螞(ma)蚱為藥食兩(liang)用昆(kun)(kun)蟲(chong)，卵(luan)生(sheng)，屬(shu)昆(kun)(kun)蟲(chong)綱直翅目，蝗(huang)總科。據統計，蝗(huang)總科共有859種螞(ma)蚱。雌雄異(yi)體，自然(ran)交配，卵(luan)生(sheng)，自然(ran)條件下1年繁殖2代，即夏(xia)蝗(huang)和(he)秋蝗(huang)。
養殖棚要建在通風向陽的地(di)(di)方(fang)(fang)。棚的地(di)(di)面(mian)要高于周圍地(di)(di)面(mian)10厘米左右，便于排(pai)水。土壤最好(hao)是砂壤土便于產取螞蚌(bang)卵，在養殖棚地(di)(di)面(mian)上(shang)種小麥或玉米等(deng)單(dan)子葉植物，以(yi)備(bei)螞蚌(bang)食(shi)用。建造(zao)面(mian)積(ji)要按(an)螞蚌(bang)的多少來確定，每(mei)1萬只螞蚌(bang)約(yue)需15平方(fang)(fang)米，用角(jiao)鐵、木(mu)棍(gun)等(deng)建造(zao)棚的支架，再按(an)棚的大小，用紗網做(zuo)棚罩(zhao)，底邊埋于地(di)(di)下，留下門(men)口(kou)，門(men)口(kou)上(shang)拉鎖，以(yi)防(fang)止螞蚌(bang)跑(pao)出和人進(jin)出棚之用。棚高以(yi)1.5米一2米為宜，為保(bao)溫和防(fang)雨，棚外(wai)可罩(zhao)塑(su)料布。
螞(ma)(ma)蚱的(de)(de)適宜發育(yu)溫度為(wei)(wei)(wei)25℃-32℃，相對濕度為(wei)(wei)(wei)85%-92%，土壤含水量(liang)15%一18%。低于14℃或高(gao)于40℃時，螞(ma)(ma)蚌(bang)會逐漸停(ting)食(shi)(shi)死亡。在氣溫達到(dao)(dao)28℃-30℃時，螞(ma)(ma)蚌(bang)卵(luan)(luan)開始(shi)孵化，先準備無(wu)毒土壤和鋸(ju)末粉按1:2攪拌，含水量(liang)為(wei)(wei)(wei)20%-30%，鋪3厘(li)米一5厘(li)米的(de)(de)土在器皿(min)中拍實，然后(hou)(hou)將螞(ma)(ma)蚌(bang)卵(luan)(luan)布于土上，蓋上約(yue)1厘(li)米厚的(de)(de)混(hun)合土。最后(hou)(hou)，器皿(min)上再罩上一層薄膜，每(mei)半(ban)天檢查1次，發現小(xiao)螞(ma)(ma)蚌(bang)后(hou)(hou)，用軟毛刷(shua)(shua)將其刷(shua)(shua)到(dao)(dao)棚內的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)上，一般10天一15天孵化出(chu)小(xiao)螞(ma)(ma)蚌(bang)。剛出(chu)土的(de)(de)小(xiao)螞(ma)(ma)蚌(bang)喜食(shi)(shi)鮮嫩的(de)(de)麥(mai)苗、玉(yu)米苗、雜草(cao)等(deng)單葉植(zhi)物(wu)，但食(shi)(shi)量(liang)很(hen)小(xiao)。1齡(ling)-3齡(ling)的(de)(de)螞(ma)(ma)蚌(bang)應注(zhu)意防雨，螞(ma)(ma)蚌(bang)從出(chu)土到(dao)(dao)成蟲約(yue)需27天一35天，這期間每(mei)5天一7天蛻(tui)1次皮，共(gong)蛻(tui)5次;5齡(ling)以(yi)(yi)后(hou)(hou)的(de)(de)螞(ma)(ma)蚌(bang)逐漸開始(shi)交配產卵(luan)(luan)，每(mei)只螞(ma)(ma)蚌(bang)約(yue)產卵(luan)(luan)70粒(li)一100粒(li)。為(wei)(wei)(wei)了取食(shi)(shi)和生殖布卵(luan)(luan)，螞(ma)(ma)蚌(bang)有(you)喜歡(huan)群居和遷(qian)飛性，所以(yi)(yi)螞(ma)(ma)蚌(bang)羽化后(hou)(hou)至產卵(luan)(luan)前應給予適當的(de)(de)干(gan)擾，令(ling)其遷(qian)飛，以(yi)(yi)便(bian)提(ti)高(gao)產卵(luan)(luan)數(shu)量(liang)和質(zhi)量(liang)。
螞(ma)蚱又名(ming)蝗蟲，它不僅富含蛋(dan)白質(zhi)、碳水化合物(wu)(wu)、維生素和鈣磷鐵鋅錳(meng)等元素，而且許(xu)多(duo)大型飼(si)料廠家都需(xu)螞(ma)蚌干(gan)品磨(mo)粉做(zuo)動物(wu)(wu)飼(si)料添加劑。
螞蚱含(han)豐富(fu)的甲殼素(su)，脂肪(fang)和膽固醇含(han)量(liang)低，脂肪(fang)含(han)量(liang)5.25%，其主要取食禾本科的青草，不(bu)吃其它飼料。
巧笑倩兮
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