「阿斯米(mi)爾鮮(xian)花拍(pai)賣(mai)市場(Flower Auction Aalsmeer)」與「荷蘭(lan)鮮(xian)花拍(pai)賣(mai)市場(Holland Flower Auction)」 是(shi)荷蘭(lan)每天(tian)早起的(de)兩個(ge)城市,也是(shi)荷蘭(lan)大的(de)兩個(ge)鮮(xian)花拍(pai)賣(mai)市場。熱絡的(de)交易總是(shi)從清晨(chen)就(jiu)開始,為的(de)就(jiu)是(shi)希(xi)望世界(jie)各地的(de)人們(men)都能看到(dao)嬌嫩的(de)花朵新鮮(xian)的(de)樣(yang)子。
荷蘭大(da)(da)(da)的(de)鮮(xian)花(hua)拍(pai)(pai)賣市(shi)(shi)場 - 阿(a)斯米爾(er)(er)鮮(xian)花(hua)拍(pai)(pai)賣市(shi)(shi)場(Flower Auction Aalsmeer),也(ye)是世界上大(da)(da)(da)的(de)鮮(xian)花(hua)交易市(shi)(shi)場;世界上有80%的(de)花(hua)卉(hui)產(chan)品是來(lai)自(zi)于「阿(a)斯米爾(er)(er)鮮(xian)花(hua)拍(pai)(pai)賣市(shi)(shi)場」的(de)交易,對(dui)許多花(hua)商而言,阿(a)斯米爾(er)(er)(Aalsmeer)可以說(shuo)是花(hua)卉(hui)王國的(de)首都城市(shi)(shi)。「阿(a)斯米爾(er)(er)鮮(xian)花(hua)拍(pai)(pai)賣市(shi)(shi)場」的(de)商業大(da)(da)(da)樓也(ye)是世界上大(da)(da)(da)的(de)建筑物(wu)。這(zhe)里(li)每天平均拍(pai)(pai)賣1千4百萬(wan)朵(duo)的(de)鮮(xian)花(hua)與1百萬(wan)株的(de)盆栽植物(wu),相當于8千個苗(miao)圃每年共(gong)生產(chan)約30兆的(de)鮮(xian)花(hua)與4億株的(de)盆栽植物(wu)。
先進的(de)(de)(de)拍賣過程,先進的(de)(de)(de)高科(ke)技與有(you)(you)(you)(you)效率的(de)(de)(de)拍賣方式(shi),是(shi)使得荷(he)(he)蘭(lan)鮮(xian)花(hua)(hua)交易(yi)如此(ci)蓬勃(bo)的(de)(de)(de)原因。除了荷(he)(he)蘭(lan)本(ben)身的(de)(de)(de)花(hua)(hua)農外(wai)(wai),國外(wai)(wai)超過1,500家的(de)(de)(de)花(hua)(hua)農現在(zai)也將他們(men)的(de)(de)(de)產品透過荷(he)(he)蘭(lan)的(de)(de)(de)銷(xiao)售到世界各地(di)。所(suo)以,在(zai)荷(he)(he)蘭(lan)交易(yi)的(de)(de)(de)鮮(xian)花(hua)(hua)與盆栽植物(wu),有(you)(you)(you)(you)超過75%都(dou)是(shi)出口到其它國家的(de)(de)(de)。荷(he)(he)蘭(lan)的(de)(de)(de)鮮(xian)花(hua)(hua)拍賣的(de)(de)(de)過程相當獨(du)特、有(you)(you)(you)(you)趣;拍賣鐘的(de)(de)(de)指針會(hui)持(chi)續地(di)由(you)較高的(de)(de)(de)價(jia)錢開始往(wang)低價(jia)格(ge)旋轉,直(zhi)到有(you)(you)(you)(you)買(mai)家按(an)下(xia)按(an)鈕,指針停止的(de)(de)(de)價(jia)格(ge)即(ji)是(shi)銷(xiao)售的(de)(de)(de)價(jia)格(ge),然(ran)后,得標的(de)(de)(de)買(mai)家透過麥(mai)克風(feng)告知所(suo)需要的(de)(de)(de)數量。所(suo)有(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)花(hua)(hua)卉產品中,以玫瑰的(de)(de)(de)交易(yi)量大,其次當然(ran)是(shi)郁(yu)金香,再次之則是(shi)菊花(hua)(hua)。
荷(he)蘭大部(bu)分的(de)(de)(de)交易市場(chang)都相當歡迎游(you)客入內(nei)參觀,而大的(de)(de)(de)兩個鮮花(hua)拍賣(mai)(mai)市場(chang)的(de)(de)(de)設施方便游(you)客參觀。距(ju)離阿(a)姆斯(si)特丹只有10英哩的(de)(de)(de)「阿(a)斯(si)米爾(er)鮮花(hua)拍賣(mai)(mai)市場(chang)」,可以(yi)從阿(a)姆斯(si)特丹中(zhong)央火車(che)站搭乘171號NHK巴士抵達。另外,「荷(he)蘭鮮花(hua)拍賣(mai)(mai)市場(chang)(Holland Flower Auction) 」則距(ju)離海牙或鹿特丹比較近。