)后(hou)還需疏花(hua)穗(sui)(sui)。
化學控穗
在(zai)(zai)花(hua)(hua)穗抽出3～4厘米時噴(pen)灑(sa)荔豐素，殺死花(hua)(hua)穗，促使(shi)重新(xin)抽出短壯花(hua)(hua)穗。在(zai)(zai)雌花(hua)(hua)開放前(qian)25天(tian)左(zuo)右，使(shi)用荔枝(zhi)專用促花(hua)(hua)劑，可有(you)效(xiao)地(di)達到疏花(hua)(hua)的目的，減少花(hua)(hua)量，提高雌花(hua)(hua)比例(li)。在(zai)(zai)開花(hua)(hua)前(qian)15天(tian)左(zuo)右，噴(pen)灑(sa)1次荔枝(zhi)保(bao)果(guo)素，可有(you)效(xiao)地(di)使(shi)雌花(hua)(hua)的卵子(zi)、雄花(hua)(hua)的精子(zi)發(fa)育(yu)健全，提高荔枝(zhi)的受精率，增加(jia)產(chan)量。
花穗保青措施
保持花(hua)(hua)穗青綠色(se)，防止花(hua)(hua)穗“火局(ju)花(hua)(hua)”和(he)發霉變褐，才(cai)能實現雌(ci)能花(hua)(hua)多次開放。故花(hua)(hua)穗期遇(yu)高溫干(gan)旱天氣需及時(shi)噴(pen)水，及時(shi)防治花(hua)(hua)穗病蟲(chong)害，在開花(hua)(hua)前20天左(zuo)右噴(pen)1次瑞(rui)毒霉錳鋅（90克兌水50千(qian)克），并(bing)用(yong)敵(di)百蟲(chong)75克加25%殺(sha)蟲(chong)雙100毫(hao)升兌水50千(qian)克噴(pen)灑1次。噴(pen)藥時(shi)可(ke)同時(shi)加入(ru)100克磷酸二(er)氫鉀和(he)5克硼酸。
提(ti)高果實的品質(zhi)和產量
妃子笑主要為焦核(he)品種，可(ke)能存(cun)在與幼齡(ling)糯米糍相似的因坐(zuo)果(guo)時根系和枝(zhi)(zhi)梢生長而引起落(luo)果(guo)的現象(xiang)。因此，為了使妃子笑坐(zuo)果(guo)穩定，需在4月底(di)在主枝(zhi)(zhi)或(huo)大枝(zhi)(zhi)上環割(ge)一刀(dao)以(yi)減少(shao)落(luo)果(guo)，或(huo)采用螺旋環剝進行促花保(bao)果(guo)。
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