南陽黑(hei)豬產(chan)(chan)于河南省南陽地(di)(di)區(qu)西部(bu)的(de)(de)內鄉、淅(xi)川、鎮平、鄧(deng)縣(xian)一帶(dai),中(zhong)心產(chan)(chan)區(qu)為內鄉縣(xian)的(de)(de)師崗、瓦(wa)亭,淅(xi)川縣(xian)的(de)(de)厚坡、香花以及鄧(deng)縣(xian)的(de)(de)張(zhang)村等地(di)(di)。產(chan)(chan)區(qu)位于北亞熱(re)帶(dai)的(de)(de)北部(bu),地(di)(di)處秦嶺東(dong)延的(de)(de)伏牛山脈南麓(lu)丘(qiu)陵(ling)地(di)(di)區(qu)、緩坡地(di)(di)帶(dai)和山前平原。
該(gai)區位于漢江水(shui)(shui)系(xi)的北(bei)部(bu),海拔100~2000米,氣候(hou)四季分明,年平均氣溫15℃左右(you),年降水(shui)(shui)量(liang)700~1000毫米,無霜期200~240天。農作物主要有小(xiao)麥、玉(yu)米、谷子、豆(dou)類(lei)、甘薯、南瓜(gua)等。溫和(he)濕潤(run)的氣候(hou),豐富多樣(yang)的農副產品,種類(lei)繁多的豆(dou)類(lei)和(he)瓜(gua)菜,為(wei)育(yu)成南陽黑(hei)豬提(ti)供了良好的生(sheng)態條件(jian)和(he)飼(si)料條件(jian)。
南陽(yang)(yang)黑豬(zhu)分布于南陽(yang)(yang)地(di)區的(de)及與南陽(yang)(yang)毗鄰的(de)地(di)區。
南陽黑豬體型中(zhong)(zhong)等。頭(tou)較(jiao)(jiao)短,面(mian)微凹,下(xia)(xia)(xia)頜(he)較(jiao)(jiao)寬(kuan)(kuan),形似木(mu)碗,額(e)較(jiao)(jiao)寬(kuan)(kuan),多(duo)數(shu)額(e)部(bu)有菱(ling)形皺紋,最(zui)上邊(bian)兩(liang)條皺紋,形似八(ba)字,又(you)名“八(ba)眉(mei)”;耳(er)較(jiao)(jiao)大、下(xia)(xia)(xia)垂至嘴角,耳(er)根(gen)較(jiao)(jiao)硬。身腰長,背寬(kuan)(kuan)平,腹大、不下(xia)(xia)(xia)垂或(huo)稍下(xia)(xia)(xia)垂,臀短寬(kuan)(kuan),較(jiao)(jiao)傾斜(xie)。四肢(zhi)細(xi)致結實。尾粗長、下(xia)(xia)(xia)垂。皮(pi)膚(fu)灰(hui)色。被毛全黑。鬃毛粗,長達9~15厘米。乳頭(tou)數(shu)多(duo)為7~8對,大小中(zhong)(zhong)等。
南陽黑(hei)豬(zhu)成年(nian)公豬(zhu)體重136.9±26.7公斤(jin),體長(chang)136.5±8.5厘米(mi),胸圍123.0±10.6厘米(mi);成年(nian)母(mu)豬(zhu)相(xiang)應為:130.4±34.2公斤(jin),133.6±10.1厘米(mi),121.7±13.2厘米(mi)。南陽黑(hei)豬(zhu)性情溫(wen)馴,耐粗放管理(li),瘦肉率較高,肉質好(hao)。但生長(chang)慢,體格類型(xing)不夠整齊一致。