“西吉(ji)芹菜(cai)純汁”產品取上等芹菜(cai)為原料(liao)，經(jing)現代生物(wu)(wu)萃取技術(shu)和先(xian)進(jin)生產工藝(yi)精制而成，天(tian)然、清純、入口綿軟、醇香馥郁，富含人體所需的(de)維生素C和多種(zhong)礦物(wu)(wu)質(zhi)成分，有降(jiang)血(xue)壓、降(jiang)血(xue)糖(tang)、降(jiang)血(xue)脂的(de)功效(xiao)，特別(bie)是降(jiang)血(xue)壓效(xiao)果(guo)明(ming)顯。西吉(ji)縣深入開發加工當地特色農產品資源，拉長(chang)了(le)芹菜(cai)產業鏈條(tiao)，豐富了(le)西吉(ji)芹菜(cai)全國馳名商標內涵，助農增(zeng)產增(zeng)收，提高了(le)市場風(feng)險應對能(neng)力，對加快實施產業興縣戰略，促(cu)進(jin)縣域經(jing)濟轉型升級起到推動作用。
芹(qin)(qin)菜營養十分豐富，100克芹(qin)(qin)菜中(zhong)含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵(tie)8.5毫克，其(qi)中(zhong)蛋白質含量比(bi)一般(ban)瓜果蔬(shu)菜高1倍，鐵(tie)含量為(wei)蕃茄(qie)的(de)(de)20倍左右，芹(qin)(qin)菜中(zhong)還(huan)含豐富的(de)(de)胡(hu)蘿卜(bu)素和多種維生(sheng)素等，對(dui)人體健(jian)康都十分有益。并(bing)且芹(qin)(qin)菜葉莖中(zhong)含有揮發性(xing)的(de)(de)甘露醇，別具芳香，能增強食欲(yu)，還(huan)具有保(bao)健(jian)作用。芹(qin)(qin)菜的(de)(de)平(ping)肝降壓(ya)作用，主要是因為(wei)芹(qin)(qin)菜中(zhong)含酸(suan)性(xing)的(de)(de)降壓(ya)成(cheng)分，動(dong)物實驗證明對(dui)兔、犬靜脈注射有明顯降壓(ya)作用。臨床對(dui)于原(yuan)發性(xing)、妊娠性(xing)及(ji)更年期高血壓(ya)均有效。
我心明亮 
